はるか辰泉辰泉酒造福島県2025/1/18 1:51:232025/1/17茂々2はるか投稿順番バラバラになっちゃった。 昨日5つ目にいただいたのが辰泉。 正直日本酒って味似てるし変わらないよな〜って思ってた過去の自分に教えてあげたい、全然違うよって❣️ でも、その場その場で記録しないと鮮明な記憶がないから難しい
anchois辰泉うすにごり生純米生酒辰泉酒造福島県2025/1/17 15:44:102025/1/36anchois控えめなリンゴ系の香り。にごり要素は少なめ。味わいは甘さ中心だが後口はすっきり。和食の食中酒として万能。
きのこ辰泉辰ラベルblack純米吟醸辰泉酒造福島県2024/12/28 1:44:3019きのこ口に含んだ瞬間柔らかくて、飲み込む時にカッと辛口感が来る!時間が経つとよりマイルドになって甘さも感じる。かなり好きな部類!
akr辰泉辰泉酒造福島県2024/10/10 9:22:462024/10/10Tachinomi Nagi (立呑み なぎ)29akrお刺身に合わせるならこれかなと選びました。すっきり辛口系かなと思ったらコクが特徴的。 あとお刺身がめちゃ美味しい
ペンギンブルー辰泉本醸造 こだま別誂 山廃生原酒 R3BY辰泉酒造福島県2024/10/8 10:29:35ぽんしゅビルヂング外飲み部27ペンギンブルー強そうな酒の匂いがする。 含んで熟した果実に米の芳醇な味わい。 ビリリと力強いアルコール。 グワッと旨味膨らむ。 香ばしいミックスナッツと相性かなり良き。 好み度☆3.5/5
しんごっつぁん辰泉秋上がり 会津純米酒純米ひやおろし辰泉酒造福島県2024/9/18 8:10:062024/9/1828しんごっつぁん15度、63%、スッキリした(ハーブ?アルコール?)の香り、純米酒っぽい旨味とコクがあり、後半じわじわとやや辛~い味わい