フニャコ
2024/1
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,734 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
NomBay
ひやでも美味いが
燗でばつぐん！
あたためて落ち着くのでなく
パワーを持って
米の旨みがあふれとるだ！
うまいだ！
misamisao
本日は優勝記念シウマイが手に入ったので、月曜日ですが日本酒をいただきます🍶
お初の銘柄です。すごい名前ですね👀
香りは山廃や生酛の酸味を感じます。
口にするとどっと来る辛旨さがあります。
日本酒度14でビクビクしてましたが、思ったよりは辛くないです。
続いて熱燗にすると、辛さがまろやかになり、旨味をしっかり感じます。シウマイや栃尾揚げとあわせてますが美味しいです。アルコール度数17度以上なので、本日はほどほどに☺️
m
うま
Orfevre
まったりとした口当たり、どっしりとした米の濃い旨味が口いっぱい広がるがクドさはなくスッキリと締まる
たらこ
はぴと一緒に
バイト先でお客さんに注ぎながら、ずっと飲んでみたいと思ってたお酒
Takashi
出雲〜しまなみ海道〜高松⑨
せっかくなので？長男、次男としまなみ海道を後に高松へ
途中、うどんのはしご？をしながら😋
高松は家内の実家、でももう何年も行ってない
（家内は行ってるけど）
高松では、家内の母、兄、兄の子供と我々3人で焼肉、そしてカレーうどんを挟んで、日本酒バーへ🍶
（お母さんだけ先に帰って）
最初は、やっぱり香川のお酒
悦凱陣
スッキリ、クリアで
柔らかい甘み
美味しい😋
はっぴー
大将おすすめの凱陣です！
YukiOk0408
これは美味しい。
ホタルイカ食する時に飲みましたが、すごく合うお酒。リピートしたいですね。
寿梨庵
YukiOk0408さん、初めまして🙇♂️
悦凱陣は私の最も敬愛するお酒なのですが、ホタルイカが合うというお話は興味があります♪ちなみにどういうお料理だったのでしょうか❔
ほりのぼ
しっかりした旨味、酸味、辛味、苦味のバランスが良く、飲みごたえのあるお酒。
余韻に浸ります。
Jim’s Frog
お米をもろに感じる銘柄。
複雑味はあるけど全く嫌気がない。
毎年味が変わると噂の銘柄なので次に飲むのが楽しみ！
★7/10
けいちゃん
凱陣 R5BY 花巻産亀の尾 山廃純米無濾過生酒 1800ml
￥4,675（税込）
生産者 丸尾本店
内容量 1800ml
原産地 香川県
特定名称 純米
使用米 花巻産亀の尾
精米歩合 70%
アルコール度数 17～18度
美味しんぼで有名になりました。
お食事との相性がよいです。