Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
フジフジフジフジ
飲んだ日本酒を酔っぱらって忘れてしまうので、自分の備忘録として始めました。。。

登録日

チェックイン

369

お気に入り銘柄

1

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

二兎純米吟醸 出羽燦々五十五純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
96
フジフジ
愛知は岡崎の 丸石醸造が醸す 二兎(にと)純米吟醸 出羽燦々五十五 飲んでみると、口に含んだ瞬間に とろっとしたメロン🍈果汁を感じ、 火入れにもかかわらず、 微かなガス感も纏う😆 瑞々しい甘みを感じたあと、 最後は若干の苦味も注入され サッと切れていく。。。😆 相当旨いお酒🍶です😍😍😍
越の誉純米大吟醸原酒「楽風舞」純米大吟醸原酒
alt 1
alt 2alt 3
103
フジフジ
新潟は柏崎の 原酒造が醸す 越の誉 純米大吟醸原酒 「楽風舞」(らくふうまい) 嬉しい頂き物です🙇🙇 高価なのでなかなか 飲めなかったのですが、 思い切って開栓🎉🎉 こちらは、原酒造と国の公的機関による共同開発で誕生した「楽風舞」を使用しているとのこと。 この「楽風舞」は、精米耐性に優れ28%の精米を実現しているため、 米の芯だけで醸したこの純米大吟醸が出来上がったとのこと😂 飲んでみると、 絹のようにとても滑らかで、 口全体に優しい甘さが ナチュラルに浸潤していく。 そして最後には軽い苦味と ほんの微かなガスを感じる 半端なく完成度の非常に高い お酒🍶です😆😆
大盃マッチョ macho 愛山純米80% 生純米生酒
alt 1
alt 2alt 3
95
フジフジ
群馬は高崎の牧野酒造が醸す 大盃 マッチョ macho 愛山純米80% 生 大好きな大盃マッチョ😆 こちらは、生酒の第ニ弾、 マッチョウーマン! 飲んでみるとやはり 想像を超える旨さ😆 相当美味いです😆 若干のビター感と 高級白桃🩷を纏った フレッシュフルーティー感との 二重構造はヤバさ半端ないです😂😂 飲み応え抜群のボディと ガス感が、もう言う事無し😂 最高です😂😂😂
楽器正宗alternative / オルタナ Fresh HOP 2025無濾過
alt 1
alt 2alt 3
96
フジフジ
福島は、西白河・矢吹の大木代吉本店が醸す 楽器正宗(がっきまさむね) alternative / オルタナ  Fresh HOP 2025 大好きな楽器😆ですが、 こちらはクラフトビールのドライホップ製法が日本酒に応用するという、非常に挑戦的な取り組みとのこと。。 飲んでみると、 さすがは楽器🪕さま とっても美味い😆 フルーティー好きの方は 絶対大好きな味わい😊 滑らかなフレッシュさと甘さを 感じ、最後は爽やかな 柑橘系の余韻が続いていく。。。。。😆
國盛上撰國盛 半田郷 純米 辛口純米
alt 1
alt 2alt 3
86
フジフジ
愛知は半田の 中埜酒造が醸す 上撰國盛 半田郷 純米 辛口 こちらも有り難い頂き物です😆 飲んでみるとお米🍚の旨味を しっかり感じられ😊 スッキリと切れていく 食中にバッチリ合う 素敵なお酒🍶です😆
勲碧純米 生貯蔵酒純米
alt 1
alt 2alt 3
92
フジフジ
愛知は江南の 勲碧酒造が醸す 勲碧 純米 生貯蔵酒 こちらも嬉しい頂き物です😆 飲んでみると 最初はめっちゃクリアに 口に含まれていき。。。 その後、口の中全体に旨味と 若干の苦味が拡がるとともに 瑞々しさを感じながら サッと切れていく。。。 なかなか素敵なお酒🍶です😆
鍋島純米吟醸 赤磐雄町 生酒純米吟醸生酒
alt 1
alt 2alt 3
98
フジフジ
佐賀は鹿島の富久千代酒造が醸す 鍋島(なべしま)  純米吟醸 赤磐雄町 生酒 大好きな鍋島さま こちらも頑張って👊購入😆 飲んでみると、 冒頭の苦味に始まり それが一瞬で甘みに変わり、 それをガス感が全て纏ってくれる パーフェクトなヤバい😣 お酒です😆😆
蓬莱泉特別純米酒 可 べし特別純米
alt 1
alt 2alt 3
86
フジフジ
愛知は設楽の関谷醸造が醸す 蓬莱泉 ほうらいせん 特別純米酒  可(べし) こちらは嬉しい頂き物です😆 飲んでみると、 瑞々しさがまず前面に出てきて 若干の苦味を身に纏い、 その後あっという間に サッと切れていく とても素敵なお酒です😆
東龍純米酒 龍瑞純米
alt 1
alt 2alt 3
90
フジフジ
愛知は名古屋守山区の 東春酒造が醸す 東龍 純米酒 龍瑞 嬉しい頂き物です😆 飲んでみると 米からの旨味とコクを併せ持ち、 瑞々しさを伴いながら キレていく〜〜〜 とても素晴らしいお酒🍶です😆
神の井純米 素朴な味わいは、どの料理にも合わせやすいと思います。 冷やでも燗でもお愉しみ頂けます。純米
alt 1
alt 2alt 3
87
フジフジ
愛知は名古屋緑区の  神の井酒造が醸す 神の井 純米 嬉しい頂き物です😆 飲んでみると、 すっきりとした味わいの キレの良い純米酒 様々な料理にも合わせやすい食中酒😊 素敵なお酒です😆
鍋島特別純米 生酒特別純米生酒
alt 1
alt 2alt 3
108
フジフジ
佐賀は鹿島の 富久千代酒造が醸す 鍋島(なべしま) 特別純米 生酒 大好きな鍋島さま😆 飲んでみると、 もう最高の気分😆 感情が揺さぶられすぎ 異次元に行く超立体的感覚です😆 (行ったことはないけど。。。) まさにスーパージューシー🌠な大人の 超スパークリングジュース🥤です😆
ma-ki-
フジフジさん、こんばんわ ナベ様の中でも最強と噂の特別純米~🎵 私もゲットできたので異次元に行く感覚を味わいたいと思います😁✨✨
フジフジ
ma-ki-さん こんばんわ コメントありがとうございます😊 やっぱり最強なんですね😆 ほんと素敵なお酒🍶です😆
二兎山田錦五十五 純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒
alt 1
alt 2alt 3
103
フジフジ
愛知は岡崎の 丸石醸造が醸す 二兎 山田錦五十五 純米吟醸生原酒 今日は、愛山 四十八 純米大吟醸生原酒との飲み比べを勝手に一人で決行😆 飲んでみると、 こちらは、愛山と同様の 微発泡&フレッシュ感を感じた後、 山田錦特有の飲み応えのある 芳醇感を感じられるのに スーパー瑞々しい🔵 素敵ななお酒です😆
二兎愛山 四十八 純米大吟醸生原酒純米大吟醸原酒生酒
alt 1
alt 2alt 3
101
フジフジ
愛知は岡崎の 丸石醸造が醸す 二兎 愛山 四十八 純米大吟醸生原酒 何度か足を運ばせていただいている 丸石醸造さんの二兎を特約店にて購入😆 飲んでみると微発泡&フレッシュ感を 感じた後若干の苦味を感じるのだけど、 これがまた良い😆😆😆 グレープフルーツ🟡を食べた後の感じ が余韻に残るとっても素敵な🍶です😆
AKABU翡翠(ひすい) 純米吟醸純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
93
フジフジ
岩手は盛岡の赤武酒造が醸す 赤武 AKABU 翡翠(ひすい) 純米吟醸 大好きなAKABU😆 お店ではよく飲むのにあまり 購入していなかったAKABUさま 今回はラベルから めっちゃ美味そうだったので 即購入を決めた 赤武 AKABU 翡翠(ひすい) 純米吟醸 飲んでみると こちらはまさに大人の 超高級💰️三ツ矢サイダー😆😆😆 めっちゃ旨い🥤からどんどん飲める😆 低アルだけど。。飲みすぎ注意⚠️😣😣 超素敵なお酒🍶です\(^o^)/
鍋島山田錦50 純米吟醸純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
95
フジフジ
佐賀は鹿島の富久千代酒造が醸す 鍋島 山田錦50 純米吟醸 大好きな鍋島😆 なかなか購入できない鍋島さま パープル🟣の「鍋島」の文字が あまりに美しくいつか買いたいと 思っていた「山田錦50 純米吟醸」 頑張って購入🙌 飲んでみると もう頭が混乱😨するくらい めっちゃ美味すぎる😍😍😍 微かなガス感を纏い 超ジューシーな巨峰🟣の皮を 剥きながらそのまま 全部の果実🟣の液体を 口に入れている感じ😆😆 これはヤバすぎます😂😂 最高のお酒🍶です😆😆😆
ma-ki-
フジフジさん、こんにちわ ナベ様のパープル美味しいですよね⤴️ 私も少し前にいただいたのですが、チリチリ感とフルーティーさに感動しました😋 まさにヤバすぎるお酒ですよね😁✨✨
フジフジ
ma-ki- さんこんにちわ コメントありがとうございます🙇 ほんと感動のヤバすぎるお酒です😆
花邑純米吟醸生酒 秋田酒こまち純米吟醸生酒
alt 1
alt 2alt 3
112
フジフジ
秋田は湯沢の 両関酒造が醸す 花邑 純米吟醸生酒 秋田酒こまち 超大好きな花邑😆 今回こちらを購入できて 超ラッキー😆 飲んでみると もう超最高🌠に美味しいです😆 超高級完熟マスクメロン🍈🍈🍈🌠🌠 をギュッと絞ったような 超ジューシー🟢なお酒🍶です❢❢ そして甘いのにキレが良い🗡️ エンドレス酒決定です😆😆
ma-ki-
フジフジさん、こんばんわ 花邑さんこ秋田酒こまち私も先日いただきました🎵 ホント甘旨ジューシーで美味しいですよね😋 呑み過ぎ注意なヤツですよね😁✨✨
ポンちゃん
フジフジさん、こんにちは🐦 美味しいですよね~花邑😊ホント幸せな味で❣️どんどん四合瓶作ってほしいですね!
フジフジ
ma-ki-さん ポンちゃんさん コメントありがとうございます😆 花邑さんほんと呑み過ぎ注意😁 ほんと四合瓶どんどん作って 欲しいです😆
セトイチいざ 純米吟醸 生貯蔵酒純米吟醸生貯蔵酒
alt 1
alt 2alt 3
103
フジフジ
神奈川は足柄上郡開成の 瀬戸酒造が醸す セトイチ いざ 純米吟醸 生貯蔵酒 2024年9月製造 大好きな瀬戸酒造😆 飲んでみると すぐに口全体に拡がるピチピチ🌁 そして、フレッシュさを 感じるやいなや 長い余韻に引き込まれる とっても素敵なお酒です😆
セトイチセトイチ 月が綺麗ですね 純米吟醸酒【生貯蔵酒】純米吟醸生貯蔵酒
alt 1
alt 2alt 3
92
フジフジ
神奈川は足柄上郡開成の 瀬戸酒造が醸す セトイチ 月が綺麗ですね 純米吟醸酒【生貯蔵酒】 2025年1月製造 大好きな瀬戸酒造😆 飲んでみると フレッシュななかに 米🍚の旨味を感じ、 飲み応えある 華やかな香り&味わいが 口全体に拡がる とっても素敵なお酒です😆
高砂裏高砂 純米大吟醸 雄町 生原酒 数量限定 隠酒純米大吟醸原酒生酒
alt 1
alt 2alt 3
103
フジフジ
静岡は富士宮の 富士高砂酒造が醸す 裏高砂 純米大吟醸 雄町 生原酒  数量限定 隠酒 飲んでみると 今まで味わったことのない感覚😨 半端なく飲み応えがあり、 奥深い味わい🥹。。。そして、、、 口いっぱいに若干のビリビリが拡がる🌠 そして余韻がとんでもなく 続く〜〜〜〜〜〜〜😆
宮寒梅純米大吟醸 40% 贅撰純米大吟醸
alt 1
alt 2alt 3
112
フジフジ
宮城は大崎・古川の寒梅酒造が醸す 宮寒梅 純米大吟醸 40% 贅撰 大好きな宮寒梅😆 飲んでみると こちらはめっちゃ旨い😆😆 フルーティー&ジューシー🥤 そして火入れではあるものの 微かなガス感も纏い 飲み応えのある  Rich感抜群の凄いヤツです😆 やはり感激のお酒です😂😂😂
1