zhudd
83/100
最初の味はマイルドな甘さ、後味は少し苦い
非常に滑らかで飲みやすく、口いっぱいに広がる感じ。
英語>日本語
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する
簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。
日本酒を詳しく知る
独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。
好みの日本酒を見つける
みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。
総合ランキング
もっと見る
"キリリ"ランキング
さけのわのコメントを解析して“キリリ”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。もっと見る
石川県ランキング
もっと見る全地域を見る
タイムライン
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
十六代九郎右衛門が置いてあるのは初めて見た気がする…？
開栓注意のタグどおり吹き出さないように気を付けながら開栓。
香りは爽やかなのに米の香りが少しする。
開封後もプクプク泡が出てる割に、飲むとそこまで発泡感は強くない。
強烈な甘みもドライ感もないし、苦味もないので飲みやすい。
おでんと一緒に飲んでて美味しく飲めてるので、案外食中酒に向いてるのかも？
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
好み ★★★☆☆
Chokki
笹の川 純米
58% 15度 720ml 1430円
純米表記だけど58%磨いている。
酸がしっかりしている。正統派の酸って本来はこの味わいだとおもう。酸の後に後方から差してくる馬のようにエッジの効いた辛口がやってくる。
が、なんか独特なクセが存在してるみたいで飲む日によってはちょっと気になるとこあった。
ぬる燗向けの賞をとっているらしいが燗にしてクセを強調させて原因を探ってみるべきだった。
評価3.8（5.0満点中）20240501
コタロー
今年も待ってた浦里うすにごり！
香りは、お米の甘さと、梨。
含むと、しゅわしゅわ！ほんのりとろりとした口当たりに甘めの梨が来るんだけど、最後は比較的ドライに締まる。
数日経つと、ほんのちょっとあったマッキー感がなくなって、お米と梨のまろやかスッキリ微炭酸になる。やっぱりこのくらい馴染んだ方が好きかなー！
年明けの2ndはもう少し甘さ控えめになるかな？そっちも楽しみ✨
tobikko
説明通りによく 冷やし 飲む 直前に一度 逆さまにして開封、泡が飛び出す ギリギリで止まり、少し置いてから継ぐとこぼれずに飲める、よく熟した ラフランスやメロンを彷彿とさせる ジューシーな香り、濁り らしい お米 本来の甘みや 旨味が感じられる、甘さ 一辺倒に偏りがちなところを にごり由来の苦味やスパークリングがすっきりと 後味を切ってくれる、ワイングラスなどの香りのたまるタイプのクラスで飲むのがおすすめ、フルーツや 和菓子によく合う、瓶内 2次発酵を行っており 2ヶ月以内に飲みきることも併せて 一度で飲みきれる小さなボトルで買うのがおすすめ、時間が経つと甘みや旨味が強くなる、単体では面白いが料理に合わせるならキンキンに冷やしたい
Haste
3年連続で飲めました。五百万石で醸した新酒。開栓した時の濁りの混ざり方が綺麗です。甘みと酸味がバランス良く、飲みやすいお酒です。
Haste
美山錦で醸した新酒。フレッシュで、優しい香りがして、上品なお酒でした。
ogw2104
初めて飲みます。
甘みはそれほど多くない。
旨みがあるが、後味にやや苦味を感じる。
発泡感があり、スッキリ飲めるので食中酒に良い。
今日はすき焼きのお供でした。😊
Haste
9%の低アルで、飲み切っても酔わないのはありがたい。発泡感と薄にごり感が絶妙で、見ていて美しいです。値段は高めですが、気分も上がって、価値あると思います。
たくぞう
お祝い事のため飲みきれる酒をと思い購入。
日本酒なのにシャンパンのような泡立ちが凄い
個人用としても買いたい