＠水橋
若波 純米酒 720ml
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
この日は青島のともちゃんに行きました。鶏のもも焼き、チキン南蛮、カツオのお刺身など。
お店に行く前に、宿で若波純米酒を開栓。食前酒として、染み渡ります♪
すっかり勢いがつき、ともちゃんに向かいました。
チキン南蛮ですが、三人で伺ったので、丁度三切れに調整頂いたたのかな。細かい配慮が素敵ですね。
しかも、中はレア。大変美味しいと皆さん大満足でした😊
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タイムライン
dorankdoragon
ぶどうの様なフルーティーな香り🍇
フレッシュフルーティー✨
甘旨味たっぷり😋
酸味も相まってバランスよい味わい👍️
後味もスッキリ🎵
dorankdoragon
フルーティな香り🎵
清涼感有る爽やかさ✨
スッキリサッパリな味わい😋
酸味が印象的😉
miuta_takashi
家の近所に良い酒屋さん発見。年代を感じさせる、スモーキーでまろやかな風味でした。
くまくま
ラストは、石川から天狗舞のうまじゅん純米酒🧡
くまくま
続いては、青森から豊盃の「ん」💚
くまくま
今宵の利き酒3点セット。まずは栃木から6種類の酒米をブレンドした超限定すがたでスタート🌈
takeshon
自社田栽培の百田100%作った酒
純米大吟醸らしいコク
嫌いな人はあまりいない、今風の完成度の高い日本酒。
人が家に来た時に振る舞って差し支えない。
精米歩合 40%
4.0
定番でいい
hyt
風味とてもすっきり、微発泡感もあいまり非常に口当たり爽やか。冬の九十九里浜はとはかくや、という風格を目の当たりにする一本。千葉県出身を誇らしく感じる一杯。
あやはる :
★★★★☆
たまには辛口でもと。一口目は意外と旨口。そこからキリッとシャープさが。