くま吉
福工大前駅のアンテナショップで購入
冷酒で飲む
無色透明
穏やかな吟醸香
口に含むとどっしりとしたコク
後から僅かなドライさ
しばらくコクが口の中に残る
冷酒だとクセのない味わい
とりのたたき等の肴の味が引き立つ
熱燗にする
弱めだがアルコールのツンとした臭い
甘味が増した上、味の広がりが強くなる
ドライさはなく、ほんのりとした米の味わい
親和性が増し、肴にとても合うようになる
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する
簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。
日本酒を詳しく知る
独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。
好みの日本酒を見つける
みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。
総合ランキング
もっと見る
"フレッシュ"ランキング
さけのわのコメントを解析して“フレッシュ”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。鳥取県ランキング
もっと見る全地域を見る
タイムライン
ぽん
あさ開
「あさ開 純米大吟醸 原酒」
岩手県盛岡市の蔵。
岩手県産「吟ぎんが」50％精米。
オール岩手の酒。
さわやかでフルーティーな香り、柔らかい
米の旨味、まろやかな味わいで優しい後口。
#日本酒
Ryohei
2025.143th。
今年もいただけた、浦里うすにごり。去年はうすにごりしか浦里さんのお酒はいただけなかったですが、今シーズンは他のもいただきたいなって思います。
お味としてはうすにごりならではのシュワシュワ感がありつつ、甘口酒です。
ただ甘さはそこまで強くなく、あっさりした味わいです。
今シーズンはにごり酒のレベルが高く、このお酒も同様ですね。
感動レベルでは播州一献と方がありましたが、このお酒も飲みやすくて美味しいです。
またいただきたいなって思いました。
ご馳走様でした。
たっくん
😊
たっくん
😊
れいれい
甘くもなく辛くもなく
お食事と合う、ちょうど良い
秒で一本飲み終わってしまった
Masterpiece純米大吟醸 マスターピース 吽
tth21c
7.8/10 お米の味がよくわかる。
TranslationView.language.ko>日本語
日本酒にわか
匂いは少しアルコール感の感じられる芳醇な香りがして、口当たりは水のようにスッーと入ってきて後口はとても強い甘味とほんのり苦味が感じられて、最初から最後までスッキリとしていてとても美味しかったです！！
倍割り
久しぶりに。
あたりからスッと入る旨味。中盤瑞々しく流れて、後口辛く伸びる。
bouken
阪急蔵元まつり行った時に地下に五神来てて試飲して購入
奈良県初の酒造好適米、奈々露を使用。
前にも書いたけど賀名生シリーズは無濾過生原酒と以前何処かのサイトで見た
フルーティーさと甘味ありつつも複雑味。美味しいし悪くないけど表現が難しい味わい。少し淡麗かな🤔
試飲時はもっと甘旨に感じたんだけど…
試飲マジックやなぁ💦
以前飲んだ賀名生の露葉風はもう少しフレッシュでジューシーだった印象でしたが淡麗で軽い飲み口に感じた
ねむちさんもコレ飲んだけど購入見送ったと言ってたけど正しい判断やったと思う😅