さけのわ

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黒牛くろうし

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    鶴齢
    おすすめする理由:
    旨味辛口スッキリ安定酸味
    宗玄
    おすすめする理由:
    甘味濃厚常温旨味熱燗
    龍力
    おすすめする理由:
    甘味スッキリ力強い苦味フルーティ
    義侠
    おすすめする理由:
    旨味酸味フレッシュバランス苦味
    農口尚彦研究所
    おすすめする理由:
    濃厚バランスキレフルーティ苦味

チェックイン

黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
3 days ago
13
  • とりどり★3.5 米の香りと酸味の共存。 冷酒で飲んで酸がしっかりしている。燗につけたらマイルドになって穏やかな美味い酒に。 ぬる燗がよい。
黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
6 days ago
50
  • アラジン先日、義両親を高野山・熊野三社の世界遺産巡りの旅へお連れしました。 その際のお土産の黒牛純米酒です。 私は運転手だったので旅行中は酒を控えており、お土産に色々和歌山酒を買いたかったのですが、冷蔵庫が酒で満員なのでカップ酒1つ連れ帰りました🥲 黒牛🐃は、和歌山・海南市の名手(なて)酒造店のお酒で、牛に纏わるお酒と思いきや、1200年前、名手酒造のある海南市の入江に多数の岩が波に見え隠れする中、黒く大きな岩が黒い牛のように見えたことから黒牛潟と呼ばれていたことに由来するとのこと😅 万葉の昔を偲べる酒を目指す純米醸造特化蔵のお酒です。 まずは冷酒で。 外観はゴールドを帯びるクリスタル。 香りは控えめで、餅の香りと米の甘みや酸味を連想させるアルコール香。 味わいは舌触り滑らかで、優しい米の甘旨味が感じられた後しっかりした酸味がキリッと広がってキレます。 燗に付けて。 香りは炊きたての米のような香ばしさもある香りがフンワリ漂います。 味わいは口当たりが更に滑らかで、甘旨味に膨らみが出て、燗冷ましでは酸味も優しく感じます。 写真4枚目は那智の滝🌈です😊 ご馳走様でした🍶
  • ジェイ&ノビィアラジンさん、こんにちは😃 世界遺産巡りの旅‼️義両親への素晴らしいプレゼント🥹虹🌈がかかった滝もキレイですね🤗黒牛は飲んだ事なくて強そうってイメージがあります😅でも旨そうなコメですね😄
  • アラジンジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 旅酒やお土産酒は、日頃の好みと違っても新たな発見が嬉しかったりして、楽しいですよね☺️ 黒牛は旨味と酸味が主体のお酒で、力強さより優しさを多めに感じました🐃😊
黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
7 days ago
9
  • oosukaうえも商店の頒布会。1年熟成とのこと。 辛口マスカットのようなスッキリさからの旨み。特徴あって良いね。
黒牛
10 days ago
11
  • ムッシュイイ季節になってきました〜 新酒を求めて…勧められたお酒🍶黒牛! 和歌山県のお酒は初めての体験、笑 口当たりは爽やか辛口、ボディもあって美味しいお酒だと思います。ご馳走様でした。