にっちゃん石鎚緑ラベル純米吟醸石鎚酒造愛媛県2025/3/30 11:04:5021にっちゃんザ・食中酒。 冷酒だと自分には単体で飲むには苦味が強い。 人肌くらいまで温めると、甘さ、酸味、苦味の全体バランスが整ってとても飲みやすくなる。
のっち石鎚純米吟醸 春の酒石鎚酒造愛媛県2025/3/29 10:10:252025/3/2921のっち先週日本酒ソムリエの方にオススメされて購入したこちらを飲みました。 旬のお酒を旬の時に飲む。 飲み口すっきり後味しっかりで、春らしく爽やかな逸品でした。
ミセスサッカロ石鎚純米吟醸 緑ラベル石鎚酒造愛媛県2025/3/23 22:27:26外飲み部61ミセスサッカロ石鎚 純米吟醸 緑ラベル 愛媛県のお酒 初めてです😎 思ったよりおとなしい穏やかな印象🤔 食事にあてるより 単独で飲んだほうがいい感じ🤗 今日はまだこれから😆 最初の一杯として好スタート😝
シカタロウ石鎚純米吟醸 プリンセスミチコ石鎚酒造愛媛県2025/3/20 9:43:5940シカタロウ今日は石鎚。 皇太子妃時代の美智子様が英国から贈られたバラ「プリンセスミチコ」から培養した酵母を使用。 「プリンセスミチコ酵母の特徴は、マンゴーやリンゴ、バナナを思わせるような華やかな果実香があり、味幅の有るやわらかな味わいが調和した純米吟醸に仕上がりました。」とのこと。 華やかなで甘口の味わいから、かなりスッキリした後口。 華やかさと上品さを合わせ持つお酒でした🌹 追記 生酒ではなく、開栓後数日経っても非常にバランス良く美味しい