テキーラ石鎚夏 純米特別純米石鎚酒造愛媛県2025/6/22 11:58:272025/6/22家飲み部46テキーラ久しぶりに愛媛のお酒。石鎚の夏純米。 スッキリ系かと。 夏野菜と相性バッチリとあったが、ウナギと。良かったです!
としひこ石鎚純米大吟醸石鎚酒造愛媛県2025/6/22 8:57:142025/6/14鮨 まつうら外飲み部21としひこ先週の鮨まつうらから飲んだことがないやつを。3つ目は愛媛のお酒。愛媛の酒って飲んだことあったかな?🤔
Eureka石鎚無濾過純米石鎚酒造愛媛県2025/6/15 12:24:0715Eureka石鎚山に登った帰り、道後温泉の酒屋さんで購入。 中口、まろやかな味わいでした。 ラベルの「威徳輝宇宙」を見ると、石鎚山の宇宙規模な山容が思い出されます
みどりお石鎚極み辛口本醸造石鎚酒造愛媛県2025/6/14 11:30:102025/6/1316みどりお無濾過生原酒の信者ですが、本醸造に有りがちな違和感が無く、旨いです 醸す所で味が違うのが面白い 蒲田は良い酒屋もあるせいか、面白い居酒屋が多い
Dai石鎚吟醸酒 夏吟石鎚酒造愛媛県2025/6/10 11:39:532025/6/10120Dai四国最高峰の名前を冠した日本酒🍶 石鎚酒造さんは、近年、全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞やフランス「クラマスター」、アメリカ「ジョイオブサケ」受賞など国内外での評価が高まっている注目の酒造さんとのこと😊 何とも涼しげなボトルデザインが、梅雨のジメジメ感を軽減させてくれるような😆 爽やかでリンゴ風味の甘やかな香り、含むと透明感ある酸味、さっぱりと夏酒らしく、キレ良い後口で、杯が進んじゃいますね😋
Haste石鎚愛純米大吟醸石鎚酒造愛媛県2025/6/8 10:09:592025/5/2336Haste松山出張で食事をした際にいただきました。愛媛の少数の飲食店限定でしか飲めない、愛媛の食材に合うお酒をコンセプトに飲食店らと協力して作られたそうです。抑えめで上品な香り、なめらかな口当たりでしっかりしていながら飲みやすいお酒でした。真鯛のお刺身などと相性が良かった。 ★