じゅんさん
花邑 純米吟醸 酒未来の火入れ。
上品で甘みもあり、日本酒初心者にも受け入れられる、美味しいお酒。
今日は猪のあたりめと一緒に堪能❤️
原材料名米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米 酒未来100%使用
アルコール分 16度
精米歩合 50%
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4,595 チェックイン
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タイムライン
Mri
花邑 酒未来 純米吟醸 生酒
精米歩合 50％
原料米 酒未来100％
アルコール分 16度
スッキリフルーティー！
甘めで美味しいw
ついつい飲み過ぎてしまう感じで、フルーティーw(￣∇￣)
生酒みたいなピチピチ感はない。
3月に買ったけど寝かせすぎたか？
この花邑は横浜で手に入れたけど、岐阜や名古屋であるのかねぇ～？
リピート★★★★★
ミズミズ
焼肉パーティーに持っていったお酒
初めて花邑を呑んだけど、凄く甘くて美味しかった
花邑は基本、一升瓶が多いけど、これは四合瓶
また、四合瓶で花邑があったら、呑みたいと思った
こぞう
花邑 秋田酒こまち
純米吟醸 生酒
●秋田酒こまち100%使用
●精米歩合 50%
●アルコール分16度
●日本酒度-9.1 酸度1.6
◯開栓5/25 投稿6/3
秋田酒こまちは始めて聞く種米
秋田県の気象に適応し、山田錦並みの醸造特性と美山錦並みの栽培特性をもつ品種を目的に秋田で開発されたらしい🤔
期待しかありません🥰
開栓してからの薫りはかなり豊醇！芳醇が正しいようですが、漢字から豊醇がこのお酒には合ってます😘その薫りはマンゴー🥭と蜜たっぷりのリンゴ🍎を思わせる
パイナポーにも感じます🍍
口に含むと今まで飲んだ花邑の繊細さとは全く異なる味わいで、かなりパンチが効いておりピリピリとした舌触りから濃厚な甘さを感じた途端にドン！と辛さが襲ってきます🌊
今まで飲んだ花邑とは一線を画す味と感覚で、美味しいのですが味の強弱がハッキリしていると言うか悪く言うと大味っぽくもある🤔ただ、なかなか他では味わえない風味なので飲む価値はありますね👍
２日目、３日目は甘みが全面に出てきました😳
旨いわ♪
5/30,6/1のお馬さん
日本ダービー🐎馬連ワイド🎯先週も勝越し
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃
花邑の秋田酒こまち、今いちばんさけのわで話題になってますよね〜☺️濃厚な甘さでパンチがあるのかぁ🥭🍍最後の辛さに襲われるのは恐怖ですが、味わってみたい😆サッカー⚽️中止残念です💦
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦
大人っぽい花邑という表現ピッタリですね！お子ちゃま舌なので開けたては本当にビックリしました😂
ダービーも😳👍✨報道ステーションの後のそろ谷のけいばっちが笑えて😁
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
パンチ🥊の効いた甘みからのバックドロップ喰らったような辛み‼️この初日の驚き🫢を感じてみたくなりました🤗
T.KISO
こぞうさん、こんばんは😄
他の花邑には無い、甘旨からの渋苦❣️
後味、サッパリ目に感じるところが、私にはピッタリ✌️でした🎶
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪
おっしゃるとおりこのお酒を飲まれている方が多いですね🤩他の花邑よりはパンチがあるのでどうでしょう🤔試す価値はあるかも…😅連日雨で⚽️が中止になってるので…
こぞう
ポンちゃん
おはようございます♪
先日飲まれてましたね🤩この花邑♪大人っぽい花邑という表現はぴったりですね👍
そばっち…あの絵面は笑えますね🤣
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
良い表現ですね😘バックドロップ🤣
初日と２日目以降の変化が顕著で、この味変も楽しめるので、お二人の舌を唸らせるか不安ですが出逢えたら是非👍
こぞう
T.KISOさん
おはようございます♪
T私も同様の感じ方をしており、好きな辛口寄りの中に程よい甘みがある美味しさに惹かれました😘T.KISOさんの味わいの表現はシンプルで分かりやすいので好きです♪
しんしんSY
コメントは後ほど
蘊蓄
原料米 酒未来
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
日本酒度 －9
酸度 1.6
アミノ酸度 0.9
酵母 －
U-NEKOΦωΦ
最高の一杯😀
ダイアン大好きおじさん
めっちゃくちゃフルーティ。これは逆に単体で飲みたい。
くまくん
口当たりがまろやかで甘みはかなり強い。でもベタベタした甘さではなく上品な甘さでスッと消えていく。甘さの奥にさわやかな酸味とほんの少しの苦味。飲み込むと優しい香りが広がる。綺麗なお酒。
hiro0816
購入場所:うめや酒店
★★★★★
花邑の中でも特にフルーティーさとジューシーさに振り切った印象
まだあまり日本酒を飲んでいない人に飲んで沼においてほしいと思うような1杯
まさし
満足度★★★★★
大好きな花邑の酒未来を見たら買いたくなり、珍しく一升瓶を購入。
開栓と同時にふわっとりんごの香り。
口に含むと果物の香り、甘味、酸味でスパッと切れる。
後味はメロン。十四代のようなエメラルド色の味。
甘味、旨味はあるけど、くどくはなく、花邑の中ではさっぱりしている。
さっぱりしているが物足りない感じは無く、言うことが無いほどおいしい。
食中酒にすると少し苦味を感じるが美味しい。
十四代が飲みたいけど入手できず飲めない人には花邑、翠玉がおすすめ。
普段酒米を気にせず選んでいるが、酒未来はつい購入してしまう。
aika32
裏張り間違えた。先程の投稿と逆です🌟
ちょいクセあり。雄町の方が美味しいです🌟
aika32
おいちぃ
zgo259
日本酒イベント行ってきた
30ml程度のカップで飲む
うろ覚えだけど、記録
花邑
あまい、うめぇ、好き
IDEHA
春霞など出してる酒蔵のお酒
ちょっと酸味があるかな
うまい、好き
黒牛
ずしっとくる感じ、ちょい重めか