numao_picchi
吟醸香は控えめ ほんのりメロン
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株式会社GROUNDSTAR（宮崎県宮崎市）と石鎚酒造株式会社（愛媛県西条市）が「第1回 オンラインきき酒会」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
名水の街にある家族4人の小さな酒蔵 名水の街・愛媛県・西条市にある、家族4人経営の小さな石鎚酒造。西日本最高峰SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
石鎚酒造の銘柄
石鎚正宗石鎚
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
愛媛県西条市氷見丙４０２−３Google Mapsで開く
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名水の街にある家族4人の小さな酒蔵 名水の街・愛媛県・西条市にある、家族4人経営の小さな石鎚酒造。西日本最高峰SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
やまもと
石鎚のなかでやわらかな感じ
やまもと
石鎚のなかでもキリッとしてる
Eureka
石鎚山に登った帰り、道後温泉の酒屋さんで購入。
中口、まろやかな味わいでした。
ラベルの「威徳輝宇宙」を見ると、石鎚山の宇宙規模な山容が思い出されます
みどりお
無濾過生原酒の信者ですが、本醸造に有りがちな違和感が無く、旨いです
醸す所で味が違うのが面白い
蒲田は良い酒屋もあるせいか、面白い居酒屋が多い
Dai
四国最高峰の名前を冠した日本酒🍶
石鎚酒造さんは、近年、全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞やフランス「クラマスター」、アメリカ「ジョイオブサケ」受賞など国内外での評価が高まっている注目の酒造さんとのこと😊
何とも涼しげなボトルデザインが、梅雨のジメジメ感を軽減させてくれるような😆
爽やかでリンゴ風味の甘やかな香り、含むと透明感ある酸味、さっぱりと夏酒らしく、キレ良い後口で、杯が進んじゃいますね😋
yagi
スッキリ
a79yrod
夏純米 夏酒 乳酸発酵のような 甘くはない
Haste
松山出張で食事をした際にいただきました。愛媛の少数の飲食店限定でしか飲めない、愛媛の食材に合うお酒をコンセプトに飲食店らと協力して作られたそうです。抑えめで上品な香り、なめらかな口当たりでしっかりしていながら飲みやすいお酒でした。真鯛のお刺身などと相性が良かった。
★
おじさん
フレッシュで飲みやすい
個人的好み：★★★★☆
MXGUNDAM
クァっと最初きてスーっとした食中酒
酒 柴
もっきり1杯 1,600円の高級日本酒🍶
ゆっくり美味しくいただきました🫶
