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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
(ﾉ˶>ᗜ<˵)ﾉ🍶🍶🍶🍶´-
本日は久しぶり(2回目？)の酔鯨を開栓しました😊
香りはいい感じの吟醸香😘飲み口はスッキリ系の淡麗な感じですね🤔程よい酸味とキレの良さで飲み疲れなく行けますね💕😚オールマイティな食中酒のように感じました🥰
大好きな酔鯨🍶
華やかな香り
切れの良い辛口です✨
「純米大吟醸をより身近に」を
コンセプトに誕生した
コストパフォーマンスに優れた一本。
容量：720ml
価格：2200円
味付けが繊細な和食料理にも合います😋
淡麗辛口をベースに、
お米の旨みが加わる、
秋酒らしい飲み口。
どんな食事にも合わせやすい、
奥深さを感じます。
酒米は北海道産の吟風、
精米歩合は50%
酔鯨を買えるお店
酔鯨酒造の銘柄
酔鯨
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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Saru808🐒
この酒は辛口で甘い。 一口目は甘くキレがあり、その後ドライさが始まる。口当たりはふくよかで、後味は短くすっきりしている。
英語>日本語
まるもと
レジェンド
fish
近くの酒屋さんで購入
愛想はないし欲しい日本酒は一本もないしでもう行きません
このお酒も自分的には好みではなかったです
よっち
神田 シンメ さん
周年イベントにて
山田錦 キレイ 合わせる食べ物によって表情が違う感じ、塩辛とが1番好みだったかな
立山ギンレイ
博多駅地下 羽田市場にて。
辛口ゆえ夏に爽やか。良い心地も良く、そのまま足は中華料理→博多ラーメンと進む。
オールドスポルト
意外にさっぱりとした純米吟醸。
夏によく冷やし、縁側で枝豆と合わせたい、それかやはりカツオタタキですね。
酔生夢死
大吟会
タイプ 純米大吟醸酒
原材米 吟風（北海道）
精米歩合 50%
保温温度 5˚C以下
アルコール度数 17度
日本酒度 7
酸度 2.0
アミノ酸度 1.3
「吟風」は北海道内のみで育成されている酒造好適米。親品種「八反錦」の特徴であるキレの良い味わいを受け継いでいます。
高知酵母「AC-17」
ちゃんねこ
醇酒
酔生夢死
落ち着いた柑橘香
軽い口当たりから可愛らしい酸味⭕️
甘みはほぼなく
余韻は僅かに辛苦渋がある
低アルコールながら薄くない❗️
特にガブっと口に含んで
ゴクっと飲み込むと酸がはっきり感じられ
バランス良く感じる⭕️
公式見た後に探ると
アフターに僅かに苺香❗️
原材米 山田錦（兵庫県）
精米歩合 60%
アルコール度数 14度
日本酒度 +3
酸度 2.0
アミノ酸度 0.9
リンゴ酸を多くつくる高知酵母（M-9）とイチゴやメロンのような香りが特徴的な高知酵母（AC-17）の2種類の酵母をブレンド。
仕込み水の割合を通常より多く添加し、醪の低アルコール醗酵。
7641chia
半合
gk1
近くの飲み屋にて。
軽くてのみやすい。おいしい。
まりも
ラベルのクジラたちが楽しそうでいいねー