Kマート酔鯨純米大吟醸 寅酔鯨酒造高知県2025/5/26 10:31:572025/5/25Kyocera Dome Osaka (京セラドーム大阪)14Kマート備前雄町を使用した1杯。酸味が特徴的であり肉料理との相性も良いと感じる。もちろん日本酒そのものでも十分に楽しめる。
悠酔鯨八反錦60純米酔鯨酒造高知県2025/5/26 7:52:582025/5/422悠浜松町にあるわらやき屋にて。 八反錦で造られたお酒。 熱燗でいただきました。 乳酸系のほっこりくる味わい。 喉の奥にカーッとくる。
サケスキウサギ酔鯨吟麗 精米歩合五割純米吟醸酔鯨酒造高知県2025/5/25 11:20:512025/5/25家飲み部23サケスキウサギスッキリ辛口。 香りはそこまで強くなくスっと抜ける。 辛みと少し酸味。 食中酒に良さそう。
YSTJ酔鯨TYPE25生詰酒酔鯨酒造高知県2025/5/25 7:21:102025/5/21家飲み部61YSTJ酔鯨 TYPE25。 酔鯨と言えば辛口なイメージですが、こちらは「これまでの酔鯨を超える酔鯨」をテーマとした意欲的な1本です。具体的には搾りたてのフレッシュさを追求しているとのこと、楽しみに思いながら抜栓です。 穏やかなバナナやリンゴのような上立ち香、口に含むと瓶燗火入れながらしっかりと感じるガス感が心地良いです。岡山県産朝日米の穏やかな甘みが広がり、フレッシュな酸味を感じながらスッキリとキレます。 狙い通り従来の酔鯨の印象を上書きするフレッシュな1本です!
gakkyysukisuki8酔鯨特別純米酒 しぼりたて生酒純米生酒酔鯨酒造高知県2025/5/24 14:41:21家飲み部24gakkyysukisuki8米の旨み豊かな生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレが良い! ALC.17% XXX tax1342