さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ainana
秋田のお酒を飲もうの会
ザキさん
なかなか四合瓶では出会えない花邑が行きつけのお店におり、
即購入しました。
ふくよかな甘さ、表現しがたいですが、高コスパ酒で、
料理にも合いますし、単体でもスルスルいけます。
うまし
あきよし
好きな花邑です
雄町です🍶
しかし冷蔵庫の問題ありますので4号瓶です
呑み蔵
奈良県の銘柄と同じで 間違えず投稿しましょう♪
呑み蔵
青森県
じ〜ん
優しい飲み心地！
jepi
a2
もやい
香りは抑えられているものの味わいは華やかでフルーティな味わいがしっかりと感じられる。
花邑も入手困難になっているのが分かる1本。
甘口★★★★☆辛口
濃厚★★☆☆☆淡麗
香り強い★★☆☆☆香り弱い
苦味★☆☆☆☆
酸味★★☆☆☆
おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Harley
今年も買えた。旨ーい。というのが第一印象。力強い旨味と甘味。後味も綺麗にまとまってて言うことないね。
日が経つと甘旨が薄くなっていく。。。何故
PrinceMichael3_
投稿No.522
落ち着いた味わい、甘味がくどくなく絶妙です。余韻も心地よく、甘味がじんわり続きます。とてもおいしいお酒です。
アテとの相性
砂肝にんにく炒め◎
たこ焼き◎
枝豆◎
個人的好み★★★★★
さっこ
ふわっと優しい甘み…
甘さの種類的にはフルーティなんだけどフレッシュ寄りじゃなくほのかな感じ…
おいしい…
dai
甘旨です。飲んだあとは苦味も感じられ飲み飽きません。とても美味しいお酒です!
アツ0053
希少な酒米「陸羽田(りくうでん)」を使用した純米酒。滑らかな口当たり、適度な甘味でキレもあり、食中酒としても◎
『花邑(はなむら)』は「十四代」を醸す高木酒造の高木氏が技術指導を行い、米選びや醸造方法、ラベルや名前まで全て監修しているという事で話題となっています。
おつまみに紅秀峰と佐藤錦で！
紅秀峰は佐藤錦と天香錦を掛け合わせたもので、こちらも山形県を中心に豊富な生産量があります。
佐藤錦はスーパーで購入し、紅秀峰は頂きました♪
日本酒はフルーツとも合います😆
やなぎ
フルーティだけど甘すぎずキレもある