さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
和虎555
スッキリだけど軽いわけではない
適度な飲み応えがあって良い
十四代の社長さんが指導して作られたらしい
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花巴 純米吟醸 雄町 瓶火入一回＠魚雅
さすが、十四代の遺伝子を受け継ぐ酒ということもあり、甘口で飲みやすい！
「平成23年（2011年）、山形の銘酒「十四代」蔵元の高木顕統社長が、異例の技術指導を行い、 酒米の選定から醸造、品質管理、ラベルや名前まで全てを監修して誕生した超限定銘柄「花邑（はなむら）」。 十四代の遺伝子を受け継ぐ日本酒として全国の日本酒愛好家から一躍脚光を浴びる存在となっています。」
原料米 雄町
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
日本酒度 －7.7
酸度 1.4
アミノ酸度 1
酵母 非公開
＠水橋
醍醐の会④
純米大吟醸 花邑 山田錦
原料米 山田錦
精米歩合 45%
アルコール度数 16度
続いては花邑をお願いしました♪
なんと、山田錦、純米大吟醸じゃないですか。
いいのかなあ？最強コースでないのに。
美味いに決まってます😊
蜻蛉切
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：50％
使用酵母：非公開
日本酒度：－9.1
酸度：1.6
アルコール度：16％
盛岡の酒屋さんで発見
残り1本🙌
飲みすぎ注意報発令！
酒呑童子
今年４本目の花邑。本当にどれを飲んでも花邑の良さを感じますな🍶当然ながらうまし！
さとし
…！！！ふくらみ感っ…！！！！！
旅行に行った先で。
選びに選んで4本、買いました。（幸せ。）
まずはこの、花邑。
一回お店で飲んだことあったけど、やっぱり、もう、うますぎ。
この香り。口に含んで、んっ？→おあっ！→うわーぁ(*ﾟ▽ﾟ*)→えちょまってうま、ていう。
ふくらみ感っ！！！👼
リラックマ
旨い
iba
やはりおいしい！
yuki
花邑〜陸羽田〜
両関酒造株式会社
純米酒
精米歩合60%
陸羽田100%
ゆはち
花むらと天賦の飲み比べ
共通点があると出されましたが、正解を言われるまで何かわかりませんでした。
正解を聞くととても新しい共通点でした。