さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ちばさん
難波に平和酒造さんのどぶろく店ができたので行ってみた。
そこで作られたやつを…と思ったら、製造量の関係で結構お高めだったので和歌山産のやつを。
めちゃクリーミー濃厚で、お米の味わいがしっかり。
ちばさん
先月買ってたやつが冷蔵庫の奥から出てきた。
安心の美味さ。ワンカップでお手軽に楽しめるのがもっと増えると良いのになー
ちばさん
ゴールデンウィークに何か落ち着きのある一本を…ということで松の司をチョイス。
クセがなくてとても飲みやすい。美味いですね。
ちばさん
サケラボさんのYouTube見て氣になっていたやつ。
オリーブ酵母由来か、フレッシュな中に苦味がきいてて美味いやつ。
ちばさん
何回飲んでも飽きない。
コスパ的にも強い。常に置いておきたい1本。
ちばさん
Sake Base限定のもあったので一杯。
少し重めにも感じる複雑味が良い塩梅。
もっと飲みたいなー
ちばさん
こないだ買ったけどタグをなくしてしまった悲しみの一杯。
やっぱりめっちゃ好きなやつ。美味い。
ちばさん
軽くいってから、開催中の風の森イベントに乗っかっていきます。
初挑戦のアルファ8。
玄米100%の香ばしさと複雑味満点の面白すぎる味わい。
ちばさん
楽器正宗らしく軽くて飲みやすくて言うことないバランス感。
美味い。
ちばさん
こないだ生の山田錦を飲みましたが、これは火入になるとかなり印象が変わりますね。
単純な味の好みは生ですが、じっくり料理に合わせていくならこちらも全然あり。
まあこんなん両方優勝です。
ちばさん
モーツァルトを聴かせたお酒。
なにか音楽のわずかな振動なんかでも味は変わるのでしょうか。
こういう遊び心は好きです。美味いしね。
ちばさん
大信州の限定やつの第三弾。
同じタンクで違う表情を見せてくるのがすごいですね。
旨みとフレッシュ感が良い。美味い。
ちばさん
めっちゃフレッシュでオレンジ感すごい。
やっぱりこいつは美味いですね。
ちばさん
辛口スッキリキリッと。
濃いめの食事にもピッタリですね。
ちばさん
いつもの13…でない方の特別純米。
キンキンに冷やすと結構近いけど、常温に戻ってくると結構感じる濃厚さとアルコール感。
これはこれで良いですね。
ちばさん
新作の風の森が氣になりすぎたので購入。
チャートで甘さに寄っているとおりで、口当たり良くてめちゃくちゃ飲みやすい。
これも美味いわー
ちばさん
光栄菊な氣分なので、黄昏オレンジかスカイでも買おうかなーと、フラッと行ってみたらスノクレがあったのでこれは急遽変更。
他のも美味しいけど、やはりスノクレが一番好き。
ちばさん
しっかりとした味わい。
アテに選んだスパイスカレーにも負けない旨みがとても良い。