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大好きなお酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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飲み始めにビネガーのような酸味を感じる。あと味はかなりすっきり。白ワインに合うシチュエーションにはこのお酒も合うと思う。
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華やかな香りとキリッと感が丁度良く、とっても美味しい。
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まろやかな口当たりで、ほど良いガス感もあり。めちゃくちゃ美味しい。
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りんごっぽいフルーティーな香りで旨辛なお酒。とてもおいしい。
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うまい。木のような香りがする？
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ジャケがかっこいい。
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後味はキレ良い辛口で、優しいフルーティーな香りも感じる。大好きだ。
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舌にピリっとくる酸味とわずかな渋み、口いっぱいに広がる旨み。おいしい。
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思い込みかもしれないが、県境に近いからか新潟酒と長野酒の良いところをミックスしたような味に感じる。長野では辛口と分類される気がする。
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その名の通りスッキリな辛口。雑味やツンと感がほぼ無くとても心地よい。理想の食中酒。
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優しいフルーティーな香りとスッキリ感のバランスがとても良い。大好きなお酒でした。
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キリッと感と米の旨みとガス感が楽しめた。
