Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
CozyCozy
愛知県在住 数年前に長野へ旅行に行った際に立ち寄った酒店「酒乃生坂屋」で美味しい日本酒に出会ってから日本酒ファンになりました。 ワイン好きだったので、ワインに近い日本酒が好みで色々と探して飲んでおります。 皆さんのコメントを参考にお酒を選んでみたいと思っております。

登録日

チェックイン

27

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

チェックインの多い場所

タイムライン

蓬莱泉蓬莱泉 和純米吟醸生酒
alt 1
alt 2alt 3
酒のきまた
39
Cozy
甘口のお酒ですが、スッキリしています。華やかな香りが鼻から抜け旨味を味わえます! 淡麗甘口って感じです♪ ボトルは夏らしいブルーで気分が上がります(-。-; 地元愛知のお酒ですが‥久しぶりに飲みました。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
38
Cozy
濁り酒独特の甘味と若干の苦味を感じながら、程よい吟醸香が香るジューシーでコシヒカリからくる透明感のある爽やかな味わいがたまらない✨ 酸は殆んど無いが旨味が強くグイグイ飲めてしまいました❣️
alt 1
alt 2alt 3
36
Cozy
見るからに夏らしい涼しげなボトル🧴 発泡酒かと思うファーストアタック!個人的には好みです(^^)v 凄いフレッシュ感とガス感が鼻から抜けてると同時に、微かなメロンの香りに被さるアルコール感が実に心地よいです! とにかく水々しい感じが強くグイグイ飲めてしまいます。
明鏡止水純米吟醸 山恵錦
alt 1
alt 2alt 3
31
Cozy
好みの美山錦より大粒で味乗りが良いと記されていたので即買い! メロンの香りからスーツと入り、直ぐにアルコール16度からくる辛味も感じるが、爽やかさと強い旨味と少しの酸が上手く調和してスッキリ飲めます。 最後にまたメロンの香りとアルコール感が鼻に抜ける感じです。
alt 1alt 2
酒のきまた
31
Cozy
今日も猛暑(・_・; 夏酒を家飲みです! メロンと味の薄いスイカのようなフレッシュな香りが鼻から抜けてフルーティだなぁ〜と感じると同時に、強い旨味とアルコール感と酸がフィニッシュとなります。 アルコール15度の辛みも嫌みが無くスッキリしており、夏酒らしさを満喫しました♪
alt 1
alt 2alt 3
Cozy
洋ナシ、ベリーを思わせるフレッシュなファーストインプレッション! 花の香りと若干のスパイスのニュアンスがワインに寄ってる印象で、ジンのようなボタニカルも感じます。 香りを感じフレッシュさを味わい、酸が凄く心地良いです。 あまり甘くないのでフレンチとの相性が良いかとチョイスしたソムリエさんに感心しきりでした。
新政新政 カラーズ アース 陸羽 132 号
alt 1alt 2
alt 3alt 4
寿し道 桜田
35
Cozy
まさかの新政‥感激! 香りは花のようなアップルに近いい優しい飲み口から始まり、豊かなに広がります。 清涼感を感じ甘さも豊富ですが、嫌な甘さではなく柔らかい感じで酸もあって余韻は長く続きました。 無限に飲めそうなお酒で、奥深い味を表現するのが難しい(-。-;
楽器正宗forte-piano特別本醸造
alt 1
alt 2alt 3
42
Cozy
楽器正宗 FortePiano買えました♪ 第一印象は軽やかで、フルーティー、瓜っぽい青臭い香りもありますが、かなりクリーミーだぁ〜と思いきや(・_・; 中盤から後半は甘さを感じつつ、辛口だけどスッキリしてるが、ドーンと来るアルコール感と強い旨み。 かなり上品なワインにも似たような味の変化を、爽やかな日本酒で体験出来るのは秀逸と思えます。 名前の通りコントラストを感じる世界に引き込まれます!
alt 1
alt 2alt 3
28
Cozy
アルコール度数13%の原酒。 13%のわりに味わいはしっかり日本酒で、酸は殆んどありませをわご、旨味はしっかりあって飲みやすく美味しいお酒♪ アルコール感を感じることなくスッと入り、旨みを感じながらの喉ごしが13%かな❔って思いながらグイグイ飲んでしまいました(-。-;
alt 1
alt 2alt 3
33
Cozy
香り豊かで少しだけの甘みと酸がが心地よく、スーッと入りますが、喉を通る際に少しの辛さとアルコールを感じます。 アルコールが16度だからと思いますが、嫌なアルコール感ではなく、旨味豊富でキレもあり飲み易く食事にも合うお酒です。
浪乃音純米吟醸生 花火
alt 1
alt 2alt 3
酒のきまた
30
Cozy
ボトルに貼られた夏のシール通りスイスイ飲めるお酒(・_・; 最初は水のように何事もなくて、暫くしてフルーティな香りが鼻から抜け、喉ごし辺りで甘みとほんの僅かな日本酒感‥あっという間に1本飲んでしまいました💦 酸は殆んど無いですが、喉ごしが良すぎてヤバイお酒です! 暑いこの時期にピッタリかと思います♪
冩楽純米吟醸 播州山田錦
alt 1
alt 2alt 3
鮨 花車
38
Cozy
山田錦の旨みが最高! バランスよく、甘みも少しあり綺麗な酸味が良い♪ お鮨との相性を考えて選んでいただきました。
光栄菊ハルジオン 無濾過生原酒
alt 1
alt 2alt 3
37
Cozy
フルーツの香りと弾ける酸が口に広がり、スーッと入って鼻から抜ける僅かな日本酒感。 アルコールを殆んど感じないので、飲みやす過ぎてヤバイお酒!
alt 1
alt 2alt 3
38
Cozy
辛口のスパークリング! 甘くなく、かなりキレが良いから食事に合わせやすいです。 キンキンに冷やして飲みました♪ 開栓時には注意⚠️👀 シャンパン好きな方も飲んでもらいたいと思いました。
羽根屋夏の純米吟醸生酒
alt 1
alt 2alt 3
鮨 花車
33
Cozy
始めはフルーティーですが、お米の味をしっかり感じながらも繊細で深い旨味と酸のバランスが取れたグイ✖️2いける夏酒です。
小左衛門特別純米 美山錦
alt 1
alt 2alt 3
32
Cozy
軽い飲み口でスーッと入って来る印象でほんの少しだけ辛さを感じますが、個人的には好印象。 淡麗やや辛口というのが分かりやすいかもです。 旨味はしっかりあり食中酒的だと思います。 キンキンに冷やした方が美味しいと感じました!
白木久URANISHI うすにごり純米生原酒
alt 1
alt 2alt 3
酒のきまた
27
Cozy
最初はメロン🍈の香りが鼻に抜けて、甘いと感じると同時に酸を感じて強い旨味も感じて、スッーと入る飲み口! フィニッシュは少しマスカットの香りも感じる。 あっという間に1本終了するヤバい日本酒!
七笑純米吟醸生酒
alt 1alt 2
酒のきまた
27
Cozy
飲みやす過ぎて知らぬ間に1本終わりそう(・_・; とにかく美味しい♪ フルーティですが、甘過ぎず辛さは皆無でスーッと入って来て旨味もたっぷりです。 美山錦100%でスッキリ軽やかです。
alt 1
alt 2alt 3
23
Cozy
りんごの香りがスーッと入ってきて、旨味たっぷり爽やかで飲みやすい夏酒❗️ 飲んでると甘い印象を受けますが、フィニッシュはスッキリ切れが良く日本酒感を味わえます。
1