大字なば
軽くて綺麗ですが奥行きもしっかり。余韻も程よく飽きが来ない。人肌辺りがちょうど良し。
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大字なば
上品な葡萄の甘味で出迎えて、柔らかく膨らむ旨味でおもてなし。安心のローテ酒です。
大字なば
溢れだすふくよかな桃の果汁。風呂上がりに冷えた一杯を最初はゴクリ、後はチビチビと。
至極の時。
大字なば
はんなりした甘味と透明感ある酸とのバランスは最後まで崩れず、なにより旨味が心地よし。
大字なば
イントロは柑橘、すぐさま米の旨味が一気に広がりました。しばらく優しい甘味を楽しみ、飲みほせば後口はスッキリ。
大字なば
まろやかな口当たりと奥深さは熟成の賜物なのでしょうか。軽やかでフレッシュさも残る心地よい後口にもしばらく浸れます。
大字なば
控えめな甘味と柔らかな酸とのバランスで幸福感に浸れます。柑橘系の香りが後口に爽やかな１本でした。
大字なば
フルーティーな甘酸とボリュームを感じる旨味とのバランスはいつ飲んでも私にはど真ん中です。最後は上品な渋味で締めてくれる。
大字なば
山廃らしい酸と深いコクと旨味に納得。時間と共に変化する微妙なニュアンスも楽しめました。どんな料理にも寄り添うお酒。
大字なば
ほんのり青リンゴが柔らかく広がります。上品な甘味と軽い苦味の余韻がたまりません。夏の食中、食後にピッタリでした。
大字なば
サラリと軽い当たりで始まり、あとを引く香ばしさで着地する。この繰り返しが続きます。
リピすると思います。
大字なば
淡麗・軽快でなく、香り心地よく旨味もコクも豊かですが夏酒でした。ロックでもGood。
大字なば
甘、旨、酸の主張はあるのに控えめな三味のバランスがたまりません。火入れの落ち着いた柔らかな口当たりにやられています。
大字なば
南国フルーツの香りと上質な白ワインのような酸にときめき、口いっぱいに広がる旨味とのベストバランスにやられました。
大字なば
穏やかな香りを伴い爽やかな甘味しっかりと広がりました。日が経つにつれまったり風味が増し、心地よし。
リピート必須。
大字なば
軽やかな果実から始まり、爽やかながらほっこりする旨味を感じつつ穏やかな喉越しへと続きます。親しみやすいお酒でした。
大字なば
優しい口当たりで甘旨が広がり、柔らかく転がるように喉を通り過ぎていきました。華やかで甘美な後口に浸れます。
大字なば
フルーティーな香りと滑らかな当たりが第一印象ながら、クリアさや苦味もかすかに感じます。複雑ですがバランスは崩れません。どんな料理も馴染みました。
大字なば
やや青みの残る完熟一歩手前のフレッシュな酸と米の旨味をしっかりと感じます。暑い夏の日の終わりにピッタリかも。
大字なば
フレッシュで瑞々しいのに芳醇で厚みも感じます。でも重くはない。むしろ、スッキリとした果実味がたまりません。