Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
初尾瀬の雪どけ。
某YouTubeで紹介されてたので、気になっていた銘柄。
ゴールデンデリシャス林檎のような香りということだが、ゴールデンデリシャス林檎の香りが分からないけれど、林檎のように甘みと酸味のある香りではない気がする…。
味わいとしては落ち着いた甘さで、紹介文にあるような酸味はあまり感じられない。
香りよりも控えめな甘みで、瓜系のような甘みにも感じられる。
アルコール度数 15
精米歩合 50%
色味 無色
好み ★★☆☆☆
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4,914 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
よういち
岡山県産雄町
50％
フニャコ
2025/7
るーりー
とーっても飲みやすい！
るーりー
尾瀬っぽくない
腐れ外道
このクソ暑い時期に似つかわしくない涼やかな銘柄｡だが､求めるは重さより甘旨｡
・ジャケ値‥8/10
紫ラベル+茶色瓶がイカす!更に突き刺さる銀文字でトドメ｡
・起‥15/20
中の下の華やか麹臭を感知｡含むといきなり甘旨!舌触りからして甘い｡若干の酸味が救いだが､ほぼ甘味に振って有ると見てよい｡
舌への瀞み感が早くも雄町のそれを感じさせる｡
・承‥15/20
舌の両端が甘味で満ちる｡大吟醸的&火入処理の円やかな落ち着きを見せる｡火入の落ち着きも良いが､甘いならフレッシュさも多少欲しくなる｡
・転‥15/20
多少のAlc由来の灼け+痺れがベースに有る｡
味わいのノビは良いが､いかんせん甘味が強い｡だが､温度が上がるにつれ極度の甘さは瓦解するのでまぁ許す｡
・結‥16/20
苦味が疾った後､粘度の有る林檎感が残る｡「ゴールデンデリシャス林檎」とは何ぞ?と思ったが､意味は解る｡後口も昇華臭も林檎感で統一なのが◯｡
・コスパ‥6/10
¥1,980で購入｡門戸は広いが勘違いを起こすかも｡
・後評‥雄町感は残念ながら序盤まで｡の旨味も雄町だが甘味に振り過ぎか｡
●75点
腐れ外道
とにかく､甘い｡終盤疾る砂糖水感に多少違和感｡昇華臭は良い｡あと雄町感もフルに発揮はできて無いかも｡
舌触りの良さと旨味のノビは及第点です｡
せんちゃん
フルーティな甘味に透き通るような旨味。
酸味は少なく梨のような甘味と
穏やかな苦味がゆっくりキレていきます。
軽い口当たりですが旨味の余韻が長く続く
とても美味しいお酒
puchi
大好きなオゼユキ💕
夏吟が入荷されていたので、即購入🤭
日本酒沼にハマるきっかけになった酒造さんのお酒🍶
いつもの酒屋さんで購入できる種類が減ってしまったけど、見つけたら購入っていうくらい大好きな酒造さん😆
これからも美味しいお酒に期待✨
Sae
アナゴが入ったもんじゃって食べたことある?
この酔っ払いにコメントくれる人募集
tak
フルーティでスルスル
香り、口当たりも甘くて飲みやすい。
美味しいです！
みつまつ
同期で星野亭で飲んだ 美味しかった
つよぽん
2度目の尾瀬の雪どけ、今回は備前雄町 純米大吟醸。
まろやかな甘さと程よい酸が上品でとても飲みやすいお酒でした。