さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
WOM
このお酒、買ってからいつ飲もうか気になっていた。笑四季の傑作という名の阿吽の2本セットのうちの吽の方。一緒に飲み比べするのが良かったか。吽は終わりとか区切りにも通じるので、大晦日に飲んだ投稿わすれ。
お酒は気軽に飲んで、気軽に投稿したら良いとポストすることに。
メモによると、香りは良く。酸があってスルスル。要は美味しいということでした。
孫達も来てあっという間になくっていた。
お米は、兵庫県加西市産の渡船２号、豊倉営農組合生産。山田錦の父系。酵母は6号。
くまさん
しっかり旨みを感じます。でも、香りは軽め。全体的には重すぎない。
からあげ弁当
実家に帰った時に知識無く購入しました。飲んだ結果は自分の好みにぴったりでした。甘さ、キレ、軽快さ、全て兼ね備えた素晴らしいお酒でした。心が躍りました。ありがとうございました。好み度:4.8
(カワダ調べ)
エミシキ センセーション
創業２代目竹島仙治郎により命名され
「酒は人生を楽しく暮らすときの糧となり、人と人とを絆ぐ潤滑剤の役目を担う。 四季折々、酒を以って日々笑って過ごせるようにと願う」と言い伝えられています。
ことり
香り系花酵母と超軟水仕込みが織りなす
艶やかでやわらかな口あたり、甘美だな〜♪
メロン、イチゴ、パインなどのドロップを思わせるフルーティな吟醸香…
クリアで甘さほどよく後口スッキリな旨酒でした😘
ma-ki-
ことりさん、こんにちわ
赤い糸美味しいですよね😋
滋賀に旅行に行った際にゲットした初の笑四季さんがこちらで甘味が印象的な爽やかで美味しいお酒だった記憶があります😊
ことり
ma-ki-さん、こんばんは🐥
名所が多い滋賀ですが、訪れたことがないので羨ましいです🥹こちら、ベタ甘じゃないからスイスイ飲めますね😘キュートな味わいの美味しさでした♡
ポンちゃん
ことりさん、こんにちは🐦
滋賀のお酒有難うございます😊赤い糸の甘味美味しいですよね～❣️最近は酒屋さんで酒粕もらうばかりで飲んでなくて💦今のを味わいたいです😋
ことり
ポンちゃん、こんばんは🐥
このラベルとネーミング、ロマンチックよね〜💕おじぃさんは仲人でしょうか😂甘みの奥に隠れた酸味が絶妙で✨とっても美味しくいただけました😋笑四季の酒粕♡フルーティで美味しそう😘
城崎みのり
いつもの宴さんで
ぬま
最期はグラスで
甘い玉子焼きに合わせて
辛口だけどほんのり甘く？てデザート気分でいただけました。
倍割り
甘味と旨味充実。
旨味のコクが中盤から膨らみ、やや瑞々しい後口。
あびちゃん
微発泡でスッキリ！
アタックは軽く感じるけど、しっかり旨酸乗ってて良き
何故かソガペみたいな印象があるので寝かせたら美味いのか！？と思いながらも完飲なので無理ですね
