タカヒト
笑四季🍶
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
コジコジ
矢島酒店で購入。
ラムネのような香り。口当たりはピリ感ほぼなしで甘口め。旨味と穏やかな酸味が広がり、スッキリ消えていきます。甘口なのに飲みやすいです。綺麗なお酒です。美味しい。
わにさん
チョスッパチョあま
#1597
ぐっさんまん
本日は朝方お散歩がてらに近くの市場にあるお魚屋さんに。そこで、のどぐろとサヨリを捌いて頂きました😋。あらは、自家製のあら汁で（関西風白味噌仕立て😁）
合わせますのは、色々悩みましたがあえて海無し県滋賀の笑四季さんの生酒に決めました😉。
大正解！！古式と言う事ですが、高価なお魚🐟を頂くに両方を引き立てる最高のマリアージュとなりました。
のみすけ
桜は散ってしまったので、春酒も最終盤🍶
水口は、琵琶湖から鈴鹿に帰る通り道にあって、酒造さんがあるとは知らなかったな🙄
滋賀県の桜🌸といえば、奥琵琶湖の海津大崎〜菅浦。今頃じゃないのかな🤔かぐや餅が好きでビワイチの度に寄ってた💕
初、笑四季さん。
華やかだけど、少し落ち着いた香り😤
口腔に広がる甘やかさとお米の旨み。
後から、しっかりした酸味とほろ苦さがやってくる。
春の旬の味😋
今日は、仕事終わりであじフライでササッと。
アマプラでパリ〜ルーベ🚲️のライブを観ながら晩酌🍶でーす✌️💕
らんどっち
春らしい爽やかな甘さと旨み
酒井
飲み始めはスッキリ飲みやすい。
後から苦味がジワジワ。
不思議な感じのお酒でした。(嫌な感じはなかった)
けぬ
★★
おねち
3種うみゃみゃい
よしお
笑四季さんは、前から呑みたかった1本。
ようやく買うことが出来ました。
甘酸っぱい。
個人的にフルーティーと言うより米の旨味。
後味はすっきり。
呑みやすく美味しいお酒。
osugi
#671
酒肴 佐々山さんにて。