よっち
神保町 terrA さんにて
しっかりめ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
3,636 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
リリヤ
花酵母 ピンクの薔薇🌹
お花の酵母… いろんな酵母があるけどお花は
初でした。
東京農大さんすごい✨
ひなはなママ
初！笑四季、Tropical Sunsetを開栓しました🎉
ずっと興味のあった笑四季☺️色々なラベルがあって、さけのわでも沢山の投稿があって、正直どれ選んだら良いかわからなかったんです😅
でもこれを見た時、ネーミングからしてもトロピカル🏝️なら、甘くて飲みやすいに違いないと購入してみました❣️
初めてが季節限定商品だと、本来の笑四季とは違うかもしれないけど…🤣
とにかく初、笑四季飲んでみましょう🥂
まずは見た目
ボトルが赤いから中身も赤いのかと思ったら、ボトルだけ赤いビンでした
口に含むと、ほんのり甘さが広がります
中盤からガス感と共に生酛の酸味と渋味も加わり、アルコール感も感じます
キレはなく、辛味とアルコール感が口に残ります
ほぅ、なるほど🧐
トロピカル⁇
勝手にフルーティなマンゴー🥭みたいな甘さを想像💭していたけど、全然フルーツ感はない💦
米の甘さなのかな？穏やかな甘さと、生酛の優しい酸味。
決して甘酸ジューシーではないな…💧
やっぱりネーミングで味を想像しちゃダメなんだ😥
割と辛味みあるし、アルコール感も強いからちょっと苦手なタイプかもしれない🥺
トロピカル🏝️って…
ぺっほ
ひなはなママさん🏝️おはようございます😃ラベルだけでなくボトルまで赤❣️甘めのかき氷🍧を想像しちゃいますよね🧐私も笑四季さん辛めの印象だった気がします。ラベルもおしゃれなシリーズがたくさん❣️悩みますね💦
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪
確かに笑四季はトロピカルでは無いですね😅柑橘系酸味が特徴ってイメージがあります🍊日本酒にも好みが分かれますが、色々な味を楽しんでくださいね😘
Nao888
ひなはなママさん、おはようございます🌞見た目とネーミングで甘酸想像しちゃいますね💦笑四季さんは滋賀の同僚に辛めと聞いてビビって試せずです😅でもチャレンジは楽しいですね🥰甘めもあるみたいです✨
ichiro18
ひなはなママさん、こんにちは😃
確かにボトルのイメージだとマンゴーやブラッドオレンジを想像しちゃいますね😅夕焼けのイメージだったのですかね🤔でも飲んだことない銘柄にトライは素敵ですよ👍
ひなはなママ
ぺっほさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
ボトルも赤くて可愛らしいですよね😍さぞかしトロピカル🏝️を想像してたのに、見事な裏切りでした😅笑四季さん、なかなかの辛味強し！難しいですね💦
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
先日こぞうさんが笑四季のブルーのボトルを飲まれていたので、私は赤にしてみました😆でもアルコール感強くて辛め💧笑四季は甘酸ジューシーじゃないのね😅
ひなはなママ
Nao888さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
なるほど🧐だからNao888さんは手を出してないのか〜。それは大正解☝️我らのストライクゾーンには入らないかも😅もう少し勉強してからかな🥰
ひなはなママ
ichiro18さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
ラベルから間違いないと思ったんだけどなぁ😅でも笑四季の味わいはわかったので、勉強になりました☺️経験しなきゃわからないですもんね❣️
shinsaku3
ひなはなママさん、こんにちは😃
この瓶の色とデザイン見たら間違いなくトロピカル🏝️フルーツ系甘旨ジューシー確定ですよね😅
私も瓶のデザインと文言で選んで、あれ？想像と違った🧐ってことがたまにあります😅
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪
ですよねー！このラベルならトロピカル🏝️な味を想像しちゃいますよ〜😆予想を上回る裏切りなら大歓迎なんだけどなぁ。今回は、ん〜🤔…
コタロー
前見た時から気になってた、インパクトあるプリント瓶🍇この度おりがらみの生が出たとのことで買ってみた。
香りは…引っ張られてるかもしれないけど、ぶどう！
含むと、チリチリの微微微発泡を感じ、ぶどうの甘みがぐわっと押し寄せる。酸味もあり重くはない。
終わりにかけて酸味が強まって、キュっと切れる。
日に日に透明感が増す気がする。反して発泡は割とすぐなくなる。
アルコール感もさほど感じないクリアな飲み口で、ぶどうの甘さはあるものの、くどくない。後口スッキリでスイスイ飲めちゃう。
おりがらみから連想してガス感を勝手に期待してしまっていたので、邪道かもしれないが炭酸で割ったりもしてみた。
元々甘みがあるので薄すぎず、夏だしスッキリゴクゴク飲めてそれも美味しかったな🍇🫧
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😃
このプリントでブドウ🍇に引っ張られない人は武道家🥋くらいですね🧐ｸﾀﾞﾗﾝ😅
夏は炭酸割りとかカキ氷🍧にかけるとかで楽しむのもアリですね🤗
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
確かに🤣ブドウ家🥋くらい屈強な精神じゃないと引っ張られちゃいますよね🤣
かき氷〜！なんと美味しそうな発想でしょう✨今度シロップになりそうなお酒あったらやってみます🎶
大木
白と黒があり「白の方が甘い」とのことだったので迷わず白を選択。
鼻から入る香りはフルーティだけどそんなに強くなくて穏やか。
口に入れると洋梨みたいなフルーティな甘さが来つつ、それと同じくらいの勢いで酸味と辛味も広がる。味は濃いけど後味スッキリ。
日本酒度は不明。個人的には、家にあったくどき上手純米吟醸の±0と同じくらいかな、と思った。
甘さは同じくらいだけど、笑四季の方が酸味強くてキレがある感じ。食中酒に良さげ。美味しい。
城崎みのり
日本酒バー宴さんにて
ばび
ちょいと香りにクセがあるかな
モンスーンよりは軽めかも
竹島事変みたいのがたまにあるから
そっちを期待したが残念
アテと一緒に飲みます
兵庫県産渡船2号
精米歩合50%
酵母：きょうかい601＋1001
アルコール分15度
あべちよ
香りは穏やかなりんご系🍏
柔らかくサラサラとしたテクスチャ
ココナッツウォーターのような優しく控えめな甘さがあり爽快感もある
食中には良いかもだけど個人的にはクリアすぎてやや物足りなさを感じる
つまみはキャベツの肉みそだれ
YukiOk0408
解説です。
自社保有の6号酵母の優良株を選抜し、生酛乳酸菌との相性を探るプロジェクト。滋賀県酒のアイデンティティを形成するであろう「滋賀船渡2号」と自社6号系分離株を用いて仕込んでいます。
リンゴやグレープフルーツ、ライチのような清々しい香り。笑四季の中では締りがあって、スッキリとした印象です。 生酛技術から生まれた懐かしくも新しい近世代酒として旧ラベルのイメージで装飾し【レトルラベル】と名付けています。
フルーティで美味しいです。
にっき
ややにごってた？
爽やか
フルーティー
ペンギンブルー
香り華やか甘やかフルーティー。
含んでちゅるりん柔らかーいテクスチャ。
シロップ弾ける極甘を連想したが、
香りより落ち着いた品の良いフルーティー・ジューシー◎
飲み進めるとコク旨折り重なる。
好み度☆3.5/5
ほのか
えみしき。横浜の日本酒専門店。
透き通った水みたいでびっくりする。クセ0すぎる。危険。
吳 Daniel
香りは蒸し米だが、口に含むと白ワインのように甘酸っぱい。
中国語>日本語