さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ぜろくん
甘さと旨さのバランスが絶妙！
個人的に好きな表現ではないけど「フルーティーでワインみたい」みたいな感じなのかな？
お酒だけでもゴクゴク飲めるので危険。
これに合うアテを探したい。スイーツとかにハマりそう。
ひやおろしなので通年飲めないのが残念ですが、今後も飲んでいきたいお酒です。
★★★★☆
じゅちこ
おいしかった！
純米大吟醸最高🍶
かおっち
濃醇で甘味旨味強いが香りはキツくない。程よい感じ。
komasa
うまい、華やか
ゆうじ
尾瀬雪にしては甘さ控えめで、酸味の無いりんご?のような風味です。
温度が上がると、まろやかさが増します。
どちらかと言うと、冷えている方がいいかな、、、
こちょん
酸味あり
SHINO
２杯目！
さっぱりしてるけど酸味甘味がある…！
好みどストライクなお酒ですね。
サーモンon自家製タルタル
にも、合う♡
Gyner
4.5/5
尾瀬雪やっぱ美味い！
書いてある通り林檎の香りから始まり米の旨み、そして葡萄の皮のような味わいも。果物の蜜な感じも分かる。
氷を入れて飲むと最後の苦味が無くなって最高。
あさころも
美味しかったことしか覚えてない‥
じ〜ん
香りの良い、上品なお酒
okd
出し惜しみしていた桃色にごりを開封
半年寝かせたが味は全く落ちず、少し熟成して気持ち少しさっぱりになったかな？
やはりめちゃくちゃ美味しい！