ayanyann_9
前もお家で飲んだことある！
正しい表現が分からないけど重め
旨味しっかり
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,573 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
はるなお
かずちゃんと初めての時:最高
ShiroA
水のよう。辛口。
bouken
黒牛は久々の家飲み。
割りと最近新たにリリースされた赤いラベルのお酒の生バージョンみたい
過去に飲んだ純米吟醸雄町より若干甘めに感じる。雄町使ったお酒のなかでは辛めだと思うけど。旨味が強めで酸味強い。岡山の酒一筋みたいな印象。苦手なタイプかなと思ってたけど大丈夫なやつだった
けど積極的に飲みたいタイプのお酒ではないかな🤔
定番の純米中取りやしぼりたてのほうが好きだわ
開けたてより甘くなった気がするけどスモーキー感が強くなったような
よーし57
とっても飲みやすいお酒です。ちょっと甘めでもスッキリです。やっぱりお刺身に合います。ちょっとゆったりして舌の上で転がります。
いーじー
しっかり日本酒の香り。甘さより辛さが追いかける
べっさん
さぁ3杯目。黒牛は神田の米むらで飲んだ記憶が。と思ったら、岬でも飲んでた。記憶力無いね。和歌山はいつも紀土だけだったが黒牛も良い。もう終電近いのでさっと引き上げます。一息ついたね。
yuki
8.1/10
ポーランド語>日本語
かわ
黒牛の特別バージョンなのかな？
非常にバランスのとれたお酒です。
最近多い過度な華やかさではなく、とてもきれいな日本酒らしい味。
高そうな酒の味っていうか 笑
これは好きな酒でかなり上位にランクインだな
くるま麩
和歌山県海南市のお酒🐂
精米歩合７０％の雄町を使った純米生原酒
ほのかに米とイソ系の香り
とろみを帯びた口当たりと旨味で重厚感ありつつ、
生原酒ならではフレッシュさとフルーティさ飲みやすくて美味✨️
非常に綺麗な酸とキレがあり飲み飽きず、雄町らしいコクのある後味な満足感あります☺
ふじもん
鎌倉酒店（行きつけの立ち飲み屋）に置いてある日本酒。オーナーが和歌山出身ということで置いてあるとのこと！飲んでみたけど、あまり特に印象がない感じダナー！
miya0428
今日は和歌山県の地酒
名手酒造店さん 黒牛 純米酒を嗜みます
香りは穏やかです
味は酸味が感じられ後からはお米の旨みが
どっしりきて美味しいです
きまぐれ
直汲み
フレッシュビリビリ。旨みの強さからのちょい辛口。じんわり旨い。そして綺麗。90点
甘味:2.7
酸味:3.3
辛口:2.8
含み香:2.5
しむけん
飲みやすい！
けど、軽すぎない！
すごい！ ベストバランス！
程よい芳醇、程よい酸味、程よい辛口、程よい切れ味。
ベストバランス！
和歌山の代表作。
人生で一番うまい酒とは言えないが、嫁と息子の顔を見ながらカツオの刺し身で飲む日常の銘酒。