tanoshizake17
会社のメンバーと昼間から貴重な頂き物『龍神丸』を(^^)
フルーティでとても飲みやすい♪
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
330 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ゆー
香ばしいナッツの香り
口当たり滑らかも中に入ると確かなとろみ。
甘さと共に強い旨みとアルコールの鼻抜け
苦味から酸とアル添のキレ
パワフルも余韻はとても綺麗
熱燗だと旨みと酸とアルコール。冷酒が好き
マナチー
お初の龍神丸🐲
前から飲みたかった銘柄です♪
香りから濃そうな豊潤の香りです😆
香りからして重そう笑
口に含むとアタックからかなりどっしりとした旨みが口の中に広がります。
旨みと酸味の感じが生酛っぽいですね。
すごいどっしりしてて、重いくらいです！
といってもこうゆう酒も好きなのでくいくい飲めてしまいます❤️
お刺身、モツ煮に合わせて美味しくいただきました♪
画像3枚目は何度か紹介してる、まるさん食堂のモツ煮です🍖
700グラム1000円くらいで買えるので気になった人は買ってみてね💰
これはかなりどっしりクラシカルないい酒でした🍶
chika
龍神丸🐲
めっちゃ気になってます🐲🍶✨✨
ジェイ&ノビィ
マナチーさん、こんにちは😃
一度は飲んでみたいと思ってる龍神丸さん🐉重厚そうな見た目通りのズッシリ感なんですね🧐お盆休みの暴飲暴食でお腹がズッシリきてる今😅お勧めのモツと共に相応しいかもしれません😋
マナチー
chikaさん、こんばんは🌆売ってるお店かなり限られますが、頑張ってゲットしてみてください♪かなりクラシカルで重いのでゆっくり飲めていいですよ🤣
マナチー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇龍神丸はもやしもん読んでから飲んでみたかったやつですが、やっとこさ飲めました🍶‼️暴飲暴食休みに龍神丸とモツ煮…うーん、休めてますかねぇ🤣
よっち
清澄白河 ぽんしゅホール
生原酒40 山田錦 良きカラメル
真鯛の胡麻和え
pika
買ったお店の人から3ヶ月かけてじっくり飲んでみてと言われました。
最初はいい意味でアルコール感が強く濃いお酒という感じでしたが、徐々に落ち着いてきて濃さは消えて辛味が出てきます。ザ食中酒で塩味のものと一緒に飲むと辛味が弱まり旨味が強まります。
レアなお酒を正しくそして美味しく味わうことが出来ました。
tasuku
@寿司処かぐら
よっち
鳥酎神田大手町店 さんにて
純米生原酒60 軽カラメル感美味しい 旦那さんが急死されて奥さんが頑張っている蔵
梅ササミ
ししとう
手羽先
daniel0120
丁度よい甘み
味わい深い
のみやすい
x777303
山田錦、50%、18度、M310酵母、日本酒度+4。
こちらも、この時期に、お待ちかねの一本です✨
まろやかで柔らかい濃醇な旨みをたっぷり味わう中に、仄かな甘みを感じます。でも、辛口は辛口なので、キレはよく、18度とは思えない飲みやすさ😋
fukuchane
羨ましい、いままで、一度だけ見かけたことはありますが、とんでもない値段ついてました^_^
x777303
fukuchaneさん、こんにちは☀
飲みたいけど、手に入れにくい銘酒って、ありますよね。
私で言えば、勝駒かなぁ🤔
fukuchane
勝駒は諦めてます💦天六のウォズでもいつか飲みに行きたいです。
x777303
fukuchaneさん、おはようございます🌄
情報を有難うございます😊
いつか飲みに行けるといいなぁ、と私も思います(•‿•)
ねむち
國酒フェア2025 in 大阪_83
和歌山県ブース①
最後に駆け込んだ和歌山ブース。
みかんで有名な有田郡有田川町の高垣酒造。地元に湧き出る空海水と呼ばれる不老長寿の霊水が仕込み水。
◉大吟醸 龍神丸 瓶囲い 生原酒
喜楽里などは飲んだことあるけど、龍神丸は入手が難しいので初。イメージよりも地味って評判を聞いてたけど、全然旨い。濃い旨味。ややチョコ感あって濃醇。めっちゃ旨いやん。
漫画「もやしもん」に登場したことで一躍全国的に有名になり、入手困難な銘柄に。そして8代目当主の髙垣淳一氏が急逝し、妻が9代目として酒造りを引き継いだストーリーがスゴい。
bouken
國酒フェア 2025 2日目④
和歌山④
有田川町の高垣酒造さん
龍神丸で有名ですね
喜楽里もありましたが龍神丸を飲みました
大吟醸は5年振りかな？
精米歩合40% 兵庫県産山田錦 18度 酒度+4.0 酸度1.1
アミノ酸度1.1 3100円
以前飲んだ時とほぼ同じ印象で、やっぱりチョコとビター系。少し複雑味も
このお酒を甘い、フルーティーって表現する人もいるけど自分には正直よく分からない…
pepper
これは美味いですね…！
生ですがカラメルのような熟成感を感じる甘さから、爽やかなリンゴのようなフルーティさも薫ってくる気がします。
口に含むとこちらも熟成感のある甘さに程よーく穀物感のある旨味をじわりと感じられるのですが、奥に確かにフルーティさと程よい酸があり、底から旨味を支えているような感じ？があります✨
これは本当に濃く綺麗にまとまった満足感のあるお酒ですね😆！
味の変化も楽しみつつじっくり飲んでいきたいと思います😳