bap山本天杉純米山廃山本秋田県2025/3/26 11:04:472025/3/22外飲み部40bap毎年恒例の酒友お誕生会をひかる君の店で 樹齢200年以上の秋田杉の樽で仕込んだ山廃純米 木目のラベルが美しい きょうかい1号酵母? 調べたら協会1号酵母を復活させた株らしい いまどきの甘酸に杉樽の爽やかさ 重くならないのは山本らしい 美山錦なのもうれしい すみよしにて
ペンギンブルー山本天杉 山廃 純米 木桶仕込み山本秋田県2025/3/26 10:09:452025/3/25Uokusa (魚草)外飲み部33ペンギンブルー今週お疲れモードで口少なですm(__)m 滑らか、円やかな口当たり。 ほんのりと柑橘のニュアンス香る。 はじめ甘旨強く、 少しあとから優しい酸味が調和をとるよう。 穏やかな減衰。 好み度☆3/5
プン山プンプン山本123周年記念酒山本秋田県2025/3/25 13:50:4428プン山プンプン香りはクラッシックなタイプの貴醸酒にある、甘さが分かる香り。 一口含むと完全に梅酒の香り。 なのに梅酒の味がやってこないので、ちょっと頭がバグる。 酸味も結構あるけど甘みの方が強いので、食後にちびちびと飲むのに最適。
ケニやん山本うきうき純米吟醸山本秋田県2025/3/25 12:06:122025/3/2530ケニやんほのかにりんごのような香り 味も甘酸っぱく生酒のフレッシュさもある 飲み進めるほどにまさにうきうきしてくるお酒
Kayo山本うきうき純米吟醸生酒山本秋田県2025/3/25 10:38:082025/3/25揚×肴×酒 ほしな21Kayoうっすらおりがらみ。 この色のラベルを見ると春だなぁって思うね。 ふんわり甘くて美味しい。 油物ともよくあいます
ちえのわ山本うきうき 純米吟醸うすにごり生酒 720ml山本秋田県2025/3/24 13:17:4834ちえのわ山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり生酒 720ml。 こちらも久しぶりの山本❤️ サラリとしていて、アルコール 14度と低めで飲みやすい。 バランスの良い山本のお酒は いつも美味しい❤️
スイスイスーサン山本6号酵母 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒山本秋田県2025/3/24 9:27:092025/3/23家飲み部132スイスイスーサンさてさてさーて、前から気になってた奴〜🎵 ほのかに甘さを感じる香り、口に含むとガスをわずかに感じながら旨味があり、それから強めの酸味、苦味が広がって行きます、結構アルコール感を感じますかね。 6号酵母使ってるとの事でしたので新政を少し感じさせてくれるかなー🤔 これはこれで美味しかったです、次は時間を置いて、7号酵母頂きます。👍ジェイ&ノビィスイスイスーさん、おはようございます😃 コチラ気になってるんですよね!6号と7号の違いも参考にさせていただきたいと思います🤗スイスイスーサンジェイ&ノビィさんこんにちゎ😊 結構、さけのわさんでも呑んでる先輩方多いですよね。 今年ははじめて2本ゲット出来たので、違いが分かれば良いですが...。😅
コジコジ山本7号酵母純米吟醸原酒山本秋田県2025/3/24 3:04:352025/3/23家飲み部27コジコジ友人と久々のオンライン飲み会用に、いまでやで購入。 四合瓶で2000円以下なので値段良し。 香りフルーティー。口に含むと旨味と苦味が広がる。余韻も苦味でキレはまぁまぁ。 コスパ良い、美味しいお酒。
まつちよ山本うきうき純米吟醸生酒山本秋田県2025/3/23 14:53:20外飲み部113まつちよ山本のうきうきです🛟 上立ち香はフルーティな甘い香り。 口に含むと爽やかな酸味にジューシーなお米の甘味。 山本らしくさっぱりとしたおりがらみのお酒でした。 何度も言うけど山本の生酒は旨い😤 美味しかったです🍶✨️