さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"洋梨"な日本酒ランキング

"洋梨"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

2.96ポイント

千田酒造宮城県

334 チェックイン

酸味辛口旨味スッキリ綺麗さらりバランスさわやか

栗駒山のラベルと瓶 1

栗駒山のラベルと瓶 2

栗駒山のラベルと瓶 3

蔵元を巡る旅。お世話になった方の地元、栗駒へ。大好きな奥鶴栗駒山の千田酒造さんを訪ねました。若旦那さんによるとお酒の弱い人も満足できるということで、こちらを購入。飲むのはこれから。

宮城の銘酒、栗駒山。お姉さんからの贈り物。キリッと淡麗、酸が微かにというところかな。美味しいです

吟のいろはは、好きな酒米。蔵の個性が生きる感じで栗駒山らしく、ほのかな香りと辛口な感じで、最後の酸味が、呑兵衛ならスイスイ。息子がどんどん飲んで、帰っていった。燗や常温もいけます。

92位

2.95ポイント

原酒造新潟県

537 チェックイン

フレッシュフルーティガススッキリ酸味甘味苦味リンゴ

越の誉のラベルと瓶 1

越の誉のラベルと瓶 2

越の誉のラベルと瓶 3

ここの酒屋さん行くと目移りして困る。森嶋の雄町と山田錦の火入れと生があったり、望が複数ならんでたり…。結局1本に絞って選んだのがコレ。家で越の誉飲むのは初。米だけど、たかね錦使用と書いてる店と越神楽と書いてる店あるけどどっちなんだろう？フレッシュでガス感あってフルーティー。リンゴやパイナップルみたいなジューシーな味わい。めちゃくちゃ美味しくて驚いた。

この酒は明るく、風味豊かだ。甘さの後にグレープフルーツの酸味があります。バナナのヒントもあります。酸味のおかげで、短くてきれいな仕上がりになっています。ブリリアント!😁

英語>日本語

精米歩合50％の純米吟醸酒きょうかい1801号と吟醸酵母の元祖・きょうかい901号をブレンドして醸した酒。飲み口はフルーティで華やかな香りと心地よい甘味が広がります。美味しい～ラベルは越後名産の麻織物や絹織物にちなんだ「織物」風合いの地に、柏崎に田植えの季節を知らせる名山・米山の雪型「スジマキ爺さん」をデザインしたラベルだそうです。オシャレ～

93位

2.94ポイント

笹祝酒造新潟県

207 チェックイン

酸味軽快リンゴ甘味キャラメル砂糖ヨーグルトレモン

笹祝のラベルと瓶 1

笹祝のラベルと瓶 2

笹祝のラベルと瓶 3

さささんで～♪(´ε｀ )まださーずでぃですが。新潟遠征戦利品。意外にも酸味強めの夏酒チックな味わい。亀の尾100%の精米歩合65%、だそうです。マスキングで米の種類とか当てられる人いるのかしら？いつか『あぁ、これは雄町だね』とか言ってみたい…。

ぽんしゅ館で購入。カップ酒らしからぬかわいらしいデザイン。新潟県の西の果て、西蒲地区の4軒の農家さんが作った4種のお米で醸したお酒とのこと。ラベルの米粒はそういう意味だったのね。納得。お店では冷酒コーナーにあったので家でもしっかり冷やして頂きました。甘すぎず、かと言って辛口でもないバランスの良いお味。飲みやすく美味しいです。新潟のカップ酒は種類もめちゃくちゃ多いしクォリティも高く恐るべしです😓

使用米は、五百万石酸が効いていて、旨味が染み入ってくる感じです。久々に生酛らしいインパクトのあるお酒でした。

94位

2.94ポイント

結城酒造茨城県

118 チェックイン

ガス穀物旨味濃厚酸味常温複雑

富久福のラベルと瓶 1

富久福のラベルと瓶 2

富久福のラベルと瓶 3

この日本酒はとても面白いです。グレープフルーツのような柑橘系の風味があります。この味は本当に口の中をすっきりさせてくれます。

英語>日本語

純米生酒山田錦90 精米歩合90%❗️ 結（ゆい）の女性杜氏浦里美智子さんのチャレンジ酒。山田錦をほとんど磨かずに、精米歩合90%で醸しています🌾 まずお米の旨みがドンときます、濃厚❗️ ですが、軽い発泡感あり。おりも少し混じっています。そのためか口に含むと、思ったよりマイルド、柔らか。後味はスッキリです。スゴいなぁ。浦里美智子杜氏💡 生姜焼きと一緒にいただきましたが、旨〜い。お酒もおかずもすすみます😆 数日置くと、お米の違う美味しさも出てくるそうなので、今日は半分でストップ。温度を変えても美味しいそうです。

過去飲みまとめ

95位

2.92ポイント

浦里酒造店茨城県

395 チェックイン

メロンバナナ辛口スッキリ甘味酸味マスカット旨味

霧筑波のラベルと瓶 1

霧筑波のラベルと瓶 2

霧筑波のラベルと瓶 3

【約10年ぶりに飲めた銘柄👍】ふるさと納税で手に入れた霧筑波のうすにごり生酒。ほぼ地元で消費されてしまう人気銘柄だが、2022年12月出荷の昨年の新酒が残っていた模様✌️ 1年越しだが微発泡のあるフレッシュさはあまり失われておらず、一方で程よい落ち着きもあってかなりイイ感じ😋 甘さもありながらスッキリしたアルコール感とキレの良さはアル添の為せる業か。先月の温羅もそうだが、中々手に入らない銘柄をふるさと納税で入手できるのは嬉しいね😆

今晩は、浦里酒造店さんから霧筑波初搾りうすにごりです✨ 小川酵母の使い手で人気のこちら。小川酵母×五百万石×うすにごりに惹かれてついつい購入😅 さてまずは上澄みから。小川酵母らしいマスクメロン🍈の赤い果肉の濃厚な甘い立香があって味わいもマスクメロンを丸ごと齧ったかのようでとても美味しい😋　また、こちらのお酒はアル添なのですが後口に刺々しさが全くなく苦味と辛味が顔をだしてバランスが秀逸です👍 澱を絡めると後口の辛味が倍増して表情が異なるお酒になります。楽しいお酒です🤗

ずっと飲んでみたかった浦里‼️甘旨そしてスッキリ👍飲み飽きない美味しさで間違いなし🤩

霧筑波を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

霧筑波きりつくば特別純米720ml1,683円霧筑波きりつくば特別純米1800ml2,970円

96位

2.92ポイント

魚津酒造富山県

116 チェックイン

酸味フルーティガスジューシーフレッシュピチピチ柔らかい

帆波のラベルと瓶 1

帆波のラベルと瓶 2

帆波のラベルと瓶 3

蓋がかたい。薄く乳酸、果物のような少し甘い匂い。薄めの米の口当たりからレモンや梅のような酸味が出てきて、米のような風味酸味あり、ほんのり甘みがありフィニッシュ。美味しい。さっぱりしていて飲みやすい。温度低いとよりさっぱり。

('ㅂ'* )🍶🍶🍶🍶 本日は日本酒キャピタル傘下に入った魚津酒造さんの限定？のUOを頂きましたよ😀 富山湾の魚にあう様に開発されたお酒の様ですね✨ 香りは穏やか😄口当たり滑らかでフレッシュな淡麗🤔爽やかな酸味で切れていきます😚帆波との違いがあまり分かりませんでしたが🤣美味しいお酒でした🥳

ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ🍶🍶🍶🍶 本日は日本酒キャピタル傘下に入った魚津酒造さんの新ブランドの帆波を頂きました😀 1,大納川(秋田) 2,本江酒造(富山) ◀◁◀ 3,紫波酒造店(岩手) 北陸のお酒で秋田酒こまちを使っているのは珍しいと思い、近所の酒屋さんにて買ってみました😊 香りは爽やかなバナナ🍌系？口に含むとフレッシュでピチピチ感あり🐜😚優しい甘味と旨味はサッとキレて行きますね😚飲みやすい美味しいお酒です🥰 新しく変わった蔵なので今後も注意深く見ていきたいと思います🥳

97位

2.91ポイント

小堀酒造店石川県

459 チェックイン

熱燗旨味辛口スッキリ酸味セメダインキレこってり

萬歳楽のラベルと瓶 1

萬歳楽のラベルと瓶 2

萬歳楽のラベルと瓶 3

((o(￣ー￣)o))🍶🍶🍶+ 頂き物の萬歳楽の大吟醸古酒を冷蔵で開栓しました😀香りは王道の酒の香り。味はかなり濃い。古酒は二回目ですが、難しい味わいとなっております。明日は常温で頂いてみようと思います😙

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶 週中はカップで吟味。カップは安くて美味しい。

記録用メニューに銘柄しか書いてなかったので詳細は不明熱燗で頂きましたがふっくら旨味🍶 九谷焼かな？六角の盃がおしゃれ✨

98位

2.90ポイント

森島酒造茨城県

278 チェックイン

メロンフレッシュガス旨味マスカット酸味控えめ綺麗

富士大観のラベルと瓶 1

富士大観のラベルと瓶 2

富士大観のラベルと瓶 3

新酒初しぼり生って美味しい響き。富士大観は久しぶりです。ピチピチフレッシュ。フルーティで軽くて呑みやすい。新酒ですねー♪って感じ

森島酒造さんのお酒。「日本酒を飲む時間を、もっともっと幸せな時間へ。」いい言葉ですねぇ🎵 米の旨味が楽しめて、スッキリとしたお酒です。のど越しも爽やかな感じ。ご主人の丁寧な応対に感謝しながら、今宵も一杯。

森嶋酒造　富士大観　山田錦　純米新酒しぼりたて生酒　720ml アルコール度数　15度使用米山田錦100% 精米歩合 65% あべさんの次のを買いに来た時、目に止まって即買いし開栓しました^ ^ ファーストアタックが凄い特徴的です。甘みが一気にふわっと染み渡ります。これはちょっと甘すぎでは？と思い二口目。あれ？甘さを感じない？美味しいじゃないですか。コスパも良いし、一升瓶リピしたいけど確か残り二本だったかな。冷蔵庫の空きもないので諦めましょう。

99位

2.90ポイント

福光屋石川県

292 チェックイン

辛口スッキリ酸味ハチミツさわやか甘味軽快苦味

加賀纏のラベルと瓶 1

加賀纏のラベルと瓶 2

加賀纏のラベルと瓶 3

甘エビとしゅうまいと

2019年12月6日自宅にて晩酌。仕事帰りに近所のスーパーにて購入。すっきり辛口、食事と合わせやすい純米大吟醸。価格もお手頃で、ちょい飲みにはもってこいの1本だ。

杏林堂で購入しました 📌300ml ¥574 本日仕事始め家族はお昼にお寿司を食べたらしく私のためにお刺身を買ってくれてました💕これは呑まないとです😋 早速コメです香りは想像したより控えめな感じです色味は綺麗で呑み口はサラサラしていますが喉を通る感じは中辛くらいですかね😋 時間差でお米の甘味と旨味が遅れてやって来ます🍶旨いっす👍 お刺身はマグロとハマチですが合いますね💕　妻に感謝ですわ💕 孫と刺身をつまみにと最高です✌️

100位

2.89ポイント

赤武酒造岩手県

152 チェックイン

フレッシュメロンピチピチ旨味甘味ガス芳醇バナナ

浜娘のラベルと瓶 1

浜娘のラベルと瓶 2

浜娘のラベルと瓶 3

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月の分です💧 今年の飲んだ分は今年のうちに…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ単体軽い甘さを感じるもののAKABUと比較すると控えめ食中酒向き𓌉◯𓇋 ‎ 宮城の生マグロと美味しく頂きました😋 ぬる燗酸味とアルコール感🆙 個人の好みは常温くらい😸

あ、浜娘が飲みたい…。岩手県民なら3人に1人が、この衝動に駆られるらしい。リピ買い継続中の岩手限定純米酒。県民の特権。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月飲んだ分です💧 岩手県限定・25日販売開栓のプシューって音はコッチの勝ち❣️ フレッシュ感もコッチかな☺️ 火入れより甘さがある気がするけどその分苦味も分かりやすいかも🤔 個人の好みはコッチ👆

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