くまっちゃ
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新政 No.6 X-type
なんと１杯ご馳走していただきました！😳
やっはりNo.6はおいしいなぁ〜☺️
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タイムライン
くまっちゃ
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新政 Colors Tangerine タンジェリン -山吹-
前日に外から見てタンジェリンが見えていたので、この日もあるのを確認して入店！（目が悪いので、←こんな目でじーっと外から凝視してる怪しい人になってた）
前回の、あのまさに柑橘！🍊っていう感動よりは、ちょっと甘みも酸味も抑えめ？ カラーズだなって感じのお味。
店長曰く、結構ボトルによってムラがあるのだとか。
でもせっかくのタンジェリンなので、２杯いただきました☺️
くまっちゃ
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飛良泉 うすにごり
テーブルにグラスだけで運ばれてきたので、ボトルがなく銘柄がわからず‥、マル飛か‥？
とりあえず安定の飛良泉のお味、好き好き！😋
２杯目も同じものをいただきました😆
くまっちゃ
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新政 Colors Earth アース -産土-
白ワインのような！ 酸味はもちろんだけど、キリッと感もあって最後苦味も少しあって、ほんとに白ワイン！
翌日、翌々日、と経過すると少しまろやかになったかも☺️
くまっちゃ
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新政 No.6 S-type
地元の大好きなお店にて😊
おかわりで3杯もいただきました😋おいしい
場所：岡山県笠岡市「栄清丸」
くまっちゃ
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千徳
初・宮崎のお酒！🍶
辛すぎず、バランスがとれてて、食中酒に良いかんじ😋
くまっちゃ
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新政 No.6 S-type
久々に、No.6！ しかも口開けだった！
やっぱりおいしいなぁ〜😊
久々に飲むとやっぱり"別格"って気がする！（私の中での）
おかわりでもう一杯いただきました。
（ほんとは冷蔵庫にタンジェリンがあるのが見えて‥聞いたけどダメだった🥲）
くまっちゃ
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一ノ蔵 特別純米酒辛口
今年も楽しみにしてた「日本酒ゴーアラウンド」！
前々から夫婦で午後休予定にしていて参戦！（7/7）
こちらは、全3軒まわったうちの3軒目
🍶孝悦庵×一ノ蔵（宮城）
もう限界の2合を超えてしまっていたけれど、門仲で行ったことがないお店が今年ゴーアラウンドに参加されていたので、どうしても行ってみたかった…押し通る😇🏴☠️
普段、辛口ということで避けている一ノ蔵（でも「ひめぜん」大好き）、旨みがあって辛く感じない！
蔵の方の詳しいお話も聞けて、とても良かった！
やっぱり日本酒はおもしろいなぁ🥹
今年の日本酒ゴーアラウンドも楽しすぎました！
ジェイ&ノビィ
くまっちゃさん、こんにちは😃
日本酒ゴーアラウンドの楽しさが伝わるレビューですね‼️ちゃんと予習されて😊狙いがしっかりしているのも素晴らしい👏
我々も来年は参加してみたいです🤗
くまっちゃ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！コメントありがとうございます😊
ぜひぜひ来年参加されてみてくださいー！🎉
お店の人＆蔵の人＆日本酒好きのお客さん とも触れ合えるので、とてもワクワク楽しくて大好きなイベントです☺️
毎年10/1当日だけというのが少し惜しくて…前々から楽しみにバッチを買っていても当日何かで参加できなくなったらどうしよう！てハラハラします💦
土日を含んだ10/1の「週」とか、それが無理でもせめて3日間開催とかにしてほしいな〜🥴
くまっちゃ
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飛良泉 令和6酒造年度 出品仕様酒
今年も楽しみにしてた「日本酒ゴーアラウンド」！
前々から夫婦で午後休予定にしていて参戦！（6/7）
こちらは、全3軒まわったうちの2軒目
🍶ぽんしゅビルヂング×飛良泉（秋田）
致死量きてしまう打止めの1杯…蔵の方に相談して選びに選んでやっぱり希少な「6BY 出品酒」にしました😇
穏やかな酸味と甘みで上品な味わい、おいしい！
※ 今年はまわった軒数が少ないのはズバリぽんしゅビルが飛良泉さんだから！前から楽しみにしてた😍
振る舞い酒以外も飲みたい！でも私の致死量は2合まで…ということで今年のゴーアラウンドはアラウンドせずに私の限界酒量はここで消費することに🫣
くまっちゃ
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飛良泉 マル飛 第六弾 にごりざけ 美山錦
今年も楽しみにしてた「日本酒ゴーアラウンド」！
前々から夫婦で午後休予定にしていて参戦！（5/7）
こちらは、全3軒まわったうちの2軒目
🍶ぽんしゅビルヂング×飛良泉（秋田）
マル飛のにごり酒。ほんのり乳酸菌感があっておいしい！
（私だけ残り、このとき旦那は、折原商店へゴーアラウンド🚶）
※ 今年はまわった軒数が少ないのはズバリぽんしゅビルが飛良泉さんだから！前から楽しみにしてた😍
振る舞い酒以外も飲みたい！でも私の致死量は2合まで…ということで今年のゴーアラウンドはアラウンドせずに私の限界酒量はここで消費することに🫣
くまっちゃ
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飛良泉 飛囀 ひてん - 䴏 TSUBAME -
今年も楽しみにしてた「日本酒ゴーアラウンド」！
前々から夫婦で午後休予定にしていて参戦！（4/7）
こちらは、全3軒まわったうちの2軒目
🍶ぽんしゅビルヂング×飛良泉（秋田）
つばめ、もう国内分はなく輸出用のボトルだそうで！貴重な1杯をいただきました。おいしー！
（このとき旦那はサワーガールを飲んでいました。ひとくちもらうとこれまたおいしい！）
※ 今年はまわった軒数が少ないのはズバリぽんしゅビルが飛良泉さんだから！前から楽しみにしてた😍
振る舞い酒以外も飲みたい！でも私の致死量は2合まで…ということで今年のゴーアラウンドはアラウンドせずに私の限界酒量はここで消費することに🫣
くまっちゃ
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飛良泉 マル飛 第五弾 ひやおろし 一穂積
今年も楽しみにしてた「日本酒ゴーアラウンド」！
前々から夫婦で午後休予定にしていて参戦！（3/7）
こちらは、全3軒まわったうちの2軒目
🍶ぽんしゅビルヂング×飛良泉（秋田）
酸味と甘味、おいしい！！
蔵の方はもちろん、1ヶ月飛良泉で酒造りをしたというお兄さんがお客さんとして来たり、さっきまで我々がお邪魔していた隣のお店「ふれあ」の女将さんが1杯「ゴーアラウンドしに」きたり、みなさんとの触れ合いがとても楽しかった☺️
※ 今年はまわった軒数が少ないのはズバリぽんしゅビルが飛良泉さんだから！前から楽しみにしてた😍
振る舞い酒以外も飲みたい！でも私の致死量は2合まで…ということで今年のゴーアラウンドはアラウンドせずに私の限界酒量はここで消費することにしました🫣
くまっちゃ
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上川大雪
十勝 with Cheese Yellow
今年も楽しみにしてた「日本酒ゴーアラウンド」！
前々から夫婦で午後休予定にしていて参戦！（2/7）
こちらは、全3軒まわったうちの1軒目
🍶北海道鮮魚と炭火炉端焼ふれあ×上川大雪（北海道）
振る舞い酒とは別にもう1杯追加！
チーズと合わせるためのお酒🧀だそうで、去年おいしかったから今年も飲めてうれしい！😋
※今年はまわった軒数が少ないのはワケがありまして…
くまっちゃ
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上川大雪 神川 純米
今年も楽しみにしてた「日本酒ゴーアラウンド」！
前々から夫婦で午後休予定にしていて参戦！（1/7）
こちらは、全3軒まわったうちの1軒目
🍶北海道鮮魚と炭火炉端焼ふれあ×上川大雪（北海道）
ふれあさんは毎年このおつまみ目当て！🤩
上川大雪ともよく合う😋
※今年はまわった軒数が少ないのはワケがありまして…
くまっちゃ
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飛良泉 飛囀 ひてん - 鵆 CHIDORI -
鵆があった！ 家で飲んだのと色がずいぶん違うんですけど😳 …と思って今よく見たら醸造年度が令和2年て書いてる！
おいしい😋
くまっちゃ
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飛良泉 飛囀 ひてん - 鵠 HAKUCHO - Type C
で、「若手の夜明け2025」会場での先行販売とのことで、会場で買ってしまいまして！
77号酵母・山廃酛・白麹…の甘酸🥰
くまっちゃ
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Gekkeikan Studio no.3.1
「若手の夜明け2025」4杯目
去年もおいしかった月桂冠の試験醸造酒研究所のブースへ。
今年も蔵の方たちが白衣をお召しになってるのが、やっぱり「研究」ってイイ☺️
no.3.1は、「温度で変わる果実感」冷酒ではラズベリー／常温ではパイナップル／燗酒ではオレンジピール だそうで、おもしろい！
私はもちろん冷酒派なので…ラズベリー感おいしい〜
no.2.1 もすごく気になって飲みたかったのだけど、チケットが足りず、時間もなかったので、断念…🥲
くまっちゃ
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福島県 haccoba -Craft Sake Brewery-
jam
「若手の夜明け2025」3杯目
一般販売はされていないクラフトサケということで、「エルダーフラワーとホップによるマスカットのような香り、黄麹と白麹の組み合わせによる甘酸っぱい味わい。」だそう。
ガス感と甘味があっておいしい！
くまっちゃ
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飛良泉 深藍 -FUKAAI- Prensented by 十彩PROJECT
「若手の夜明け2025」2杯目も、また飛良泉！
こちらは77号ではなく7号酵母使用だそうで。
いつものこれこれっていうトガった酸味ではなく、上品な味わい。これもこれでおいしい😋