Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

alt 1alt 2
20
okd
松阪で購入。 立ち香はフルーティで飲みやすいが後味はかなり強い。酒蔵も冷酒を推奨しているだけある。 ロックにして、濃い味の料理と合わせるとちょうどよかった
alt 1
18
さといも@カブで道の駅巡り
伊勢旅行で購入。マイルドな味。優しい口当たり、控えめな香り、だけど飲後にちょっとぴりりと私日本酒よと主張する。飲むほどにうまさに気づく味。正直、一口目はあれ?と思った。何か足りない気がしたの。一口一口と重ねていくと、仄かな香りや味が舌に残って、それがとても美味しい。良い酒です。毎日飲みたい、でもちょっとおしゃれなお酒
alt 1
18
Mr.Masa
熊野古道伊勢路の馬越峠を歩いた時に尾鷲のお魚いちばで購入しました。 濃醇辛口、甘味と旨みが感じられます。 いつも好きなお酒とは違いますが、美味しいです。 天然の乳酸菌を発酵させた酵母を使ってるらしいです。 ★★★★☆ 純米酒 アルコール度:15 日本酒度:+7 酸度:1.8
alt 1
9
hatahata
三重の旅行中にホテルで飲む酒として購入しました。 さすがは鉾杉!熟成した旨味と甘辛のバランスが絶妙です。 普通酒はちょっと甘めで燗酒向きでしたが、本醸造はそれより辛口で刺身にも合いました。 三重は美味しい酒がいっぱいだ。
6
hatahata
鉾杉の普通酒。 以前、同蔵の純米を飲んだことがあったので、飲む前から絶対自分好みの酒だなと確信していたけど、やっぱりドンピシャでした。 色的には無色だけど、しっかり熟成した旨味が感じられ燗酒でバッチシ。 これが普通酒かぁ。この酒をいつでも買える三重県南部の人たちが羨ましい。
1

河武醸造の銘柄