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さけのわ
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"旨味"な日本酒ランキング
"旨味"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
81位
4.12ポイント
天神囃子
魚沼酒造
新潟県
197 チェックイン
旨味
栗
ちびちび
渋み
甘味
濃厚
ワイン
ゴクゴク
コシヒカリ使用。 あたりからやや甘味。サラリとした余韻。
数日禁酒してましたが解禁しました。 にいがた酒の陣の為に用意された限定酒かな? 通常銘柄は天神囃子と言う名前で売られているそう。ジューシーで濃厚な甘味。新潟のお酒らしくない甘旨味。フルーティーさは無く香りに少し癖あるかな?そこが好み別れるかも。 甘いんだけど、もっちゃりした甘さなんよね…。
越乃しゅくらにて
82位
4.12ポイント
明鏡止水
大澤酒造
長野県
1,793 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
綺麗
酸味
キレ
さわやか
苦味
自宅にて。初、明鏡止水‼️ 香り控えめ、適度なアルコール感からのスッキリしたキレ。長野酒、ホント色々あるなぁ。 しっかりと酔えるお酒であり、ちびちび頂いています。
🌹 前から気になってた( ⌯'-'⌯)ジー アルコール11度 うすにごり 薄いピンクのお酒🍶💕 酸味が分かりやすいけど混ぜると 落ち着いた美味しさ(👍 ̄▽ ̄)👍オイシ 3日目の酸味が好みだった☺️
米の旨みがあり、でもスッキリとしていて、飲みやすい。食中酒に向いているかなあ⁉️
明鏡止水を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
明鏡止水
【純米吟醸】
720ml
1,540円
明鏡止水
【純米大吟醸】『m’19』
720ml※写真はイメージです。現在はm’19です。
1,733円
明鏡止水を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
明鏡止水
癒し系純米 日本の夏
720ml
日本酒
大澤酒造
長野県
1,430円
明鏡止水
癒し系純米 日本の夏
1800ml
日本酒
大澤酒造
長野県
2,860円
明鏡止水を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
明鏡止水
( めいきょうしすい )
純米 日本の夏
720ml長野県
大澤酒造
【 7044 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,430円
明鏡止水
純米 ONI-KARA
720ml
/
長野県
大澤酒造
【 8238 】【 日本酒 プレゼント 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,485円
明鏡止水を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
明鏡止水
大吟醸 PASSION-15 瑠璃ボトル
150ml
めいきょうしすい
大澤酒造
528円
明鏡止水
癒し系純米 日本の夏
720ml
めいきょうしすい
大澤酒造
1,430円
83位
4.12ポイント
豊賀
高沢酒造
長野県
270 チェックイン
旨味
酸味
苦味
リンゴ
オレンジ
ジューシー
甘味
フルーティ
米は美山錦。精米歩合49% 綺麗な甘旨味って印象。 キメ細かなガス感あってフルーティーな華やか系。リンゴっぽさもあるけど焦がしたリンゴみたいな感じも。スッキリさもある。コスパもよい。
長野旅行行ってきました。 善光寺の仲見世通りにあるところで、6種飲み比べしてきました。 こちらは味しっかり系のフルーツ感つよい。 飲み比べの中で一番好きだった。
メモメモ_φ(・_・
豊賀を買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
豊賀
水色ラベル 夏純米 しらかば錦70% 長野C酵母 瓶燗火入れ 2022
1,690円
豊賀
緑ラベル 純米 長野C酵母 中取り無濾過生原酒 2024
1,690円
豊賀を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
豊賀
【純米大吟醸】美山錦49% 長野C酵母 中取り無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
720ml
2,310円
豊賀
【純米大吟醸】美山錦49%長野C酵母
中取り無濾過〔生原酒〕1800ml
4,400円
84位
4.11ポイント
豊祝
奈良豊澤酒造
奈良県
233 チェックイン
旨味
レーズン
淡い
しっかり
余韻
スッキリ
芳醇
甘味
久々の豊祝は、お酒の聖地・大神神社の神域に咲くササユリ由来の「山乃かみ酵母」で醸した純米酒🍶 奈良の酒呑みなら、これは飲んでおかんとね😁 軽やかでフルーティーな純吟に慣れていたせいか、アルコール感あって甘さはほどほど、しっかりめの飲み口。 でもモダンさも感じられて、飲みやすい。 山乃かみ酵母は意外とクセは感じなかったなぁ🤔 ごちそうさまでした🙏 また大神神社⛩にお参り行こうかな
とうとう大晦日です! 今年初めて「さけのわ」に参加させていただき、楽しかったし、勉強になりました。 ありがとうございました😊 さて、お酒は今朝搾りたての限定酒をいただいております。 新鮮、爽やか、旨口、美味しい! よい年越しができそうです😋
この銘柄で愛山は初か。 あたりからまったりと甘い旨味が持続。
85位
4.11ポイント
旭興
渡邉酒造
栃木県
855 チェックイン
旨味
酸味
甘味
バランス
苦味
キレ
フレッシュ
ガス
. コレも辛口❗️ でもスッキリした感じで美味しく飲めた😋 kanさん 🎁大事にするね💕︎
目加田酒店で購入3本の内1本目 大田原市渡邉酒造の旭興です。 これ これ〜 うまいんです🥰 好きだな〜、−2.0甘旨栃木愛🤣
飲みやすい❗️ ほんの少し甘味と苦味があって、スパッとキレます✨ そろそろ無くなりそうなので、次の購入しますか〜🥹
旭興を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
☆
【日本酒】
旭興
(きょくこう) 特別純米 辛口
1800ml
3,410円
86位
4.11ポイント
天寶一
天宝一
広島県
1,442 チェックイン
辛口
旨味
酸味
キレ
フレッシュ
甘味
スッキリ
しっかり
カーブドッチワイナリー(新潟県)とのコラボ商品。 赤ワイン樽で熟成させた限定品で、 ブランデーのような香り高さに、 日本酒の味わいが見事に調和。 酒米は千本錦、精米歩合は60% アルコール分は16%
少しガス感あってプチプチしてる。どちらかと言うと米の旨味爆発タイプ。少しの甘さとミネラル感も。このタイプのお酒久しぶりだわ。
とってもマイルドな甘旨ジューシー🤭 今年最後の一本限定に弱いオレ買っちゃいました。宇都宮テラスの嶋田屋酒店の人に勧められ、大正解です、うんまーい🥰
天寶一を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
天寶一
( てんぽういち )
( てんぽういち )
SPICY夏潤 純米酒
720ml
/
広島県
天寶一
【 4840 】
【 日本酒 】
【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,540円
天寶一
( てんぽういち )
( てんぽういち )
超辛 純米 千本錦
720ml
/
広島県
天寶一
【 6235 】
【 日本酒 】
【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,540円
天寶一を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
天宝一
天宝一
超辛純米 千本錦
1800ml
日本酒
天寶一
広島県
3,080円
天寶一を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
天寶一
生もと純米 千本錦
720ml
てんぽういち
てんぽういち
天寶一
1,485円
天寶一
純米酒 SPICY 夏潤
720ml
てんぽういち
てんぽういち
天寶一
1,540円
87位
4.11ポイント
一歩己
豊国酒造 (東)
福島県
1,315 チェックイン
苦味
旨味
バランス
穏やか
フルーティ
酸味
甘味
さわやか
香りフルーティ♪呑み口甘苦!後味は、苦味が若干勝るか…昔ながらの地酒🍶と言った印象。好みは別れるかな…キムチ鍋🫕をアテにちびちびやってます♪食中酒🍶として美味しいですねー♪
これももったいなくて冷蔵庫で一年寝かせてしまった。 開けたてより次の日の方が美味しかったです。
美味しいです。それ以外に言うことなし。
一歩己を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
一歩己
(いぶき)
純米原酒 火入
720ml
【豊国酒造】
1,650円
日本酒
一歩己
(いぶき)
純米 うすにごり
720ml
【豊国酒造】
1,870円
88位
4.10ポイント
呉春
呉春
大阪府
549 チェックイン
旨味
昔ながら
甘味
スッキリ
まろやか
常温
しっかり
辛口
初、大阪のお酒🍶秋鹿も呑みたかったが…行きつけの居酒屋で『呉春』発見♪地元の清酒を吟味…昔ながらの地酒。食中酒には良いねぇ。うんっ!地酒。想定通りのフレーバーです。
京都で伏見の軟水温泉を満喫して、旅の締めは大阪で過ごしました👍 折角なので1年ぶりの「呉春」とおでんや串カツで一杯! 香りはほぼ感じられず。 口当たりはスッキリしていますが後からしっかりしたお米の旨味が乗ってきます。 それでも他の大阪酒よりは軽快で甘辛中庸な味わい。癖もなく、おでんとも相性バッチリです✨
今日食べに行った先であった呉春。 純米なんだろうなぁ、と思いつつ、甘いのが勝った。 でも大阪のお酒は初めてなので美味しくいただきました。 蕎麦と合う。
呉春を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
池田酒
呉春
呉春
普通酒
1800ml
2,295円
呉春
呉春
本丸
1800ml
本醸造
2,892円
呉春を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
呉春
呉春
普通酒
1800ml
ごしゅん
ごしゅん
2,068円
89位
4.10ポイント
川中島幻舞
酒千蔵野
長野県
2,637 チェックイン
苦味
旨味
甘味
フルーティ
濃厚
バランス
ジューシー
酸味
久々の幻舞です。香りは、仄かにフルーティー、呑み口甘苦からのキレっ!美山錦の旨味を堪能♪大好き❤なキビナゴ刺し、ホタルイカ磯辺揚げをら肴に…ちびちび楽しんでます♪長野酒🍶は、旨い😋なぁ…
葡萄、油粘土の匂い。 シュワシュワ、太い辛味と甘酸味爽やかさな飲み心地。果汁感、唾液でるような旨味、苦味。力強い。うまい!途中みずっぽくなることない。 食事たべたいなと思わせる美味しいお酒。
優しい口当たりをファーストタッチに、 ほんのりとした甘旨さを感じる。 幻舞はどれもほっこりする😙
90位
4.10ポイント
神雷
三輪酒造
広島県
753 チェックイン
旨味
酸味
苦味
辛口
スッキリ
バランス
甘味
キレ
今晩は、お初シリーズで広島から神雷⚡️を頂きます🙌 神雷 生酛純米 千本錦 無濾過生原酒 2023BY✨ 千本錦のお酒は久しぶりでしょうか。加えて生酛純米ということで楽しみです😌 立香はバナナヨーグルトが主体に加えて、花の蜜、青っぽい洋梨、酸味やアルコール感があってとても好きです。味わいもバナナヨーグルトの甘酸がフワッと口の中にまずは広がってその後に生酛純米の苦辛が掛け合わさって高アルコールを感じさせないくらいスイスイ呑めてしまいます😋😋😋 アルコール高めの仙禽クラシックを呑んでいるかのようでとても好きな1本になりました😊
本社に呼び出されて、イヤーな仕事を与えられた月末。今年はお仕事大変そうだぜぇ。 仕事はともかく、本社の方と外飲みです。 広島の神雷は好きな銘柄です。初めて飲んだ時びっくりした事を覚えています。 生酛木桶で新政ーってイメージしますが全然ですね。酵母が違うので当たり前w なんか美味しい。ヨーグルト風味ですが木桶とマッチして良い感じ。へーっていう一杯でした。
フラフラ歩いて見つけた居酒屋さんに入る。 席から静かな海と山あいの夜景も見れ、良い感じのお店。 お刺身は鯛!お酒はもちろん地酒で! 神雷は初めて。鯛のお刺身と合う! まさに雷に撃たれたうまさ! 旅は良いなぁ。
神雷を買えるお店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
楽天市場
【がっちりマンデー】
神雷
生もと 純米 夏 八反錦 真吟
720ml
三輪酒造
サタケ
日本酒
広島 神石高原町
1,720円
神雷
神石高原 純米 生もと 木桶仕込み 無濾過生原酒
720ml
三輪酒造
生酛日本酒 広島 神石高原町
1,980円
神雷を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
神雷
夏 生もと純米酒 風鈴
720ml
しんらい
ふうりん
1,800円
神雷
神石高原 生もと純米酒 木桶仕込み 無濾過生原酒
720ml
しんらい
じんせきこうげん
1,980円
6
7
8
9
10
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