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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
もんがむ
年末年始の定番、上川大雪と十勝の2本セット（どちらも純米大吟醸）。
今夜は上川大雪をいただく♪
華やかな吟醸香、甘い口当たりだけどスッキリとした味わい。
ちえ象
今年最後の一杯は、今年飲んだ中で1番美味しいと思った「士別彗星」です。家族が士別市に赴任して出会ったこのお酒は今年の色々な思い出と共に忘れられないものになりました。
来年も美味しいお酒に出会えるといいな(^^)
こまこま
北海道帯広市の大学のお酒
大学生の汗と涙の結晶
こまこま
北海道帯広市のお酒
酸味のあるお酒
純米の虜
こちら、北海道のお土産で相方が買ってきてくれたお酒です。
私にとって北海道産のお酒第一号でした。そして北海道の日本酒の美味さに感動したのを覚えています。香り豊かでなめらかな口当たり、そしてキレイな味わいに程よいキレ。このときから今に至るまで、ずっと大好きなお酒のひとつです。
きたしずく◎
香りはほんのりマスカット系✨
やわらかな口当たりで、味わいは旨味はしっかりありつつ、クリアでキレイな辛口です😋
南十字輝
6/10
上川大雪の新酒。
彗星が使われている。
ほんのり甘めで飲みやすい。
そんなに硬くなくて、ふんわりした飲み口だった。
ハルちゃんパパ
夏の北海道旅行の際に宿泊した「フラテッロディミクニ」でいただいた一本。
大事に冷蔵していたのを、冬のおでんに合わせました。
味はどちらかと言うと甘口、香りもよく、しっかりした味で、後味はサラッと切れるタイプ。
これは和食に合うと思います。
yuki
北海道産彗星100%使用。
最初は香りあまり強くない。ほんのり酸系の香り。アルコール臭がマスクしてる感じ。
口に含むととろりと甘いお米。だけど後味は辛めで苦味。
次の日。香りが立ってきた。洋梨、バナナ〜
うまいなぁ😍
かなくら
数年前にお土産でいただいた上川大雪。記憶が曖昧だが、香りと味のギャップがあったような...?
松井 英章
あまい！
飲みやすい！
すっきり！
ShiroA
記録
な
吟風
精米歩合+60%