滋賀県

喜多酒造

喜楽長

権座

純米

新酒活性生酒 純米にごり

生酒

はじめまして。

東京都在住、30代会社員です。
福島県出身で日本酒が大好きです。

特に純米吟醸が好きで、軽快で後味スッキリ、まるで水のような味わいな日本酒が好きです。
口当たりが甘くフルーティーな日本酒も勉強中です。

感想はあまり書けないですが、記録用にこちらのアプリ使っています。
どうぞよろしくお願いします。

n.t021209

Ginza Shimada (銀座しまだ)

滋賀県東近江市。
喜多酒造さん。

難しいことはわかりません
美味しく　酒　を🍶飲みたい　じいじです
今まで　PC💻に写真を保存していました
これからは　さけのわ　様にお世話になります🍶

九蔵

新酒活性生酒　純米にごり　202311

minosuke

「フレッシュで爽やか、弾けるような味わい」っていうPOPだってけど、「？」という感じ。全然発泡してないしおりも重すぎてなかなか混ざらない。ツンとしたアルコール臭もキツく、成城石井の管理の問題かな？　別瓶で飲み改めたい。

2023年8月26日旅のSTART！

基本家飲み
美味しい😋ご飯と美味い酒🍶
心に残る日本酒🍶をみつけたい！

Fuku

Twitterに上げた分の酒ログのために
使うことにしました。
過去に飲んだお酒もボチボチ追加します。

ぽん

Sachi

お米に関心があります。全国の色々なお米で醸したお酒を飲んでみたい。石川県産の酒米百万石乃白にちなみWhite of Million →WOM。50にして、日本酒沼に、分からないことばかりですがよろしくお願いします。金沢→名古屋→仙台→金沢。石川と東北のお酒が多め。以前飲んだものも、徐々に追加します。最近、長野とご縁が出来ました。

アルコールは強くはないのに、好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイが多いです。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)は通年ストレートでちょこちょこ飲みますが、
せいぜい20mlほどで十分です。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。

Masaaki　Sapporo

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

自宅の2台目の冷蔵庫をセラー代わりにプチ熟成を楽しんでおります
コロナ禍前からも自宅飲みが多いですね
旅行ついでの酒屋さん探訪も好きです

＠水橋

テキーラ

東京出身。2021年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指し、
2022年7月11日全国制覇達成㊗️
2023年1月21日全国制覇2週達成㊗️㊗️
2023年8月7日全国制覇3週達成㊗️㊗️㊗️

3KAN4ON

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

辛口純米吟醸

大阪在住、20代、奈良酒推しです🍶
日本酒にハマってまだ1年も経ってないですが、いろんな銘柄を知ることができました。
これからも美味しい日本酒に出会えたらと思ってます。
2023上半期美味しかった酒5選
①風の森　秋津穂　507
②総乃寒菊　OCEAN99 青海 -summer sea-
③亀泉　純米吟醸　CEL-24
④日日　山田錦
⑤紀土　純米吟醸酒　春ノ薫風

たっつう

滋賀のお酒、喜楽長🍶
名前にも辛口と書いてあるように飲みごたえのある辛口、そしてキレもある1本。
アルコール度数は14度と意外とやさしめ。
焼魚によく合いました🙆‍♂️

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」

2022後半に国境開放
長野に行って亀齢を訪ねるという念願がついに叶いました

日本酒の旅
2022/11 長野 東京
2023/3 三重 愛知 岐阜 長野 山梨 靜岡
2023/6 新潟 福島 山形 宮城
2023/9 岡山 徳島 広島 山口

superbebe

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

日本酒初心者です。
出会うどのお酒も美味しくて、一口飲んでは、あー幸せ^ ^と思うのですが、そのまま酔っ払って味わいを忘れてしまうので、それぞれの良さを記録していこうと思ってます。でも、味を言葉にするのは難しいなぁ。

喜多酒造きたしゅぞう

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