倍割り
さすがの旨味のあたり。
ややツルリとした中盤から後口のコク。
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1,390 チェックイン
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mii
華やかで透明感のある香りと、
綿菓子のように淡い味わいがロ中に広がり、
穏やかに消えていきます。
firstの名前通り、飲みやすい…！
アルコール度数 15
使用米 滋賀県産 吟吹雪100%
精米歩合 55
使用酵母 -
日本酒度 ±0前後
酸度 1.8前後
生／火入れ 火入れ
ヒロ
☀️
お米🌾の旨みが中心のすっきり辛口です。
一緒に注文したレバカツとササミチーズフライの旨みを引き立てつつ、油をさっと流してくれます。
素晴らしい食中酒🍶
ブラボー👏
ジョナジョナ
春めいてきたのでそれっぽいお酒。「たおやか」を目指している蔵で、意味はしなやかで優しいさまとのこと。
特に記載が無いけど透明な瓶なので冷やしてみた。
すっきりしつつ華やかな甘い香り。しっとりした甘味と軽快なキレのある酸味、ゆったり残る旨味がいい感じ。
静かに花見をするならお供にぴったり。
gon78
1906 2025/4
喜楽長 辛口純米酒 生原酒
山田錦・日本晴 65％
+12 1.8 19° 25/3 S
滋賀 東近江市 喜多酒造
1800 2530
19度の生原酒ということで楽しみにしていた期待を裏切らない味。
辛口となっているけど生酒の風味としっかりとした旨みと共に甘さも感じる。
低アルもたまには面白いけれど、やはりこういう飲みごたえのある酒は自分をリセットしてくれる。
度数の高さを感じさせずについつい飲み過ぎてしまう美味い酒。
むくすけ
癖なく、物足りなくもない感じ、今日はしゃぶしゃぶなので合う
しんしんSY
蘊蓄
原材料 : 宮城県産 吟のいろは
精米歩合 : 48%
アルール分 : 16 %
キム 大翔
辛口で柔らかいです。 香りもいいです
ゆたパパ
可愛らしいラベルに反して香りと甘さは控えめで、スッキリと飲めました。
