TKS
本日は、蔵元のネット販売からの、上川大雪 純米吟醸 です。
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
ほしやす
香り穏やか、口にふくむと酸を少し感じます。次に酸味が来ます。クリアーさを感じます。最後にかすかに苦味が来てサーッと流れます。ホンマに美味い！
しんしんSY
空港ラウンジのお酒が郷宝に加えて増えました
見たことのないラベル
ジャジーです
上川大雪のコラボ酒なんですね
お味はキリリとしていて酸味が際立ってます♪
この日も遅延が早々に決定🆗
ゆっくり飲んで時間を潰しましょう⏳
蘊蓄
原材料名：米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)
アルコール分：13度
製造所：上川大雪酒造「碧雲蔵」
クカさん
若干のアルコール感があるものの、スッキリしていて若干の甘さもある。
これ美味しいな。
lala190904
フルーティーで酸を強く感じる香り。
口に含んだ時も酸味が際立つ。
甘味は控えめ。
さらっとした旨味が続く、後口の苦味はやや強目。
★4/5
こまこま
北海道帯広市のお酒
帯広畜産大にある碧雲蔵で作ってるチーズに合う味の濃い濃厚な酒
甘みと酸味がチーズに合うとのこと
TKS
本日は、も、上川大雪 です。
Taka
上川大雪の三年貯蔵熟成酒🍶🥰
美味い！！精米歩合55%、使用米は非公開。甘旨い感じが美酒で今宵も最高です♪
ゆたパパ
日本橋高島屋で試飲販売していたので購入。ノベルティもGET。
香りは仄かな青リンゴ。爽やかな酸味。やや低アルで飲みやすい。モダンな印象。好きなタイプ。
doraemonta
JALダイヤモンドラウンジシリーズ‼️💎
新千歳空港編
久しぶりのラウンジにて。
うーん、飲みやすいけど酸味嫌い私は
好みではない😅
アルコール分:13度
misamisao
1週間、お疲れさまです。来週は仕事が山ですが、週末は現実逃避しましょう。
本日はお初の上川大雪をいただきます❄️二世古以来の、北海道のお酒です。香りは、華やかで蜜やバニラの甘さを感じるフルーティーな吟醸香です。口にすると旨酸味とともに、辛さが後半にあり余韻が残り消えていきます。
なすとガーリックの焼き肉だれステーキや、いぶりがっこチーズとあわせてますが美味しいです😋✨
だてしん
生原酒ですがとても飲みやすいお酒に仕上がっています。少しひね感がありますが、後味は綺麗でサラリと飲むことができます。味がかなり変化したらしく、生酒らしさを感じるお酒になっていると思います。
蜻蛉切
近くのセイコーマートで購入
上川大雪とセコマのコラボ⁉️
雑味が少なくすっきりとした味わい！
TKS
本日は、赤い上川大雪 です。
KVvqqMlxRF
スッキリです。
北海道の男気に乾杯！
紫司令
酸味強め！白麹は美味しい！A