酒屋さんのご主人に、今日入ってきた金賞受賞酒🍶があるよ、っとのことで、上川大雪さん再び登場です✨
そして、お肉🥩に合うとのこと😉
十勝は、ラーメン🍜とジンギスカン🥩なの?🙄
ラムは好きだが、ジンギスカンは重いかな😰
スーパーに寄ったら有るんだな、ラムチョップ🫱😁
ただ、一晩仕込んでからね〜!で、翌日食すことに😋
上川さんは、仄かに香ります。優しいお米の香りかな。(難しい💦)
飲み口は柔らかだけど、お米の旨みがドッシリくる。その後の酸味でキレ良し✌️
ラムのクセのある味わいに負けないミネラル感と酸味が、確かに合いますね〜😏💕
やっぱり、その土地のものに合うんだな(手に入ればいいけど…)
食後のアイス🍨も最高😆
美味しゅうございました🤤