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原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール分:16度
前職の同期にもらった誕生日プレゼントのもう一つの加賀鳶。
にごり〜
なま〜
まずは上澄み。
酸がほんのり、上品で旨いです。
次にオリを混ぜて。
濃くはなりますが、上品な旨みは消えていません。ほう、美味しいです😋
食中だと少し甘くなりますが、言い方難しいのですが、ヘタレない旨さって言うんでしょうか、旨味が最後まで続きます。
ごちそうさまでした🌟
この子への誕生日プレゼントは2、3ヶ月かけてとっておきのお菓子を探します💪
ちなみに今日は珍しく仕事でいいことありました。まあ、たまにはそんなのないとね…。