さけのわ

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一歩己いぶき

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    冩楽
    おすすめする理由:
    メロンフルーティ甘味バナナ酸味
    黒龍
    おすすめする理由:
    メロンスッキリ甘味辛口綺麗
    宮泉
    おすすめする理由:
    酸味メロン旨味ガス甘味
    一白水成
    おすすめする理由:
    酸味フルーティ甘味バランスジューシー
    羽根屋
    おすすめする理由:
    フルーティフレッシュ酸味甘味華やか

チェックイン

一歩己
  • 一歩己
  • 一歩己
  • 一歩己
  • 一歩己
17 hours ago
70
  • Shiryu週五迴香外帶單杯。一步己純米薄濁酒。乳製品原物料甜香,乳酸飲料般的酸甜口感,滑順入口後轉為酒精酸潤風味,收口帶點酸澀尾韻。
一歩己
  • 一歩己
  • 一歩己
3 days ago
37
  • ひるぺこ今回は福島県の一歩己です。 この若葉のようなラベルの色に惹かれて一歩己を呑んで以来、福島のお酒を飲むようになったなー  一歩己は地元の美山錦を使用したお酒です。 上立ち香はほんのりと甘い香りがします。 一口含むと、水のようにさらさらとした口当たりで、軽く爽やかな香りとほんのりとした甘味、酸味を感じつつお米の旨味が流れてきます。ラストはしっかりとした苦味でキレ良く、旨味と苦味が効いている穏やかな食中酒ですね。 甘酸っぱいフルーティーな味わいも好きですが、こういうお米の旨味を感じるけれど、お酒の味が主張しすぎない飲み飽きない味わいもまた良いんですよね^ ^ 個人的に好きなお酒でした。
10 days ago
1
  • しば旨味多め。日本酒苦手な人にとっては少し重め。何かと一緒に食べて飲み込むときに一緒に飲むと軽く感じる。 辛口。