Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いぶき一歩己
1,158 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

一歩己 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

alt 1
15
Maytaro
梨や青リンゴのようなさっぱりしたフルーツ感の甘さ、お米の甘さ、飲み口スッキリした甘さのあとにキリッとしたドライ感、アニスやセロリの様な爽やか香りもイメージした。スペアミントまでの爽やかな余韻はないが食中どんな料理にも合う気がする。
alt 1
56
ちゃそ
今日は一歩己。福島県のお酒。 飲んでみたいなぁと思っていたお酒なので、自宅から割と近いお店で取り扱いが始まり、運が良い。 このお店は基本的に地元のお酒中心なのだが、紫宙なんかも取り扱っており、頑張ってる。たまにお菓子もくれる😃 今日は一歩己の秘色と純米の生を買って来ました。 秘色の感想ですか?そうですね、一言で言うならクッソ美味いです。 大事な事なのでもう一回言います。 クッソ美味いです❗️ 今日はこんな感じです✋
Masaaki Sapporo
ちゃそさん、お久しぶりです👍 お元気そうで何よりです🍶 そちらのお酒、美味しそうですね😋
ジェイ&ノビィ
ちゃそさん、こんにちは😃 取り扱いが始まるのは嬉しいですよね‼️初一歩己㊗️おめでとうございます🎉 コチラ我々もクソ気になってるんですが、出会いがありません🥲飲んでクッソ旨いって言いたいー😙
ちゃそ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😃 久しぶりの投稿なのに適当ですいません😆 一歩己はまだこれしか飲んで無いんですが、ポテンシャルの高さを感じますよ。万人におすすめ出来るお酒でした。
ちゃそ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 久しぶりにこれは‥と思わせるお酒でした。 見かけたらぜひ購入してみて下さい。 絶対クッソ旨いって言いたくなるから😆
一歩己純米無濾過生原酒純米生酒無濾過
alt 1alt 2
40
chikaraxyz
クリアで甘みのあるフルーティーな香り☺️💐 口に含むと透明感のある口当たりに僅かな苦味とガス感、そして甘味と旨味がバランス良く訪れる😆😋 これが入手困難じゃないのがありがたい😂🌷旨過ぎ❣️❣️
一歩己純米無濾過生原酒
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
32
FUJIYAMA
今日は、福島の一歩己(いぶき)の純米無濾過生原酒❗️ 香りは、フルーティーな甘い香り❗️一口飲むとまろやかな舌触りの後にピリピリ感がごある。そして、キレのある苦みが感じられる❗️そして、鼻からフルーティーな甘い香りが抜ける❗️720mlを1日で飲んでしまう❗️良い酒⭕️
alt 1alt 2
84
麺酒王
昨年、皆さんが美味しいと良くさけのわで見かけた一歩己❗隣町に売っていたので遂に購入✨純吟と純米酒あってまずは純米酒を試します🎵福島酒らしいスッキリさと米の旨味も乗ってますね😋飲みやすさもあって、あっという間に飲んでしまいました🎵
一歩己純米原酒生酒無濾過
alt 1
64
マミオ
子供の運動会、大人も本気で参加して(負傷)楽しんだ夜にいただきました✨ 華やかでフレッシュな香り🍏に、ジューシーだけど穏やかな甘味、後味スッキリでいつまでも飲んでいられます🥰 そんなわけでまた4合空けてしまって味をちゃんと覚えていないので😓もう1本買おうと思います!😁
ひるぺこ
マミオさん、こんばんは。お、新酒開栓!やっぱり美味しい一歩己、とっても蒸発しやすいですね🤣運動会結構寒くなってから開催なんですね、お疲れ様です🏃‍♀️‍➡️
マミオ
ひるぺこさん、こんにちは😊一歩己はやっぱり蒸発しますね🤣10,11月はキャンプやバザーがあって、運動会は12月なんです🏃‍♀それでも汗かいたので、冬でよかったです笑。打ち上げで新酒も飲めるし😁
ジェイ&ノビィ
マミオさん、こんばんは😃 大人も本気になれる運動会😄昔速かった人ほど怪我しがちですよね😅私は見る&飲む専でした😆開けた瞬間に半分くらいは蒸発しちゃう一歩己さん😋一升瓶じゃなきゃですね🤗
マミオ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは⭐運動会は本当に楽しかったです💕イメージしてる動きと、今の自分の体の重さのギャップがひどいですよね😅一歩己は蒸発が激しいので、これからやっぱり一升瓶で買います😁
alt 1alt 2
38
chikaraxyz
穏やかな青リンゴ系と酸のある香り🍏 口に含むと穏やかでバランスの良い甘みと旨みが広がり、少し後に程よい酸が全体を纏めてくれる😆😆 絶対食中酒としても最適❗️しかし、このままでも超美味しい🍶😋コスパ◎💐
alt 1alt 2
alt 3alt 4
外飲み部
101
アラジン
SAKE DIPLOMAの合格祝いを兼ねて、ひるぺこさんとサシでchuinオフ会を開催しました㊗️ そこでひるぺこさんが鞄から取り出したこちら🍶 マミオさんがひるぺこさんに進呈された、一歩己秘色です😳 貴重なお酒を、有り難い酒縁のお陰で御相伴にあずかりました☺️ ひるぺこさん、マミオさんありがとうございました🙇 外観は透明に近いクリアクリスタル。 香りは優しく穏やかで上品。 熟れたバナナの甘さに、洋梨やメロンを添えたような落ち着きのあるフルーティーさ。 米感は上新粉程度で綺麗。 口にするとソフトな口当たり。 柔らかな甘味が、シュッとした滑らかな酸味とふわっと広がる。 目を瞑ると、上品な甘さを感じる含み香と共に、綺麗な旨味も感じさせつつ甘味酸味がフワーッと消えていく具合。 優しくて、苦味のない綺麗な旨みが優しく感じられる余韻も良き。 程良くモダンな香りと味わいに、丁度良い軽さ。 とても美味しいです🍶 一歩己らしさの秘められた可能性がこのお酒だとしたら、一歩己らしさも知りたくなりました☺️ 焦らず急がず、そして弛まず、己と向き合い一歩ずつ、今後も日本酒の道を邁進したいと思いました。
ひるぺこ
アラジンさん、改めて合格おめでとうございます🎊一緒に一歩己で乾杯できて光栄です😆🥂Dアラジンさんのような完璧な味わいの表現が全くできないポンコツDIPLOMAですが、一歩ずつ頑張りますね😊
ポンちゃん
アラジンさん、おはようございます🐥 オフ会をされてたとは😳マミオさんからのお酒で素敵なお祝いの会になりましたね✨🎉 一歩己は未飲ですが、このラベルのような味わいのようですね😊
アラジン
ひるぺこさん、こちらこそ光栄でした! 持ち寄り忘年会には参加できず残念でしたが、酒縁が色んな形で繋がることを実感できました🍶 官能評価は千差万別で全員正しいと思うので、私も自分を信じて精進します☺️
アラジン
ポンちゃん、こんにちは😃 オフ会というか単なるサシ飲みですね😅 お店の常連さんだと思ってた人がひるぺこさんのお友達だったり色々想定外の展開もあり、酒談義に花が咲きました😊 一歩己、家飲みしたいです🍶
マミオ
アラジンさん、こんばんは⭐思いがけずアラジンさんの一歩己レビューも拝見できてうれしいです🎶また飲みたくなりました🥰地元なので、霧筑波などご入り用の際はお申し付けくださいませ~😁
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんにちは😃 サシ飲み祝い🥳に華を添える一歩己さん!マミオさんからの贈り物🍶をさけ友で共有されるのがまた素敵ですね🥹飲みたくなるレビューで購買欲げまた高まりました🤗
アラジン
マミオさん、この度は本当にありがとうございました😊 お陰様で私まで愉しませていただきました🍶☺️しかも初の一歩己で、ありがたい限り😄 一歩己も霧筑波も新酒の時期だし、これから益々楽しみですね😊
アラジン
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 最近中々オフ会に出られない私ですが、色んな形で酒縁って繋がるんだなと実感しました☺️ モダン寄りで甘さもありますが程良い感じなのでJ&Nさんにもオススメです🍶
1

豊国酒造 (東)の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。