ムトー黒牛純米酒純米名手酒造店和歌山県2025/10/27 16:27:3128ムトー黄色味はかなり強め カラメルのような香りにややアルコール臭 どっしりとした旨口で、酸味もありサッパリだが主張が強い いぶりがっこと合った たぶん燻製などの香りが強く味の濃いものと相性が良さそう
ムトー光栄菊月影純米原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2025/10/23 13:16:4724ムトー柑橘、ラムネ、乳酸発酵っぽい香り 微発泡でピリッとした口当たり 酸味が強いが甘味・旨味もしっかり感じられ、ほんのりと苦味もある 温度帯が上がると力強い旨味がより顔を出してくる かなりサッパリ感が強めで、まったりしたカマンベールチーズとよく合った
ムトー酔鯨八反六十純米酔鯨酒造高知県2025/10/16 14:03:3125ムトー黄色味強め 香りは弱いがラムネっぽい 飲み口は旨味が強めで苦味と少し酸味も感じる 後味には酸味が広がるキレのよい辛口 まがりせんべいとやたら合った 冷酒・熱燗どちらもイケる
ムトー四万十川土佐淡麗仕込み純米吟醸菊水酒造高知県2025/10/10 11:13:142ムトー香りは弱めだがラムネっぽい 口当たりは柔らかでやや酸味がある スッと染み込むような味わいで刺身とめちゃくちゃ合う
ムトー刈穂秋カワセミラベル純米吟醸秋田清酒秋田県2025/10/1 11:50:1820ムトーリンゴ系の香り 飲み口は柔らかく、酸味・甘味・旨味のバランスが良い 後からピリッとした辛味が広がり、後味にはやや苦味が残る 爽やかな味わい 燗にするとより柔らかい味わいになり、個人的には冷酒よりも燗の方が好み チーズや他の乳製品などまろやかな味のものの他、和菓子の若鮎にも合った
ムトー一ノ蔵吟のいろは純米吟醸一ノ蔵宮城県2025/9/24 12:59:052025/9/2424ムトー香りはメロンやリンゴのようで何となくジューシーな印象 ふわっと軽く柔らかい口当たりで初めは旨味と甘味を感じるが、後から酸味が広がる やや辛口 酸味が割と強く華やかだがスッキリとした味わいで、揚げ物やアヒージョのようなこってりした料理ともよく合う
ムトー浦霞秋上がり純米ひやおろし佐浦宮城県2025/9/18 10:54:322025/9/1823ムトーラムネ・ぶどう・麹っぽい香り 口当たりは柔らかで丸い しっかりとした旨味と酸味が感じられ、後味にほのかに苦味もある 秋らしくサンマと合わせたが中々相性が良かった 地元の酒なのでけっこう飲んでるけど、やっぱ好きだなと再認識した
ムトーバタフライエフェクト純米吟醸原酒木村酒造秋田県2025/9/10 11:39:092025/9/1019ムトー香りは弱めだがリンゴ系 口当たりは柔らかく甘いが、柑橘を思わせるような酸味があり、旨味もしっかり感じる 日本酒度−14.5だけあって余韻はかなり残るが、アルコール度数低めなのと爽やかな酸味のおかげでスルスルと飲めてしまう
ムトーあいか山﨑愛知県2025/9/3 13:18:542025/9/323ムトークランドの酒ガチャで購入 ラムネ+洋梨っぽい香り 甘味もあるが酸味の方が強く、アルコールのピリッと感もある かなりキレよくシャープな味わい
ムトー乾坤一大吟醸大吟醸大沼酒造店宮城県2025/8/26 13:18:0623ムトー吟醸香はかなり強め 洋梨のような甘い香り 飲み口もふんわりと甘いが、酸味やアルコールのピリッと感も少しあり、フルーティで爽やかな味わい やや甘口 次の一杯にドンドン手が伸びてしまう 小瓶じゃなくて普通に四合瓶で買えばよかった
ムトー大関関寿庵純米大吟醸原酒生酒大関兵庫県2025/8/16 10:42:1117ムトーメロンのような甘い香り 酸味も少しあるが飲み口から甘味の方が強く感じる フルーティで果実酒のような味わい けっこう甘口
ムトー真野鶴朱鷺と暮らす純米吟醸尾畑酒造新潟県2025/8/15 10:45:3821ムトーラムネっぽい香り 口当たりは柔らかいが酸味がけっこう強く、旨味もあるがスッキリした味わい アルコール感もやや強め 生ハムと相性がよかった
ムトー雅楽代月華純米天領盃酒造新潟県2025/8/14 11:07:2326ムトー青リンゴやラムネっぽい香り 微発泡かな?と思うぐらいのピリッと感 割と甘味を感じるが、酸味もありかなりスッキリと飲みやすい チーズのようなまろやかなものと相性がいい