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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
とよち
以前に飲んだお酒のコメント🍶
リーズナブルでコスパ良し。クラシック風味あり。
アツ0053
梵のひやおろしは精米歩合50％の純米大吟醸と、55％の純米吟醸をブレンドしたもの。お米は五百万石と、兵庫県特A産地区産山田錦を使用し、旨みの乗った部分を抽出した贅沢なスペックのひやおろしです。厳寒期に絞られ盛夏を過ぎるまで氷温熟成、まろやかかつ骨格のある味わいに仕上がりました。
香りは穏やかで、甘く気品のある香り。含むと綺麗で引き締まった味わい。清流のように滑らかな口当たりとキレの良さ。燗にすると滑らかで深い味わいと余韻が心にしみわたる、まさに芳醇旨口！
秋だけの「梵 ひやおろし」ですが、あまりの美味しさに「一年中飲めたら…」というファンもいる程の人気振りです。
使用米：兵庫県特A産地区産「山田錦」/福井県産「五百万石」
なんか、心地よい苦味がある気がします。
コーヒー☕️のような微かな苦味なので、後味ですよ！私だけ？でしょう笑
同じ値段なのでゴールドの方がいいかと思いましたが、この苦味は旨し😊
こまこめ
福井県鯖江市のお酒
原料米🌾：兵庫県特A地区産契約栽培山田錦・福井県産五百万石
精米歩合：55%
アルコール分：15度
🍶ぬる燗が心地よくうまい。サンマとシイタケでさらにグイグイ。
ハ
黄金色、透き通るような香りと爽やかで存在感のある味らしい
じゅんさん
冷酒だとドライですね、キレがありますね。
旨みもしっかりあるのでぬる燗、熱燗もいけそう。
原料米：麹米:山田錦 掛米:五百万石 精米歩合：55%
アルコール度数：15度
酒夢 渋谷店
ゆうとー
純米大吟醸
米:山田錦
さけのみち
辛口だけど、後味に甘みを感じる。とてもおいしかった。
Masaaki Sapporo
さけのみちさん、初めまして😃初チェックインおめでとうございます🎊梵、美味しいですよね😋
Higu
振り返り編。
7月に福井出張で芦原温泉♨️で一人飲み。カウンターで気持ち良く飲ませていただきました。次の日は、東尋坊へ。崖っぷちを体験😅
tera
色合いは商品名のごとく黄金をしており、近づけば甘い香りがほのかに広がる。口当たりは円やかで酸味が少ない中でもスッキリとした印象。後味ではキレがあり旨口とも評されるらしく、上品さが漂う一品。
腐れ外道
ひやおろしシリーズ第参弾｡大吟醸酒と純米酒のブレンドを正々堂々と表示してる点に好感｡巷を騒がせてる市長らに捧ぐ｡
・ジャケ値‥9/10
紫ラベル+茶色瓶の好配色で白文字のコンボに悶絶!
・起‥16/20
香り高いヤツではないが蒸発散する麹臭+Alc臭を感じる｡旨味が強いのかな?と予測｡含むと中程度の砂糖水感と舌触りに程良い甘旨｡正統派｡まだグルコース喰らわせて良いが､結局こう言う味わいが安心｡
・承‥14/20
ひやおろし的円さを醸しつつも､円過ぎないミネラル感の主張も中々強め｡ひやおろしならまだ円くても良いなぁ…｡初速から力感増すのは良いが｡
・転‥14/20
程良い､どこまでも｡舌触りはAlc感があと少しグルコース感厚めなら…｡意外にミネラル感が結構しつこい｡
・結‥15/20
米感（やや土産物的要素含む）ベースの重みを含んだ脳天まで響く昇華臭｡舌触りは最後までさほど変わらない｡
・コスパ‥6/10
¥1,980で購入｡ギリ許した感の総合的評価｡穏やか過ぎたか｡
・後評‥定番の方が重みと旨味を味わえて好み｡温度が上がると灼け感増して闘志が増してGood!
●74点
腐れ外道
深みと重みがあと一歩ながら､SAKEのあるべき姿は十分具備｡常温でヤってください｡
つつじ
甘い美味しい
超小熊
友人からお土産でいただいたもの。
あっさりとしてクセのない飲みやすい。
釣ってきたアオリイカと。
Shk
透明感、奥に旨みがあり、キレ味良し