梵ぼん

全量純米酒にこだわる老舗蔵 創業は江戸時代より古く、万延元年(1860年)という老舗蔵。桜田門外の変が起こった激動の幕末期に庄屋から酒造業に切り替えました。現当主で11代目、酒造りを始めて6代目といいます。酒造りの特徴は伝統的な手作りで、地下約180mからくみ上げた白山連峰の伏流水を使用。酒造好適米は山田錦と福井県産の五百万石のみを使用しています。すべて自社酵母で平成15年度(2003年)からは全

海外でも人気が高まる日本酒ですが その中でも今、特に人気を集めている日本酒「梵（BORN）」をご存知ですか？   日本酒業界が海外輸出い奮闘している中、 抜群の増収を続け