さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
がしゅん
<序盤>
華やかフルーティ、米の味しっかり(甘め)
<中盤-終盤>
余韻あり
<補足>
氷入れるとさらにうまい！アルコール感落ち着くけど、米の味は十分感じられる。
酒と釣
ざ、日本酒🍶
⭐️⭐️⭐️⭐️
熱燗も多分美味しい🤤
教えて貰ったマグロの塩ニンニクと共に最高😃
ごう
この間も飲んだ美味しい本。
やはり穏やかだがフルーティさの中に穀物と仄かに熟成の香り。
今季2回目なのでコメントは変わらないかもw
少し柔らかな厚みに綺麗な旨みとピリッとくる酸味がよく、それでいで軽いビター感は骨格がしっかり見える味わいです。
甘さは程よく感じまろやかさと、キレは良い方だがほのかな酸味とドライ寄り感も感じる旨みの余韻も美味いです。
ほんと好みです！
わにさん
スッキリ〜
自宅で晩餐会、ではありません
#1680
sakesuka08
梵-BORN- GOLD 無濾過純米吟醸
兵庫県産特A地区産100%
山田錦 50%
選ばれた原料で丁寧に作られた印象を受ける上品な香り。
味わいは米の旨みが広がり好きな味。
後味のキレはバランスを整えてくれるよう。
(なるほど、この香りは洋梨と表現するのか！
なるほど、口に含んだ香りはクレヨンと表現するのか！)
合わせるのはヒラメのお手製昆布じめ。
料理の腕が及ばず梵の圧倒的勝利(笑)
ですがお酒は進みます♪
りょん
まろやか〜飲みやすい
ぴーー
純米大吟醸。正月。
フルーティー
shun
ちょい深みのあるお酒（3.0）
hyde
芳醇旨口で飲みやすい。2010年のIWCでチャンピオン・サケを受賞。
tenpaboy
⭐︎4
