さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
681 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
水鳥記を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
彼ご飯を貪る彼女
フルーティ 甘さがふんわり
★
ケンケン
本日の家飲み！
水鳥記 特別純米 直汲み生原酒！
ケンケン
本日の家飲み！
水鳥記 純米大吟醸 蔵の華！
根無し草
日本酒アルバム解放その６２
じゅんいち
力強いガツンとした感じ。
多少、味の濃いものにも負けなさそう。
おかゆ
旨辛！
気仙沼のお酒とのこと。これまたあまり見かけないお酒に出会えました。
あさりんご
米(国産)、米こうじ(国産米)、アルコール分16度、精米歩合60%、原料米:蔵の華100%使用
飲み口すっきりで酸味がほど良い旨酒でした
あさりんご
米(国産)、米こうじ(国産米)、アルコール分16度、精米歩合44%、原料米:蔵の華100%使用
さわやかな吟醸香とすっきりした味わいでした
つきたて
水は氵、鳥は酉、合わせて酒という事らしく、酒の記と酒屋さんが教えてくれました。
飲んだとき香りがチーズの様な特徴がありました。旨味があって、後半も切れが良かったです。香りが個人的に少し苦手でしたが美味しかったです😄ごちそうさまでした。
天野 久
発泡性 なし
飲んだ後 口の中に何か膨らむような感じ
苦味なし
bouken
仕事終わりに自転車ダッシュで漕いで買いに行ったお酒😅
18時閉店の店なのでかなり急ぎました💦
休みの日行くには面倒な立地だし、自転車なら電車賃掛からないしね😁
水鳥記、過去に外飲みしてるけど家飲みは初
外飲みもどんなお酒だったか記憶無いし😅
グラスに注ぐとマイクロバブルが🫧
フレッシュで結構甘いんだけど穀物感強め。
シャープで少しドライ感もあってキレも良い印象。
味自体は旭日の立春朝搾りに少し似てる気がした
旭日のほうがトロミ強くて飴みたいな味だったけど🤔
開けてから数時間でめっちゃスモーキーなニュアンス強調されてきた💦
甘味あるし決して悪くないんだけど…
Df4JppbQhV
燻製の香り 75
グラ
お初の銘柄です。
香りはめっちゃフルーティ。飲み口はスッキリしてますが、なんだろう、とても不思議な味わい。熟成感あり、微妙にウイスキーのアイラっぽい味がしました…。体調悪いんかな…。