おふじ
ラスト5本目！
十石の㊗️
お米の甘みがありつつもくどくどせず飲みやすい
このときではないですが、会社で飲んだ時もこれが1番好評でした🎶
ご馳走様でしたー
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516 チェックイン
月桂冠グループで日本酒を造っていた松山酒造（京都市伏見区）が、一年半の休造を経て、この春、再スタートを切りました。規模を縮小し、特定名称酒に特化した地酒蔵へと変身を遂げています。醸造を担う製造責任者は、月桂冠で全国新酒鑑評会金賞を8回も獲得した実力派の高垣幸男さん。京都産の米、麹菌、酵母で正真正銘の京都地酒を育てようと挑戦を始めた松山酒造の現況を探りました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
日本酒「玉乃光」醸造元の玉乃光酒造株式会社と「十石」醸造元の松山酒造株式会社（ともに京都府京都市）は、合同蔵開SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
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フレーバータグ ®
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みんなの感想
松山酒造の銘柄
十石
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
京都市伏見区東堺町472番地Google Mapsで開く
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日本酒「玉乃光」醸造元の玉乃光酒造株式会社と「十石」醸造元の松山酒造株式会社（ともに京都府京都市）は、合同蔵開SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
うぴょん（豊盃こそ至高）
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
原料米: 京都府産米「祝」100％使用
使用酵母: 京の琴
これもっと有名になってもいいと思うんすけど、十石って美味いんすよ。今回は秋あがり、はてさて如何に？いざ参らん！
洋ナシのような甘く爽やかな香り、含めるとまるで硬さのない柔らかですっと入る伏見の水、待ち受けるは角の取れた純粋な米の旨味、プルーンのように機微な甘味と酸味もいるがほんの僅か、これにほろ苦さがついている。微かなリンゴの甘みと渋味、なんか、甘味旨味酸味苦味渋味の全部が存在するのは気のせいか？、キレはなんと久保田並みに強烈！こいつ、熱燗で飲んでも美味いかな？ひやおろしはかくあるべし、それを思い知らされた一本であった。いずれちゃんと月桂冠飲まないとな。今宵も、ごちそうさまでした！
cANIYt4iZ3
美味しい！食事にもあう、ほどよい華やかさ。パッケージもナイス
あねさん
🐟
【日本酒と鯖寿司】
実家の最寄駅、朝は10分に1本電車があるのに、昼間は1時間に1本しかありません。インバウンドの影響です！（京都ー嵯峨嵐山間の本数は増えてる）
休みだけど、朝から打ち合わせに出て（社蓄）片付けしてたら昼ご飯を食べる時間がなく帰京の時間になって、早めの居酒屋新幹線となりました。鯖の巻き寿司と十石の一合缶。こちらも辛口で鯖寿司とよくあいます。鯖寿司苦手な人でも巻き寿司ならいけるかもです。大葉がいいアクセントになっていますよ。食べながら飲んでいたら、一合なのであっと言う間でしたねー。
京都駅と伊勢丹の間にあるお土産物屋さんで、ふたばの豆餅を売り出したみたいです。月木限定。三個入りのみ。
「あったら買っとこかな」
って神経が働くのでしょうか。どうみても観光客でない人が買ってました😆わたしもねー🤣
出来立てふわふわで美味しかったです。
マナチー
あねさん、こんにちは😃このサイズの豆大福3個も食べたら腹パンになりますね😂❗️でも、柔らかそうでうまそう🤤最近全然休みないので休みが欲しいです😇
あおちゃん
あねさん こんにちは
京都帰って来られたんですね😊
嵯峨野線人多いでしょ😅サンガの試合の時は人いっぱいで乗れませんよ😅
十石と鯖寿司ふたばの豆もちに最高ですね👌
一合じゃ😂
あねさん
マナチーさん、こんばんは🌆
あんこがあっさりしてて塩味の黒豆が美味しくてパクパクいけちゃいます。
そんなあなたに、クズマックスという人の動画をお勧めします。涙なしには聴けない🤣
あねさん
あおちゃん、こんばんは🌉
いつからサンガ、こんなにファン増えたんですかね？4両のときは最悪ですよね😢
慌ただしくて食べられてないものもあるので、またゆっくり帰りたいです。
アラジン
あねさん、こんばんは😃
京都の逸品揃いの居酒屋新幹線🏮🚅帰るの嫌になりそうです😁
鯖寿司もバッテラじゃない肉厚な奴☺️十石とも抜群に合いそう🍶
そして出町ふたばの豆餅☺️3個なら1人で丁度良い量ですね😁
あねさん
アラジンさん、おはようございます😄
手土産に551の豚まんも買ってましたが、さすがに車内ではやめときました😅実家帰ると好きなものばっかり食べるので野菜不足になります💦
のぶのぶ
あねちんさん 初めまして
出町ふたばの豆餅、美味しいですよね
工繊大に通ってた時には、フラッと寄ってましたが…豆がしっかりして、味もしっかりなのは唯一無二だと思います。
あねさん
のぶのぶさん、こんばんは🌃
初めまして、コメントありがとうございます😄
工繊行かれてたんですね😁天一の本店も近くていいですね🍜
今は大行列がしんどくて本店以外で買ってばかりです。
こまこめ
京都府京都市のお酒
🌾京都府産米「祝」100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：16度
使用酵母：京の琴
🍶酵母までスペックが同じ紺色ラベルとの違いを呑み比べるのは集中力が要るが、秋上がりの方が、味の熟成み、まろやかさがあり、色合いも黄色いような気がする。秋上がりとわかって呑むからかもしれないけど。
［十石呑み比べ＿３／3］
こまこめ
京都府京都市のお酒
🌾京都府産米「祝」100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：16度
使用酵母：京の琴
🍶ラベルから読み取れるスペックは酵母を除き夏吟醸と同じだが、常温が好み、ぬる燗もおいしい。余韻がよくて、ひとくちひとくち、少しずつじっくり味わいたい感じ。
［十石呑み比べ＿２／3］
こまこめ
京都府京都市のお酒
🌾京都府産米「祝」100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：16度
使用酵母：京の咲
🍶他の２本と比べ、冷やしておいしい爽快感。花火酒コレクションも概ねひと区切りの季節となったところで、10月に呑む「10」でイメージするお酒のシリーズへ。
🎆－12
🔢シリーズ「10」－２
［10月の「10」酒］
［十石呑み比べ＿１／3］
与野
フルーティで気品がある
フーノミー
香りと味ともにパイナップルやグレープフルーツのような甘味とあとからくる苦味。
すいすいはいるし、料理も引き立ててくれる。
Heroyui
京都の天ぷら屋にて。
土日の出張です。
滑らかな吟醸香です。
淡麗甘口ながら、良いアルコールの味わいもあり。
味わいも滑らかです。
キリリとしていますが、コクもたっぷり。
天ぷらと相性バッチリ。
ひろく
カプ系アンド酢酸イソアミル
一番華やか
ひろく
ラムネ系
りんご酸強い
シーズンでは一番好き
ramentosake
甘酸っぱくて青リンゴを想わせる爽やかな香りがします。
透き通る口当たりからキレはシャープ。フレッシュでサッパリした、まさに夏向きな一本ですね。