⛄️
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米:京都府産米「祝」100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:16度
ごきげんよう。
うちの会社は一月からが新年度です。それに合わせて組織も変わったのですが、誰も幸せじゃない組織改訂でこの先思いやられます。私も部下が2人奪われモチベが超低空飛行中🛩️
そんな日に飲むお酒は初めてで味が想像できない物がいい気がしました🙂
十石。さけのわの皆さんが飲まれていて気になってました🧐
にごりだから甘旨かなーって口に含むと、甘さと酸と苦味を感じます。上澄みも混ぜても。京の琴という酵母が甘・酸・辛・苦・渋のお酒を作るものだそうで、なるほどと。面白い味でクセになります。まあ、飲んでみてよ、と言いたくなりますね😊
前職はハードからサービスに転換して株価も上がっていてイケイケゴーゴーのはずなのに、リストラされたとか転職したとかいう連絡を受けて、この人たちの涙の上に会社が成り立っているのねと切ない気持ちになりました😢