とっちー
長野県
夏誂純米 純米生貯蔵酒
精米歩合70%
アルコール15度
諏訪湖を臨む長野県岡谷市の銘酒。
神渡り(みわたり)は、諏訪湖が全面結氷した際に現れる氷の亀裂のことで、諏訪湖の地元らしい名前。
精米歩合が高いせいか、口に含むと強い旨味とアルコール感。
それでいて後味はサッパリしており、夏酒らしい味わい。
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