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「水芭蕉」を醸す永井酒造株式会社(群馬県利根郡)は、9月10日(木)より、新商品「MIZUBASHO ArtiSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
1886年（明治19年）に創業した歴史ある酒蔵・永井酒造と、2018年に誕生したラグジュアリー日本酒ブランド・SAKE HUNDREDがタッグを組み、16万5,000円のヴィンテージ日本酒「礼比（らいひ）」が誕生しました。熟成が生む複雑さや余韻、透明感を兼ね備える味わいを実現したのは、マイナス5℃の氷温貯蔵です。 永井酒造6代目蔵元・永井則吉さんは、このお酒の完成に至るまで約30年にわたり熟成酒への探求を続けてきました。その探求の経緯と、SAKE HUNDRED創設者である生駒龍史さんとの出会い、熟成酒の持つ価値と可能性について取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
白井屋ホテル株式会社（群馬県前橋市）は、永井酒造株式会社（群馬県利根郡）とのコラボレーションディナーを、白井屋SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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似ている銘柄
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所在地
群馬県利根郡川場村門前７１３Google Mapsで開く
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1886年（明治19年）に創業した歴史ある酒蔵・永井酒造と、2018年に誕生したラグジュアリー日本酒ブランド・SAKE HUNDREDがタッグを組み、16万5,000円のヴィンテージ日本酒「礼比（らいひ）」が誕生しました。熟成が生む複雑さや余韻、透明感を兼ね備える味わいを実現したのは、マイナス5℃の氷温貯蔵です。 永井酒造6代目蔵元・永井則吉さんは、このお酒の完成に至るまで約30年にわたり熟成酒への探求を続けてきました。その探求の経緯と、SAKE HUNDRED創設者である生駒龍史さんとの出会い、熟成酒の持つ価値と可能性について取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア永井酒造の日本酒7品×フレンチコースのペアリング！群馬県・白井屋ホテルが「永井酒造コラボディナー」を、9/14(木)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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Takenoko
今晩の勝者。素晴らしく粘性があり、バランスが良く、フルーティーでドライな酸味がある。実に心地よく、飲みやすい。また飲もう！日本人の心、センス、技術にいつも感動し、幸せな気持ちになる。チームは若く、高校を出たばかりかと思うほどだ。しかし、技術と意見は何も置き去りにしない。私はとても謙虚になる。そしてこの日本酒も同じことを語っている。控えめでありながら、明確な声と真の情熱を持っている。
英語>日本語
MuNe
りんごのような香り
優しい甘みと程よい酸味が効いたフレッシュな味わい
37℃猛暑日にぴったりな🍶✨
ぷらぷら
父の日スパークリング！横にしてたからか、開栓した途端に泡がビュワビュワー(꒪д꒪II
1/5ほど減ってしまいましたが、辛口で美味しくいただきました😋
we015010
AWA SAKE
泡強めだけどクリーミー。
米の香りをしっかり感じる。
ことり
なかなか発泡感強め！きめ細かい泡のスパークリングです🫧口あたり柔らかなうすにごりで、ふわりとナシ香。
ちょっと薄味と感じたけど、清冽な水を思わせる澄んだ味わいです😌
辛口とありますが、ほんのり甘味もあって後残りせずスッキリサッパリいただけるのがいいですね♪
さけざん
ほのかに吟醸香と甘い香り
飲み口は、ほのあまく柑橘系の酸味がスッキリさせてくれる
名のとおり夏向きの酒ですね
おりがらみとあるけど、どうみてもおりが見つからないんだけど？
フニャコ
2025/6
フランス語>日本語
うちおおさか
炭酸タイプは日本酒だと難しい。
シャンパンにはなかなかかなわないなー。
tenpaboy
⭐︎4
takeさん@しぞーか
尾瀬の水芭蕉が咲いているという便りが届きました。今夜はこちらをいただきます。スッキリとした後味。飲みやすいですね。
水芭蕉 純米大吟醸 翠
永井酒造(群馬県利根郡川場村)
