ゆったん
吟醸香して甘め！唐揚げとかともあう！美味しい
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"群馬県川場村から世界へ"、そういう想いで酒を造り、地元と共に成長していこうと活動を続けている永井酒造。代表銘SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
永井酒造株式会社(群馬県川場村)は、ヴィーガン認証を取得した4銘柄のヴィーガン日本酒を10月1日(火)に販売開SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
1886年（明治19年）に創業した歴史ある酒蔵・永井酒造と、2018年に誕生したラグジュアリー日本酒ブランド・SAKE HUNDREDがタッグを組み、16万5,000円のヴィンテージ日本酒「礼比（らいひ）」が誕生しました。熟成が生む複雑さや余韻、透明感を兼ね備える味わいを実現したのは、マイナス5℃の氷温貯蔵です。 永井酒造6代目蔵元・永井則吉さんは、このお酒の完成に至るまで約30年にわたり熟成酒への探求を続けてきました。その探求の経緯と、SAKE HUNDRED創設者である生駒龍史さんとの出会い、熟成酒の持つ価値と可能性について取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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群馬県利根郡川場村門前７１３Google Mapsで開く
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ライオン
フルーティーらしいけど。
楽しみですね♪
みん
美味しかった
my
スッキリ甘口。やはり若干の発泡感あり。
余韻が若干辛いかな？そして口の中にずっと残る感じ
さおのもり
これはお酒ではない
namaiki52
@日本酒原価酒蔵 神田店
微炭酸
甘みとアルコール感のバランスがいい！
キレもいい！
blood_2929
純米吟醸 水芭蕉
結構なコスパ酒！
一升瓶で3000円きってて、旨味あり、刺身合う、=最高って感じ！
プチプチ感はないけど、しっかりとした旨味、後味のキレ…良きです。
最近、甘口ばっかり飲んでたのもあるけど、久しぶりのキレに感動したかも。
リピートありです！
香りが良くてワイングラスで飲むのを勧められてる説明を読む限り、だいぶ好みな酒造なのかも……
また買ってみるかな！
くらやす
あっさりとしたフルーティさ。甘すぎず軽やかで美味しいお酒。
くらべん
スパークリングで辛口の日本酒は珍しい
薄濁りですが、すっきり頂けました
yxx4SKiyQF
辛め、後味すっきり。