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みずばしょう水芭蕉
2,530 チェックイン

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水芭蕉 フレーバーチャート

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永井酒造の銘柄

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所在地

群馬県利根郡川場村門前713Google Mapsで開く

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1886年(明治19年)に創業した歴史ある酒蔵・永井酒造と、2018年に誕生したラグジュアリー日本酒ブランド・SAKE HUNDREDがタッグを組み、16万5,000円のヴィンテージ日本酒「礼比(らいひ)」が誕生しました。熟成が生む複雑さや余韻、透明感を兼ね備える味わいを実現したのは、マイナス5℃の氷温貯蔵です。 永井酒造6代目蔵元・永井則吉さんは、このお酒の完成に至るまで約30年にわたり熟成酒への探求を続けてきました。その探求の経緯と、SAKE HUNDRED創設者である生駒龍史さんとの出会い、熟成酒の持つ価値と可能性について取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

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タイムライン

水芭蕉純米吟醸にごり酒発泡
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オゼミ
2025 0521 ☆☆☆☆ 水芭蕉 (みずばしょう) 純米吟醸 辛口 スパークリング 精米歩合 60% 180ml うすにごり 永井酒造 群馬県 川場村
UDMAR GARCIA
Nigori and sparkling?! Wow!
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オゼミ
2025 0521 ☆☆☆☆ 水芭蕉 (みずばしょう) 逆さ月(さかさづき) 盃は酒の器に逆さの月が映ったことからサカヅキ(逆月)担ったという。 番外品 純米吟醸 精米歩合 60% 永井酒造 群馬県 川場村
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POCHI
初めて?の関東の酒。でも酒米はウチの近くの山田錦。 お寿司に常温でいただきます。
POCHI
辛口でおいしかったです。
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