Shin
香りはいつもの花陽浴って感じだけど味は少しおとなしめ、八反錦だから？
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タイムライン
Shin
今まで飲んだ飛鸞の中で1番甘いかも
j’s
やはり、いつもの濃い旨味が楽しみ！
フグの唐揚げ、ダダ茶豆、オクラの辛子風味のあえもので。
hoshiaki
生酒✨
同僚との宴会4杯目🥳
旨味濃いめ、熟成感。辛口。強め。ラム肩ロース🐏などと合わせてみました😋
ネットで調べると、山田錦🌾の等外米を使っているとか🤔面白い試み。
梵天@高田馬場 20240508
＠水橋
松尾 正宗 松尾 緑ラベル 純米 1,800ml
信州長野産 （ 上水内郡 & 戸隠 ）
契約栽培 山恵錦100%
アルコール分 15度
先月信州にて購入してきたもの。これでなんと2,090円です。近所に住んでいて、すぐに買えるなら毎日の晩酌はずっとこれでいいかなと思わせるくらいです。芳醇辛口とはまさにその通りで、穏やかで派手さは無いですが、シンプルに美味しい、淡麗とは違い、もちろん濃醇でなく、その中間なんですかね、上手く表現できませんが(･･;)
ちょっと追っかけたくなりますね😆
sakura-ame-hina🐾
魚幸にて
すっきり飲みやすい
Shin
ドライな印象しか無かったけど、コレは甘くはないけど若干フルーティさあって飲みやすかったー
hoshiaki
純米生酒🍶中汲みにごり酒✨
同僚との宴会3杯目🥳
見た目と違い、かなり強め。ズシンと。じっくり味わいたい。刺身三点盛り（シャコ、マグロ、タコ）と合わせて😋シャコがでかい😳
梵天@高田馬場 20240508
＠水橋
三笑楽 黒部ダム貯蔵純米酒
720ml
精米歩合：65%
アルコール分：16度
2022年9月に黒部ダムに貯蔵され今年の6月にダムから搬出されたもの。幻の瀧と三笑楽を購入し、幻の瀧は早々に友人達と頂きましたが、自宅で三笑楽を開栓しました。
いやぁ、美味しい。円やかになるだけでなく、静かにウィスキーの如く熟成されたのが良く分かります。お盆を過ぎて売り切れたお店もあるようですが、ストック補充用探しに行きますか😄
ちょろき
Watanabe&World&Warai✨
米の特徴より、Wらしい酵母かな？
華やかな甘めがすごく印象的。
苦味のない花陽浴‥は言い過ぎかな🤣
3枚目は山形正宗の蔵元が作るシードル🍎
これは炭酸リンゴジュースですね😋🧃