tomo
姿 純米吟醸 無濾過原酒 瓶火入れ 愛山 4180
今日も集中豪雨、凄いですね😱南国化しててあちこちで冠水🥶通行止め😩
こんな日もいつものルーティンは崩さず日本酒へ😁
今宵はコチラを開栓‼️我が家では出番が多い「姿」‼️縁があるんです❕
でも初めてのタイプ👏香りはしっかり吟醸香💜最初のアタックは姿らしい甘み？愛山の甘み？とにかく美味しい甘みから舌に残る苦辛味が濃くて美味い😋
無濾過原酒の感じがグッときます‼️
おーいーシー😆
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栃木県栃木市西方町元８５０Google Mapsで開く
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jepi
艶a2.5
ごう
姿純米吟醸原酒 艶すがた
一夏越えたひやおろし。
柔らかく穀物のような心地良い香。
本利き猪口で含むと旨みが広がり寄り添うように優しい甘味を感じた後から比較的強く細かい酸味を感じます。
伸びる酸味と旨味が後味までしっかり引き締めてくれ、後味に感じるビターな軽い熟成感は好み。
いつもの派手な姿とは違って、少し落ち着いたかんじがまた良く、燗酒も楽しめそうです。
しんしんSY
コメントは後ほど
蘊蓄
原料米：山田錦20・吟風80
精米歩合：55％
日本酒度：±0
酸度 ：1.7
アルコール度数：17度
Mayugurokamome
重すぎない穏やかなフルーティー。
おいしかったです。
かぶら
姿
純吟生原black impact
原料香の総量は穏やかだが生原らしい甘やかなグリグリの穀物香
香りは果実に広がらず、あくまで穀物の範囲にある
アタックに優しい甘み
薄い苦味を伴っていてじわっと広がり持続するあたりはこの面でも生原だなと感じさせるポイント
姿の生原キュヴェ
表示スペックを裏切らない、一方で超えてきもしない、期待通りの味わい
まぐさん
良い感じの甘味が広がり、その後、キレあがる。原酒らしいガッツリ感もあり、美味しい、おすすめ。
haru
ちょっと辛口！
でも甘さというかフルーティさもあるから飲めた！
食事とよく合うお酒◎
VDpUEO6WGj
メロンのような味わいでジューシーかつ芳醇だが、雄町ならではのふくよかな飲みあたり。
otsira
美田も好きですが、姿も。栃木はあと仙禽も。