Ken
友人宅にて。
一年振りの再会。
美味しくてどんどん進んでしまい、友人からストップがかかりました。
次回はお詫びで何かを持参しようと思います。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
228 チェックイン
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
高橋助作酒造店の銘柄
戸隠松尾
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
長野県上水内郡信濃町古間８５６−１Google Mapsで開く
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＠水橋
松尾 戸隠 純米吟醸 限定受注生産720ml
使用米 長野県産三恵錦100%
精米歩合 59%
アルコール分 15.5度
2024.4.22製造
購入して1年自宅冷蔵庫保管、開栓しました^ ^
穏やかで派手さは無いですが、柔らかく素直に美味しいお酒です。
喜久酔、勝駒、廣戸川、若波などなど、お店の方のセンスですよね。
来週月曜日から佐久で2泊してきます。ただ山の中に泊まりなので、酒屋は月曜日の早朝か、水曜日の夕方しかチャンスがありません。しかも名だたる酒屋さんは水曜日定休ばかり😭
ポンちゃん
@水橋さん、こんにちは🐦
佐久に行かれるんですね！酒蔵多いのでいろんなお酒ありそうですが、お仕事でしょうか？なかなか難しそうなスケジュールですね🥺そんな中でも何か出会いがありますように🙏
＠水橋
ポンちゃん、ありがとうございます😭
今週はお仕事でしたので、ずらして夏休みで悪友に誘われてゴルフ場お泊まりです⛳️
かなり山奥みたいですが、機会を作り町中目指してみますね😆
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
クラシカルなラベル
色合いもやや黄みがかった純米な感じ
と言って、古臭さはないしっかり旨みの辛口旨酒
酒米は山恵錦、これまで飲んだ山恵錦と比べると酸味も辛口さも強く酒米のポテンシャルを感じる旨い酒です
海獺
使用米 山恵錦
アルコール度数 15°
スッキリ爽やか
まりりん
旅先で購入したワンカップ
帰ってからも楽しい🎶
フルーティな香り
苦み？酸味？あり
くまお
好き❤️❤️❤️❤️❤️
MADARAOより随分フルーティーでした
ボビル
純米吟醸。辛口。香り味とも膨らみはない。
食事の邪魔をしないお酒。
2/5
たくぼん
松尾の地元メインで流通する酒
山恵錦68%磨きの純米🍶
一升瓶のラベルがカッコいい😎
能登杜氏自釀清酒品評会で
松尾の醸造元の小西杜氏が
最優秀賞を受賞されました🏆
上立ち香がクリアでいて芳醇
めちゃくちゃ綺麗で旨い
値段も安すぎでは
＠水橋
松尾 純米吟醸 斑尾 槽口搾り 生原酒 720ml
使用米 斑尾山麓産山恵錦
精米歩合 58％
アルコール度数 15.5°
最近、信州日帰りは上田、千曲、篠ノ井、白馬、糸魚川の帰路だと高速代とガソリン代が節約できるので使ってます。
道中、酒の春日さんもありますし😀
これも春日さんからお連れしました♪
松尾さんのお酒は確か三回目かな、どれもハズレがないですね。
華やかさはないですが、しんみりと染み渡る美味しいお酒です。
クラシカルではない正統派、てな感じですかね。
他に火入れのがもう一本ストックありますが、それはもうちょっと寝かせてみます。
kt
辛口
れんこん
長野土産
軽く飲みやすい。
フルーティな香り
くまお
好き ❤️❤️
リラックマ
旨い
リラックマ
旨いわ〜
ドフラミンゴ
本郷河内屋🍶松尾 MADARAO®純米吟醸 斑尾
すいたん
精米歩合 : 59%
使用米 : 長野県 産 山恵錦 100%
アルコール分 : 15.5%
【味・香り】
セメダイン香やエタノールの香りがする。口に含むとややフルーティー・やや軽め・辛口で、うまみ・酸味・苦みは少ない。少し経つと香りが落ち着いて穏やかになり、辛さが際立つ。また、酸味が強まり、苦みやうまみも少し感じられるので、すっきりと飲むことができる。