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islaymalt
W、3本目です。こちらもフルーティーで間違いないですね。本数がもう少ないとのことで買いました。マスカット感があるとの説明でした。
ペンギンブルー
一口目、んー、華やか米米旨旨
一瞬白桃系フルーティーな風味から、穀物感ぐっと。
二口目、酸味のある味わいからやはり米旨。
少々糠的かも？
好み度☆3.5/5
新舘幸樹
なんと！冷蔵庫にお酒が1本もない！ということで休みを利用して酒屋さんへ直行です。
目的のお酒はあったのですが、在庫がない状態なので少しまとめ買いです。その中で、久しぶりに目にとまった定番のお酒でした。このお酒もかなり値上がりしましたね。
この時期は瓶火入れなので、スポンっというかん高い開栓になりました。香りも生酒のような派手さは落ち着いてます。いつもの甘旨ジューシーに変わりはないのですが、久しぶりにのんだら辛味を強く感じます。そして山田錦ということもあり愛山よりキレを感じさせてくれます。
いつものことですが、やっぱりコッテリか味の濃いものにはよく合うと思います。
chocosara
「W(ダブリュー) 赤磐雄町50純米無濾過原酒」
産地：岐阜県
製造者：渡辺酒造店
原料米：岡山県の雄町米?赤磐雄町？
渡辺酒造店限定流通酒“W”
季節限定の赤磐雄町。
酒米「雄町」を仕込み、さらに本場「赤磐雄町」を使用した、無濾過生酒。
◼︎渡辺酒造店 Wシリーズ
Wの銘柄の由来は、自称「日本で一番笑顔あふれる蔵」の「笑い」のW、「渡辺酒造店」のW、「世界（world）に羽ばたく」のWから。
酵母・無濾過生原酒・精米歩合を統一して造っているシリーズ。
目指す酒質は綺麗な甘口。
「Ｗ」シリーズは、お米を50%まで磨いた純米大吟醸規格のお酒だが全て純米酒表示となっている。
◼︎雄町米、赤磐雄の歴史
利守(としもり)酒造 HPより
雄町米は1851年に現在の岡山市の高島村雄町で、農業を営んでいた岸本甚造(じんぞう)が現在の鳥取県の大山への参拝の帰り道に見つけ、持ち帰り栽培したもの。
一時は栽培面積が6ha（東京ドーム程)まで減少し、「まぼろしの米」と呼ばれる。
1965年頃利守酒造四代目の利守忠義により雄町米が復活され、「雄町米」で醸した大吟醸酒を「赤磐雄町」と命名し販売が始まった。
Watanabe Miyu
すっきり、フルーティ、飲みやすい
綺麗な味がする、、、おいしい
ぺっかーる
お初のダブリューです。
Wは、加護ちゃん、辻ちゃんのダブルユーではなさそうです。
調べてみると、渡辺酒造（Watanabe）、世界（World）、笑い（Warai）のWでした。
本日はラストの一杯。
果物の香りです。とってもフルーティー。
抜群にうまい！
美味しいばんざいわーいわーい（waiwai）のWでもありました。
tai
W熊野 純米50％ 無濾過生原酒
中国語>日本語
やすひろ
飲んだ備忘録
キム 大翔
確かに甘くて弱い炭酸がありますが、悪くないです
Yuko
ラベルの雰囲気通り、甘いお酒です。