あきざかり
大吟醸より、存在感があるお味。
口に入れると、甘みと一緒に
しっかりお酒の深みと苦味がきます。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
3,265 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
ちえびじんを買えるお店
中野酒造の銘柄
ちえびじん
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
しんしんSY
仕事の終わりがかなり遅くなってしまいました
遠くまで行くのはしんどい
雪も降ってるし
なら、ほど近いこちらにしよう💁
暫くぶりの桃林🍑
先週末はイベントやってたみたい
この日は飲み放題はやめておき好きなものをちょっとだけ
スタートはちえびじん
LOVE PINK おりがらみ生酒が出てきた
過去に3年前一度だけ LOVE PINKを頂いてます
その時は白いラベルにピンクのハート❤️
ドロっとしたドブロクのようなお酒でしたが今回はロゼワインのような透明なお酒
ちょっとピンクかがったおりがらみ🩷
口開けを店員さんがゆっくり撹拌
香りは多少お花のような感じ
お味はちょい甘のロゼワイン
LOVE PINKはこちっちの方が好きです🫶
お料理少し時間かかるそうで先付けでぼちぼちいきましょう
蘊蓄
【原材料】米・米麹（大分県杵築市山香産米ヒノヒカリ100%）
【精米歩合】70%
【日本酒度】 -50
【アルコール度数】 13度
きっしー
こういうのは、クリスマス🎄に女の子と一緒に飲むもんなんだろうけど…冷蔵庫に横にして入らない！これは速攻飲まないと、冷蔵庫に何も入らない…ꉂ🤣𐤔
というわけで、予想外に購入してすぐ飲むことに…
開栓してすぐは、澱の米感が意外とあるけど、甘酸っぱい感じで、女性好みな味わい。2日目はスッキリ感が増して、米感が薄くなった感じ。
さっぱりした味わいで、さらに飲みやすくなりました！
hiden
2024.12 田島屋酒店にて購入。
えりかりん
【ちえびじん 純米酒】
Haste
初めてのちえびじん。フレッシュで香りもさわやかで、新酒らしさに満ちてました。ガス感があって雑味のない、きれいな印象の酒でした。
puchi
少し前に購入していたのですが、本日開栓✨
ピリピリとした舌触りからの甘味とほんのり苦味😌
飲みやすくて美味しい😋
AJ
口当たり微発報の感じがする、すっと抜けるけど米の風味が長続きする。
soumacho
ラベルが素敵だったので購入したちえびじん。初めていただきます。
精米歩合70%
強くはないですがフレッシュな香り。
口に含むとガス感がしっかり、ふくよかな米の旨味もしっかり感じるなか酸味もあり、少しの苦味で締める。
これは美味しい。
今朝は自宅から見える山で今シーズン初めて積雪で白くなってました。
ですので、ラベルにはワイングラスでチーズと合わせると書いてますが、おでんでガッツリ逝きました‼️スミマセン🙇💦💦
でも合いました🎵
ma-ki-
soumachoさん、こんばんわ。
こちら昨日お持ち帰りを断念したお酒で羨ましいです✨
ピチピチで旨味ですかぁ⤴️
来年は是非ゲットしたいです😊
おでんに日本酒最高でよね🍶
soumacho
ma-ki-さん、コメントありがとうございます😄
昨日のma-ki-さんのコメノハナ紹介でちえびじんの名前が出てたので、呑んでたらコメントしてました（笑）
おでんは背徳感全開でしたが組み合わせ◎。
たっつー
ワイングラスで飲んでほしいと買いてあった日本酒。
少し苦味があり、スッキリ目の味わい。
香り自身はそこまで強くなく、ワインっぽくはない。
食中酒向きかな。
★★★
＠水橋
ちえびじん Nouveau(ヌーヴォー)
精米歩合 : 70%
アルコール分 : 16%
しばらく前にしんしんSYさんのレビュー見て、ホテルが札幌駅前だったのでマネして来てみました。
冷蔵庫の真ん中と下の段が飲み放題。
しかもセルフで注いでくるシステム。料理も全部美味しく最高でした。
久しぶりのちえびじん、美味しかった🥂
Masaaki Sapporo
@水橋さん、こんばんは😃自分も同じくしんしんSYさんの投稿でこの店を知りましたが、多分近くの席に居ました？😁
＠水橋
Masaaki Sapporoさん、こんばんは🌆
昨日は17時から予約してカウンターで大将の前にいました😄後ろは団体さんが沢山いらっしゃいましたよ😊
ma-ki-
＠水橋さん、こんばんわ。
素晴らしいラインナップですね😲
札幌に行くことがあれば行ってみたいです😊
しんしんSY
@水橋さん、おはようございます。SHIGI38行かれたようですね。日本酒のパラダイス。Masaki Sapporoさんも行かれて投稿されてました。喜んで頂けて何よりです。ノミホ1時間1600円は安い。
＠水橋
ma-ki-さん、おはようございます😃
ほんと、しんしんSYさんの情報に感謝です🥲さけのわにも感謝ですよね♪
＠水橋
しんしんSYさん、おはようございます😃レビュー大変役に立ちました😄ノミホは90分2,400円にしました。料理も美味しくまさにパラダイスですよね♪ありがとうございました😊
しんしんSY
@水橋さん、喜んで頂けて何よりです。私も昨日は宇都宮でさけのわ友3名と初対面。楽しい昼飲みして来ました。札幌また来られるなら福禄寿さんもお勧めです。
＠水橋
しんしんSYさん、実は最初、福禄寿さんに電話しましたが金土共に夜は満席でした。変わりに土曜日のランチ行きました。次回は夜に日本酒を頂きたいです♪
momomo
出張帰りに久々に実家に帰省。
酒屋でこの酒をみつけてお持ち帰り。
なんだろう。甘さは大いに結構。
引っかかりがなくスルッと入る。
人気が出るはずだ。