さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"昔ながら"な日本酒ランキング

"昔ながら"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.99ポイント

泰石酒造沖縄県

687 チェックイン

昔ながら紹興酒辛口甘味綺麗酸味常温穀物

黎明のラベルと瓶 1

黎明のラベルと瓶 2

黎明のラベルと瓶 3

泡盛を思わせる力強さに、後口はそこそこスッキリ。ラフテーをあてにしたらピッタリ。中華に合わせても負けない感じです。全国制覇を目的に、以前アンテナショップで購入し、少しひねた感じだったので、今回、蔵元からお取り寄せしました。

全国制覇を目指し、アンテナショップで購入しました。パンチの強さと独特のクセがありましたが、紹興酒感覚で中華料理と合わせると、不思議なくらいマッチしました。アンテナショップの保存状況のせいか、少しひねていた感じもするので、改めて蔵元からネット購入したいと思います。

五杯目は｢黎明｣に！前に飲んだ時よりも甘さが強く感じられ、今までよりも泡盛感が強く感じられる美味しさですび何回か飲んでますが一番美味しかったかもです✨

2位

4.44ポイント

金光酒造山口県

86 チェックイン

ひろがる昔ながら

山頭火のラベルと瓶 1

山頭火のラベルと瓶 2

山頭火のラベルと瓶 3

価格 1518円税込精米歩合 55% 西都の雫100% アルコール度１５度かすかな甘い香り後味の軽い酸味が、この米の特徴でもあるきれいな旨味を引き出してま。料理との相性も良。密かに、裏山頭火。

新山口出張③　新幹線新山口からの帰り、今日は久々に、居酒屋新幹線もどきを😆 　昨日、金光酒造でゲットしたサンデシを飲みながら、、これ、昨日酒蔵で、300mlありますか？と聞くと、四合瓶を買った純米吟醸だけだったので、せっかくだから、違うやつありますか？と聞くと、ありますよ、と出してくれたのは、まだできたて！ラベルが、貼ってない！😁 貼ってなくてもいいですよ（珍しいし）と言うと、そうはいきませんと人を呼んで、わざわざ貼ってくれた（感謝🙇）山行水行少し甘い、酸味もある前飲んだ時は、冷酒だったからか、もう少し辛口寄りで、スッキリな感じだった記憶があるけどでも、これもいわゆる甘口ではないけど、お米の甘みを感じるこれは、これで、いい感じ今回は、強力な助っ人として、割れにくいグラス（おちょこサイズ）を持参🤣🤣 隣に人が来る可能性は、広島、岡山、神戸と行くにつれ高くなる。ちょっと焦る😅

新山口出張①　金光酒造前日、特別予定がなかったたので、ちょっと早めに山口に入り、ここなら行けそうと調べて、山頭火とかの金光酒造に（新山口から一駅）試飲させてもらった🍶この中から好きにどうぞ！って😆 にごり第一印象、濃い！この濁り濃い！もちろん甘い！純米吟醸綺麗で、美味しい、柔らかい酸味と甘み ZORRO（ゾロ）これもキレイなお酒だけど純米吟醸とちょっと違う酸味とフルーティさが純米吟醸よりあるかな大吟醸更にクリアで、キレイな感じ事前に（といっても1時間前）電話しといたけど、酒蔵の人に対応してもらい申し訳ない感じ。でもよくしてもらった！🙇 にごりと純米吟醸は新酒で、他のお酒は今年のはまだということ。できているけど、明日以降に瓶詰めとか。せっかくだからできたての純米吟醸を買った。他にも原酒（熟成もしてる）など珍しいのもあって迷ったけど、、、あと居酒屋新幹線用？に300mlを1本。

3位

4.25ポイント

出石酒造兵庫県

79 チェックイン

まろやか昔ながら熱燗

楽々鶴のラベルと瓶 1

楽々鶴のラベルと瓶 2

楽々鶴のラベルと瓶 3

Japanese SAKE センス溢れるボトルデザイン。これよ、この味。

写真左。「ささづる」と読む。なめらかな杏仁甘み、苦味、コメ酸っぱみ。ドライさは控えめ。飲み比べセットがド直球の旨酒系ばかりで驚くなど。

HYOGO SAKE EXPO 2024③ らくらくづる？たのたのづる？いいえ、ささづるです😁 出石酒造さんは200年前の赤土の蔵が現存千年一より更に酸が強い。全体的にスッキリしてる。めちゃ辛いんかと思ってたけど結構飲みやすい。 Bセットの中だと灘一が一番好み後で聞いた話だと、ここの蔵今は造ってないぽくて、但馬地方で有名な某蔵のお酒が入ってるんじゃないか？って🤔 自社醸造してなくても美味しけりゃいいもんね😋 koge2さんやワカ太さんが飲んでたキング醸造の稲美も気になったけど、やまやで買えるし今飲まなくてもいいかなと今回はスルー

4位

4.25ポイント

比翼鶴酒造福岡県

54 チェックイン

昔ながら力強い

比翼鶴のラベルと瓶 1

比翼鶴のラベルと瓶 2

比翼鶴のラベルと瓶 3

@sakebar福蔵福蔵で飲んだ最後のお酒になります🍶 お前どんだけ飲んできたんやとお思いの皆様。わたくしもそう思います😅 上立ち香はクラシックな酸を感じる甘い香り。口に含むと仄かな酸を纏ったコクのある甘旨味。これまたアル添を感じさせないコスパ抜群の本醸造😋 美味しかったです🍶✨ 女将さん色々ありがとうございました🙇

スルスル飲めます！

ふくよかな香りとフレッシュな酸味。ふくらみのある昔ながらのお酒

5位

4.06ポイント

日本盛兵庫県

136 チェックイン

惣花のラベルと瓶 1

惣花のラベルと瓶 2

惣花のラベルと瓶 3

自宅にて。息子と一緒に頂きました。香りはスパイシーな感じはあるが、呑み口はあっさり、後味スッキリで呑みやすいお酒でした。兵庫県もたくさん酒蔵があるので、少しずつチャレンジしていきたいと思います。

『惣花超特撰』 ■都道府県：兵庫県西宮市 ■原料米：国産米 ■精米歩合% ：55% ■日本酒度：-4 ■アルコール度数：15度

阪神競馬場にてイベント(´・ω・`) 酒を楽しむとともにお金を捨てに来ました今日はこちらを目当てに評判のアレです芯のしっかりした灘のお酒らしさしっかり辛口の旨さとシャープさ酸味がアクセントにあります軽く鼻に抜ける香りがちょうど良かったですさすがにこれは完璧なお酒です私の予想は最低最悪なのに今日飲んだお酒はすべて完全無欠でした

6位

4.05ポイント

福鶴酒造富山県

73 チェックイン

プルーン昔ながらカラメル

風の盆のラベルと瓶 1

風の盆のラベルと瓶 2

風の盆のラベルと瓶 3

バッカスとやま2023 2012年古酒なかなか飲めない古酒。 11年大切に育てられたお酒へ飲まないと😋 香りはキャラメル感、味わいは甘く、そこから古酒感はあるものの美味しさ抜群👍 これはぬる燗あたりで飲んだら美味しそう😆

貰って富山キャンペーン第二弾風の盆は先日日本橋のアンテナショップで飲んだお酒🍶 アルコール分　20度❗️ 精米歩合　60% 甘口でツンと来るアル添こりゃ酔っ払いそう、、、🥴 今度熱燗にして飲んでみよう！家飲み373

風の盆山廃本醸造秋あがり八尾の福鶴酒造さん。この後は画像は残っていますが、味わいの記憶がなく💦 以下、酒屋さんのコメントです。淡麗辛口基調ながら、しっかりと感じられるコクと旨みが特徴です。五味のバランスがうまく調和したお酒です。

7位

4.02ポイント

ふわふわ。

小豆島酒造 (旧森國酒造)香川県

62 チェックイン

ハチミツ昔ながら

ふわふわ。のラベルと瓶 1

ふわふわ。のラベルと瓶 2

ふわふわ。のラベルと瓶 3

名前の割には酒飲みが好きそうな辛めのお酒。トンテキと一緒においしくいただきました。

落ち着いた香り😌 旨味たっぷりでスッキリ😲 穏やかさも有りつつほんのりフルーティ🎵 最後に軽く酸味が刺激する⚡️

新橋　かおりひめ　さんにてやわらかいオリーブ豚と焼き大根の塩角煮

8位

3.99ポイント

福来岩手県

52 チェックイン

福来のラベルと瓶 1

福来のラベルと瓶 2

福来のラベルと瓶 3

出張先で調達香はややフレッシュさも混じるまさに生酒。呑み口はフルーティさもあり、やや甘淡麗、クラシカルな飲み応え。キレは薄く、甘が余韻で残る。この余韻は好きだなー ☆☆☆

岩手のアンテナショップで購入。常温で飲んだが、すっきりとしていて旨味も程よく、食中酒にとても合う。

博紀くん久慈のお土産美味しい

9位

3.99ポイント

吉野酒造千葉県

254 チェックイン

チョコレート昔ながら辛口ふくよか控えめスッキリ

腰古井のラベルと瓶 1

腰古井のラベルと瓶 2

腰古井のラベルと瓶 3

香りは良い☺️☺️ 味はふくよかで飲みやすいです👍 煮物と相性抜群です～✨✨

腰古井生貯蔵酒です。千葉のお酒は初めてです。ほのかに甘くてびっくりするぐいスッキリしていて大変美味しかったです。県外の酒飲んでみるもんだね。これなら毎日飲みたいぐらい

スッキリ、華やか

10位

3.97ポイント

樽平酒造山形県

166 チェックイン

辛口昔ながら燗冷まし酸味香ばしい燗酒旨味常温

住吉のラベルと瓶 1

住吉のラベルと瓶 2

住吉のラベルと瓶 3

すっきりとしてるけど芳醇

初住吉。人肌燗にて。杉の香りなのか。口に含むと独特の香り。お米の旨味がしっかり、香ばしい風味が広がります。酸味が立ち、引いた後も香ばしさがしっかり残ってる。久しぶりに感動。

こんな寒い日はやっぱり燗酒でしょ、ということでこちら。おっとちょっと熱くなりすぎたか、でも燗冷ましからぐんぐん旨くなった。杉樽の香りもする。そして冷やになるとスーッと入ってくる。不思議だ、濃厚なのに淡麗な感じを受ける。 4号瓶で1000円未満、すごい酒だ。減農薬栽培などへの取り組みといい、この蔵元、すごいんじゃないか。野暮用で遠出した時に寄った酒屋さんで購入。風の森とか作とかプレミアム価格だったが、なぜか菊姫とこの酒はかなり良心的な価格だった。ずっと飲みたかったお酒ですので迷わず購入。

住吉を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

[樽平酒造]住吉銀極辛口+7特別純米酒1800ml2,650円

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