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八百新酒造やおしんしゅぞう

同じ蔵の銘柄

雁木

所在地

〒740-0017 山口県岩国市今津町３丁目１８−９

八百新酒造の詳細情報

雁木

秋熟純米原酒生酒無濾過おりがらみ

八百新酒造山口県

4 hours ago

25

Oct 23, 2021

y_miura雁木とは、川土手の石畳の階段状になった船着場のことを言うようです。酒蔵の歴史のなかで、そのような機能を果たした過去があるとのこと。それを踏まえ、『水際からいのち生まれる』との思いを込めた名称だと。こちらは生原酒としての良さをしっかりと持った美味しい味わい。しっかり、という感じで、たっぷりとはしておらず、どこかが尖った印象は受けませんでした。きれいに美味しいお酒です。　また別のラインナップを飲んでみたいなと思いました。個人的には「月山」に近い系統だなと思いました。

どんぐり大王

雁木

鶺鴒純米大吟醸

八百新酒造山口県

6 hours ago

1

雁木

八百新酒造山口県

7 hours ago

20

Jay純米　ひやおろしちょっとガツンとくるけど飲みやすい。寒くなってきたから燗つけようかと思ったけど結局やらず。最近こんなんばっかだな…。