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みんなの感想
八百新酒造の銘柄
雁木
似ている銘柄
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所在地
山口県岩国市今津町３丁目１８−９Google Mapsで開く
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よっしー
伊勢の新酒会の備忘。
多分、美味しかったはず。
スエ
日本酒を楽しむ会にて！
HINANOHA
本日の一品
蓮根のチーズ焼き✨
ちょこちょこ料理を作っては、一口お酒を飲む✨最高の休日💖
¥2,200(税込)
好み度★★★★★★★★★⭐︎
HARU38
米の旨味もあり、香りととても良いです。
冷して飲んでも、常温近くになってもどちらも美味しかったです。
開栓後3日経ちましたが、変わらず美味しいです。
iba
島で購入！甘みが上品で香り高くてとても飲みごたえがありおいしい。
夕霧草
非常に好みな酸味と旨味。するするっと飲めちゃう、気づけばなくなるお酒。熱燗にしても旨みが引き立って美味しい。
よっしー
さっぱりとした辛めの味わい
sikamaru
雁木の純米酒。
雁木は個人的には、冩楽や伯楽星、雪の茅舎といったハズレのないお酒。今っぽさやハデさは無いけど確実に美味しいお酒をつくっていて、風格がある。
純米酒なので、しっかりと純米酒らしいまろやかなお米の香りと、口に含んだ時に広がる旨みが期待を裏切りません。
それでいて無濾過生原酒のフレッシュな感じが、よくここまでまとまったなという印象です。
もう少し荒々しく複雑な感じかと思ったのですが、かなり綺麗です。美味しいですね。
ma-ki-
sikamaruさん、こんばんわ
雁木ノ壱、私も昨日いただきました🎵
雁木はどれも安心して呑める旨酒の印象がありますが、ノ壱も呑み応えもある旨酒ですよね😋
take
✴︎✴︎✴︎✴︎
英語>日本語
ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの２杯目は八百新酒造さんの雁木
今回はノ壱初搾り
雁木のノ壱は久しぶりで楽しみです
では早速いただきます
まずは香り。爽やかな香りがしますね
口に含むとアルコール感から旨味をしっかり感じます
余韻は苦味が広がります
少しフルーティー感もあるかな
ジワジワっと後半の苦味がバランスを整えてる印象で呑み応えてもある旨酒でした
ichiro18
ma-ki-さん、遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます🎉
楽しい誕生日になりましたね👍
山口で雁木購入されてましたが、私は未飲なのでいつか飲めるかな🤔と思いながら読みましたw
ma-ki-
ichiro18さん、ありがとうございます
妻と焼鳥屋の大将達のお陰で本当に楽しい１日でした🎵
あらっ雁木は未呑でしたか😲
私は結構好きな蔵で味覚との相性がいいのか、どれを呑んでも旨いです😋
ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉟
雁木は飲んでないのにステッカーをどうぞっていわれて、やっぱり飲んどくことに。
◉雁木ノ弐 初搾り純米吟醸 無濾過生原酒
スタンダードに旨すぎる。ドストレートな優等生すぎる旨さ。今回飲んだのでトップクラスの好印象。飲んどいてよかった。
めっちゃ旨い連発して、ステッカーを貰って帰りました。ホントに旨かったからね。
yuyu
すっきりとベチペチ感が気持ちよいです。
するすると飲めますな。美味しゅうございました。