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みんなの感想
八百新酒造の銘柄
雁木
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所在地
山口県岩国市今津町３丁目１８−９Google Mapsで開く
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sikamaru
雁木の純米酒。
雁木は個人的には、冩楽や伯楽星、雪の茅舎といったハズレのないお酒。今っぽさやハデさは無いけど確実に美味しいお酒をつくっていて、風格がある。
純米酒なので、しっかりと純米酒らしいまろやかなお米の香りと、口に含んだ時に広がる旨みが期待を裏切りません。
それでいて無濾過生原酒のフレッシュな感じが、よくここまでまとまったなという印象です。
もう少し荒々しく複雑な感じかと思ったのですが、かなり綺麗です。美味しいですね。
ma-ki-
sikamaruさん、こんばんわ
雁木ノ壱、私も昨日いただきました🎵
雁木はどれも安心して呑める旨酒の印象がありますが、ノ壱も呑み応えもある旨酒ですよね😋
take
✴︎✴︎✴︎✴︎
英語>日本語
ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの２杯目は八百新酒造さんの雁木
今回はノ壱初搾り
雁木のノ壱は久しぶりで楽しみです
では早速いただきます
まずは香り。爽やかな香りがしますね
口に含むとアルコール感から旨味をしっかり感じます
余韻は苦味が広がります
少しフルーティー感もあるかな
ジワジワっと後半の苦味がバランスを整えてる印象で呑み応えてもある旨酒でした
ichiro18
ma-ki-さん、遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます🎉
楽しい誕生日になりましたね👍
山口で雁木購入されてましたが、私は未飲なのでいつか飲めるかな🤔と思いながら読みましたw
ma-ki-
ichiro18さん、ありがとうございます
妻と焼鳥屋の大将達のお陰で本当に楽しい１日でした🎵
あらっ雁木は未呑でしたか😲
私は結構好きな蔵で味覚との相性がいいのか、どれを呑んでも旨いです😋
ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉟
雁木は飲んでないのにステッカーをどうぞっていわれて、やっぱり飲んどくことに。
◉雁木ノ弐 初搾り純米吟醸 無濾過生原酒
スタンダードに旨すぎる。ドストレートな優等生すぎる旨さ。今回飲んだのでトップクラスの好印象。飲んどいてよかった。
めっちゃ旨い連発して、ステッカーを貰って帰りました。ホントに旨かったからね。
yuyu
すっきりとベチペチ感が気持ちよいです。
するすると飲めますな。美味しゅうございました。
TOMO121
雁木飲むよ😊
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ジャイヴ
ふらっと京都へ、［本鮪 吟醸くらうど］さんにて
「たかの井」「雁木」「吟醸くらうど」の３種呑み比べ🔤続いては定番の「雁木」を呑んだこと無かったのでチョイス🍶
「雁木 ノ壱 純米生原酒」
ふっくらとした甘い香り、呑み口熟す前のメロンのようなジューシーな甘味から穏やかにキレて、フルーティーな余韻
うん、山口のお酒はやはりレベルが高い🥰
ma-ki-
ジャイヴさん、おはようございます
京都駅の本鮪吟醸くらうどさん改めてインプットいたしました🎵
雁木、初だったのですね😲
雁木はどれ呑んでも好みの感じで結構好きなんです😋
山口酒レベル高いですよね
つよーだい
おはようございます😊そうです！雁木は美味しいのです✨👍
あおちゃん
ジャイヴさん こんばんは♪
ようこそ京都へ🍁
前もって連絡して下さったら少しはお供しましたのに😅
色々と回られてますね！ 地元民よりよー知ってます😍
櫻バー一度行ってみたいです😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀
［吟醸くらうど］さんはもう１店舗［京都御所］近くにもあるそうですが、こちらの方が京都駅からアクセスが酔いですね🥰
スパークリングと呑んでましたが通常商品は初でした
ジャイヴ
つよーだいさん、こんにちは☀
「雁木」美味いですよねぇ、他にも「獺祭」「東洋美人」個人的に好きな「原田」など［山口酒］は本当にレベルが高いです🥰
ジャイヴ
あおちゃんさん、こんにちは☀
今回は割と無計画で行ったので御声がけを控えましたが、来年１月に京都へ初詣に参るのでその際は連絡します✨️
［櫻バー］一緒にいきましょう🍶
にこちゃん
アップ忘れ。
完全に昼飲み。
zx1000
初絞り無濾過生原酒ってたまらないですよね。
雁木らしくすっきりした甘さの中に苦味があり締まってます！美味しいです。
こゆき
生酒らしい甘み