Nf bapakちえびじん純米中野酒造大分県2024/10/26 12:30:162024/10/2668Nf bapakうん、これは違うぜ、旨味、酸味、コクが渾然一体となって、口の中にほわぁと広がって、すっきりキレていく。 猛暑の日本家屋の中で、ひと夏越したとは思えない美味しさ。でももしかしたらもっとフレッシュで美味しかったかも。火入れ酒だからと安心せずに、冷暗所でも早く飲まなきゃアカンなぁ。
KazKazちえびじん純米吟醸 山田錦純米吟醸中野酒造大分県2024/10/26 12:17:012024/10/26家飲み部100KazKaz後輩から、出張のお土産-⤴✨🍶🌸 まったり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 甘旨🐴、仄かに酸っぱー☺ とても美味しくいただいてます(^-^)/
まっつちえびじんLAPIN(ラパン)純米生酒中野酒造大分県2024/10/21 7:13:112024/10/12家飲み部64まっつ台湾の最終日、台湾のドラマで『一千個晩安』というドラマがあって、ドラマの中で桃園という場所にある居酒屋鳥久という店が出てきます。そこに行こうということで二人でGO🚗 焼鳥、生牡蠣などとても美味く赤星の中瓶からのちえびじんのボトル買い。 微発砲のおりがらみでほんのり優しい甘味。ちえびじんもハズレのないお酒で今回はラベルも可愛く二人して満足でした😊 原料米:麹:山田錦 掛米:ひのひかり 精米歩合:麹:65% 掛:70% 日本酒度:-6.0 酸度:1.8 アミノ酸:- アルコール度:15度
酔生夢死ちえびじん八反錦 生熟純米吟醸原酒生酒中野酒造大分県2024/10/20 4:09:582024/10/19ときしらず49酔生夢死⚾️納会 原材料・精米歩合 麹米・山田錦55% 掛米・八反錦55% (共に国産米100%) 酒質 火入れなし生熟成 純米吟醸酒 生原酒 日本酒度-1.06 酸度1.6 アミノ酸度1.4
RooneyBoxちえびじん中野酒造大分県2024/10/19 11:43:452024/10/1823RooneyBox純米吟醸 生熟 酒米: 八反錦 精米: 55% アルコール: 15度 ちょうど一年前に飲んだ事があるが、それからの経験を経て、久々に飲んでビックリ‼️ なんとウマイ!!🍶 生熟という造り手の拘り、確かにフレッシュ感を保ちながらも、落ち着いたトップのややフルーティー感のある吟醸香✨、熟成した深いコクと旨み😋、甘みと仄かな苦味、アフターで舌に残る旨味と香り🍶 改めて名作だと気付かされた!良酒です🍶👍