パンコロジ
2025年度 ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム純米部門金賞
だそうです。
なんとなくわかります。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,787 チェックイン
「蓬莱」を醸す有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)が、国内唯一のチョコボンボン専業メーカー・株式会社丸赤製菓糸田SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
中国で行われた今年初開催の日本酒品評会「第一回 アジア国際美酒コンテスト in China」にて「蓬莱」醸造元SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は、コロナウイルスの影響で日本酒の需要の落ち込みが懸念される状況下で、今後のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
岐阜県飛騨市古川町壱之町７−７Google Mapsで開く
関連記事
飛騨・渡辺酒造店が純米大吟醸を贅沢に使用した「蓬莱 純米大吟醸極意傳 チョコレートボンボン」を発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「蓬莱」を醸す有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)が、国内唯一のチョコボンボン専業メーカー・株式会社丸赤製菓糸田SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「蓬莱」醸造元・渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は中国で開催された「第一回 アジア国際美酒コンテスト in China」にて審査員特別賞を受賞 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
中国で行われた今年初開催の日本酒品評会「第一回 アジア国際美酒コンテスト in China」にて「蓬莱」醸造元SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア酒米農家を支えたい！岐阜県・渡辺酒造店が新商品「裏事情」を 8/25(火)に新発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は、コロナウイルスの影響で日本酒の需要の落ち込みが懸念される状況下で、今後のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
おんだ
家飲み。
本日は連休明けの貴重なお休み、疲れを癒す一杯です。
今回は蓬莱の呑み比べ、肴は刺身と鴨のロースト、はやと瓜のそぼろです。
このお酒は渡辺酒造店さんが低温熟成したお酒で、アルコール17度と高めの一杯です。
口に運ぶと辛みが広がり、ぶりや鴨の油を洗い流してくれます。
前回の純米大吟醸とフルーティー感はありませんが、代わりに辛みと旨みと切れを強く感じます。
年寄りの酒飲みには、美味しい一杯です。
もずくの天ぷら
のどぐろ、太刀魚と一緒に乾杯。おいし〜
カクヤスにて1000円。
Mio_forBbp
副題がカッコいい限定物の原酒。1口目は甘さやフルーティーさを感じますが、喉に下りる頃にはガツンとアルコール感が来ます。飲みやすさと骨太さを併せ持ったお酒。おいしく呑めました😋
TED
⭐︎7.5 フルーティ、スッキリ、芳醇 苦味
シャルドネ
岐阜県白川村ふるさと納税
シャルドネ
岐阜県白川村ふるさと納税
おんだ
家飲み。
本日は仕事休み、恒例の昼のみ時間です。
寒くなって来ました。
燗酒が美味しくなる季節ですねー☺️。
でも今日は、近くのスーパーで目には行った"W"で有名な渡辺酒造店の蓬莱の超限定の純米大吟醸です。
限定数2394本中の一本です。
肴は朝から仕込んだオリジナルおでん、刺身、鯵のなめろう、前菜です。
まず栓を開けると、"W"に似たフルーティー香が訪れます。
口に運ぶと、甘さの後に辛みが来て、
酸味で切れます。
おでんに合わせると甘味より強めのアルコールから来る辛みと酸味で旨みをまします。
鯵の臭みを抑えて、旨みを引き立てます。
美味しい一杯です。
ありす
旨味があり、飲みやすい。少し甘めかな。
miya0428
今日は岐阜県の地酒
渡辺酒造店さん 蓬莱 仕込番号 119号
純米大吟醸を嗜みます
この日本酒は一年前に購入した日本酒です
香りはフルーティな感じがします
味は甘みがきて後がスッキリしてきて
美味しいです
トコポー
今週末も買ってきました。にごりの量がすげ〜です。甘いだけじゃなく、キリッとした味わい。舌の上でトロトロ転がして楽しんでます。
…と、チコちゃんが「日本人がとろとろ好きなのはなぜ？」ってやってた😊
ぬあが
甘め？
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸