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サンスケ
酒造鑑札 斗瓶選抜大吟醸
やや甘口、薫酒
The Joy of Sake New York 2025
渡辺酒造店の醸造技術の結晶、競技用の斗瓶選抜大吟醸。 酒蔵の社長でも呑めない酒。
かずぽんしゅ
40 多少クッとくる
荒井 正史
うまみだけじゃない、辛味苦味、複雑な香味。
inobgyn
キンキンに冷えていると辛口でアルコール感がガツンと…個人的にはあまり好まず。
少しヌルくなるまで待つと旨みが出てきて余韻も優しく、ゆっくり飲みたくなるお酒。安い普通酒としては十分楽しめるお酒です。
荒井 正史
ほろ苦のあとから、とろりとした甘さとうまみが。
荒井 正史
うまみうまみうまみうまみ。
酔生夢死
徳島林さんから🍶
爽やかな林檎香
あまり蓬莱で感じない
クラシックな出汁系の旨み
（6年氷温熟成）
まだまだ元気なアルコール
余韻はながーい
燗酒も美味しそう🤤
精米歩合：50％
アルコール度数：17度
山田錦
肥後の酔い子
最寄りのスーパーで発見。
美味しい😋
こくりゅうはー
口当たりは果実感があるタイプですが、そこまで甘くはないです。喉を通る時、果実感がありつつ日本酒の特有の味を感じます。アルコール臭さはないタイプです。
Kouzou
社員からのプレゼント！
色おとこって😊
俺の事🤣笑
非常に飲みやすい🍶
ドライフルティー
グビグビあっという間に
飲み終わりました👍
たっつん
本日は瓶を見た時に飲みたいと思い買った蓬莱をいただきました。
瓶を開けるとパイナップルのような香りがしますね。お猪口についで一口飲むと甘みと香りが口の中に広がっていく感じでした。ただすぐに苦味、酸味で味が引き締められていていますね。全体的にサッパリした味で飲みやすく、甘すぎないので食中酒としてもいけそうな気がします。
本日も美味い酒でしたー😋
tama_1031
野毛のおばんざい屋さんにて、2杯目。
・アルコール分：16度
・精米歩合：55％
たくぼん
実家で一献
中取りを瓶詰めして貯蔵
いい具合に呑みごたえもあり
甘み旨みを蓄える
原料米 飛騨産 ひだほまれ
精米歩合 55%
日本酒度 ＋4
酸度 1.5
ニシャーマ
◇ 超限定に惹かれて購入しました！米だくにごりと言うだけあって、ほぼ甘酒の舌感ですが、甘酒ほど甘味が無いので日本酒ですね（笑）
でも何故か美味い•••流石♪
