さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"派手"な日本酒ランキング
"派手"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。81位
2.91ポイント
ラベルに記載無いけど精米歩合65%、日本酒度-13、米は飯米のハツシモだそう。めちゃくちゃ酸っぱい。白麹使った日本酒の中でも個性強め。この酸っぱさは庭酒や菩提酛みたいなタイプ。
限定でこれの生出てたみたいだけど気になるわ。
熱燗にして飲みましたよ。辛口なお酒は熱燗が美味しい気がします。
☀️
第8回SAKEフェス in 有楽町。
ここのブースは「伝統蔵」という名前でしたが、いくつかの蔵がグループになっているとのこと。会社でいうと親会社でいくつかの蔵が子会社になっているとの話でした。お米🌾の調達などにシナジーがあるそうです🤔
まさに生き残り戦略ですね🧐
酒です🍶
厚みのある米🌾の旨みとハッカ感。
お決まりのアルコール感があるかと思いきや無し。
本格派ですが、アルコールっぽさが無い分、飲みやすく感じました🤗
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金澤屋を買えるお店
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