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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
よりっち🍶よりっち🍶
こんなにお酒を味わってきたのに、未だ「旨い!」としか表現できない情けなさ。 通と呼ばれるのはほど遠い、ただの酒好きの男が記す、「旨い酒備忘録」です。

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21

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
焚火純米吟醸斗瓶取り
焚火 チェックイン 1
尊皇(山崎合資会社)
蔵元部
6
よりっち🍶
辛さがまさに火入れの焚火感があるお酒。メヒカリの唐揚げが本当によく合う。何より、山崎合資の蔵開きのこの盛況に自分事のように嬉しく感じる。世の中は戻った。明日から自分の仕事を頑張ろう。勇気をくれてありがとう。
奥夢山水二割二分純米大吟醸原酒
奥 チェックイン 1
尊皇(山崎合資会社)
蔵元部
20
よりっち🍶
酸味が強くクセが強いがそれがよい。後味がずっと続き、深みを感じる。これはすごいお酒だ!
山崎醸夢吟香 DREAM うすにごり純米大吟醸原酒生酒にごり酒
山崎醸 チェックイン 1
尊皇(山崎合資会社)
外飲み部
20
よりっち🍶
喉ごしはキリリとするがその後爽やかな甘味を感じ、後味は爽やか、しかし濃い。薄く濁るその感じが蔵開きの楽しさをまた引き立たせる。
福寿海普通酒
福寿海 チェックイン 1
Chizu Station (智頭駅)
カップ酒部
18
よりっち🍶
いろいろあって鈍行ではなく特急に乗ることになりました、寄りたかった鳥取の居酒屋もありますが、ここはそんな名前の駅弁を。濃い味。料理に負けない風味。景色と共に、最高です。
福寿海普通酒
福寿海 チェックイン 1
Chizu Station (智頭駅)
カップ酒部
23
よりっち🍶
いろいろあって鈍行ではなく特急に乗ることになりました、寄りたかった鳥取の居酒屋もありますが、ここはそんな名前の駅弁を。濃い味。料理に負けない風味。景色と共に、最高です。
ジェイ&ノビィ
よりっちさん、こんにちは😃 凄〜い😍これは呑み鉄が楽しくなりそうなお弁当🍱というかアテですね🤗呑み鉄初心者🔰の我々ですがこんな弁当で飲めたら良いなー☺️
但馬鸛(こうのとり)普通酒
但馬 チェックイン 1
Satsu Station (佐津駅)
カップ酒部
25
よりっち🍶
辛さ際立つお酒。優しい味わいのかに寿司弁当に合う。城崎温泉のよき思い出。まだ頬が熱い。
独楽蔵然特別純米
独楽蔵 チェックイン 1
おっ魚っ魚
外飲み部
20
よりっち🍶
はっきりとした濃さが最後まで続けます。アテに選んだ刺身などが素材本来の甘さや旨さを引き立たされていてなかなかおつです。ほんのりとした甘さがあとからついてきます。年度末。自分にお疲れさまという気持ちを込めて。
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