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makuuchi
見ての通り、紙パックのお酒。 さけのわ使ってる人はパック酒に忌避感があるかもしれないが、これは別格。 なんたって加茂錦。純米吟醸。 穏やかな酸、キレ良し 抜ける香りは控えめだが、それが逆にどんなつまみにも合いそうな予感 このクオリティで1.8Lで2000円しないのは凄い。
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makuuchi
香りはバナナ、熟れた甘さだがベタベタとしたしつこさはない。 この精米歩合で、いやだからこそこの味が出せるのかもしれない。 余韻の良いお酒。 つまみはツナピコがいいかも