さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

さとる
旅先の蔵元で購入したのが飲み始める切っ掛け。 旅の思い出に蔵元で購入するのが中心。 どちらかと言うと、飲むより買いに行くのが楽しみ。 一合飲めば酔ってしまい、日本酒の旨さもわからないが、これぞという一本に出会うまで飲み続けようと思う。
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77
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チェックインの多い銘柄
清泉川
2(50%)
蓬莱
2(50%)
お酒マップ達成度: 11 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
17(22.08%)
埼玉県
13(16.88%)
岐阜県
9(11.69%)
栃木県
8(10.39%)
茨城県
6(7.79%)

チェックイン

発光路強力
純米吟醸
杉田酒造栃木県
発光路強力
  • 発光路強力
  • 発光路強力
  • 発光路強力
Apr 13, 2024 11:57 AM
2
家飲み部
  • さとる蔵元購入 上品な奥様が対応してくださった。 「“ほっこうじごうりき”って変わった名前ですね」と言ったら「強力と言う鳥取の方で作られている米が･･･」と丁寧に説明してくれました。 知りたかったのは“発光路”の方だったのだけど･･･。 お味の方は、とろみと甘さが良い感じ。
鳳凰聖徳
純米吟醸
聖徳銘醸群馬県
鳳凰聖徳
  • 鳳凰聖徳
  • 鳳凰聖徳
  • 鳳凰聖徳
  • 鳳凰聖徳
Apr 5, 2024 12:08 PM
5
家飲み部
  • さとる蔵元購入 蔵元と言うより工場。 この雰囲気は寂しさがあった。 味はサラッと飲みやすく、後味もスッキリ。 良く言えば安定の味、悪く言えば個性がない味で 工場で大量生産したのかなと思ってしまう。 ラベルに記載されている加工所ってどう言う意味だろう？
四季桜
春　五百万石特別純米生酒
宇都宮酒造栃木県
四季桜
  • 四季桜
  • 四季桜
  • 四季桜
  • 四季桜
Mar 15, 2024 11:22 AM
6
家飲み部
  • さとる蔵元購入 ご主人と奥様かな？ どちらも明るくお話し上手で良い雰囲気でした。 スッキリとした飲み口。 柔らかい甘さが良い。
東京
純米吟醸原酒
東京港醸造東京都
東京
  • 東京
  • 東京
  • 東京
  • 東京
Mar 3, 2024 10:48 AM
7
家飲み部
  • さとる蔵元購入 東京　芝の酒 東京マラソン完走記念 蔵元の近く（芝）がコースになっていて、今日飲むのはコレしか無いと思い、昨日ビックサイトへ受け付けに行った帰りに購入。 今夜はコイツぐいっと飲んで死んだように眠ります。 開栓した時にお米の香りがほんのり漂う。 少し発泡？舌がピリッとする。酸味と辛味が強く後味はスッキリ。
彗
DE KOCK-PARASKEVOPOVLOS純米吟醸原酒
遠藤酒造場長野県
彗
  • 彗
  • 彗
  • 彗
  • 彗
Feb 23, 2024 11:40 AM
4
家飲み部
  • さとる蔵元購入 デコックパラスケヴォボロスと読むらしいが意味は何だろう？ 美山錦100% りんご酵母を使用しているということで、りんごの甘味と酸味を強く感じる。 原酒だが13％とアルコール度数が低く、飲んでも全く感じないので飲みやすい。
十六代九郎右衛門
ひとごこち　火入れ原酒純米生酛原酒
湯川酒造店長野県
十六代九郎右衛門
  • 十六代九郎右衛門
  • 十六代九郎右衛門
  • 十六代九郎右衛門
Feb 10, 2024 11:22 AM
8
家飲み部
  • さとる以前、蔵元に行ったら休みで買えなかった湯川酒造店さん。 蔵元では販売していない十六代九郎右衛門だけど、長野駅で見つけたので迷わず購入。 開けた瞬間、甘い香りが漂う。 フルーツっぽい甘味と酸味が美味しい。
尾瀬の雪どけ
初しぼり純米大吟醸生酒
龍神酒造群馬県
尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
Jan 27, 2024 11:54 AM
36
家飲み部
  • さとる蔵元購入 まぁまぁ近くにあるが行けなかった蔵元にやっと行けた。 甘い香りとトロリとした口当たりで飲みやすい。 甘味と酸味のバランスがちょうどいい。 純米大吟醸で1798円はコスパも良い。
つきよしの
萌黄　山廃純米酒純米山廃
若林醸造長野県
つきよしの
  • つきよしの
  • つきよしの
  • つきよしの
  • つきよしの
Jan 14, 2024 11:56 AM
30
家飲み部
  • さとる蔵元購入 10月終わりに別所温泉の帰りに購入。 裏ラベルに書いてある通り（書いてあるから余計に感じるのか）すっぱい。酸味が強い。 辛さも甘さもないが芳ばしさも感じる。 後味は渋味が残る。 このすっぱさ、覚えのある味なんだけど思い出せない。
川中島
特別純米
酒千蔵野長野県
川中島
  • 川中島
  • 川中島
  • 川中島
Jan 7, 2024 11:35 AM
34
家飲み部
  • さとる蔵元での販売が休止中という事で購入を諦めていたが、長野市内のスーパーにあったので購入。幻舞はさすがになかった。 飲みやすくて美味しい。 薄いブドウ香りがして、甘味があるがブドウの甘さではない。何の甘さかはわからない。 最後は渋味が残った。 次は幻舞を飲んでみたい。
信州亀齢
普通酒
岡崎酒造長野県
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Jan 3, 2024 11:49 AM
38
家飲み部
  • さとる蔵元購入 池波正太郎の真田太平記の大ファンのため、何度も行っていた上田。 日本酒に興味がなかったので柳町にある蔵元がこんなに有名だなんて分からなかった。 10月末に伺ったが販売していたのはこの普通酒のみ。 開栓するとプシュっと良い音。 裏ラベルに「縦置きでお願いします」とあるのはこのせいか？ 普通酒とは思えない甘い香りと味。 スイスイと飲みやすい。 次は純米系をゲットします。
月の井
山田錦　精米50%純米吟醸原酒生酒無濾過
月の井酒造店茨城県
月の井
  • 月の井
  • 月の井
  • 月の井
  • 月の井
Dec 30, 2023 11:03 AM
35
家飲み部
  • さとる蔵元購入 黄色味がかっている。 フルーツ香があり辛口だが純米吟醸らしい甘さもある。 アルコール20%なので飲んだ瞬間、口の中が"カッ"となる。 一合くらい飲んで致死量を超えた。 アニメのガル&パンファンが訪れる蔵元みたい。 アニメに出てくるのかな？ちょっと観てみたくなった。
米川
純米
高沢酒造長野県
米川
  • 米川
  • 米川
  • 米川
  • 米川
Dec 22, 2023 1:14 PM
33
家飲み部
  • さとる蔵元購入 好々爺が対応してくれたが「卸しに出しているのでモノは置いていない」「近くに支店があるのでそこに置いてある」との事。 地図アプリで調べると本日定休日になっている。 「今日やってます？」と聞くと「やっていると思う」と曖昧な返答。 行ってやってないと残念なので、3本だけ置いてあったこの酒を売って貰った。 香りは薄いフルーツ香で黄色味がかっている。 口に含んだ瞬間、舌先がピリッとする。発泡しているのではないのに、このピリピリはなんだろう？ 味は甘さと辛さのバランスが良く、お米の甘味が何とも良い。 1300円だったかな？善光寺仲見世通りのお土産屋では割高になっていたので、蔵元で購入して良かった。
北信流
GI NAGANO 金紋錦100%純米吟醸
松葉屋本店長野県
北信流
  • 北信流
  • 北信流
  • 北信流
Dec 10, 2023 11:06 AM
36
家飲み部
  • さとる蔵元購入 小布施の観光地にあるが、それほど観光客目当てっぽくなくて良い。 香りは無いけどフルーツの甘味と苦味と渋味でバランスが良い。スッキリとした味わいで飲みやすい。
西之門
善光寺純米吟醸
よしのや長野県
西之門
  • 西之門
  • 西之門
  • 西之門
Nov 29, 2023 12:36 PM
40
家飲み部
  • さとる蔵元購入 善光寺近くの蔵元。 善光寺へ参拝してから行こうと駐車場を探していたら、先に蔵元を発見。 しかも、1500円以上購入で駐車場3時間無料。 ラッキー！駐車場代が浮いた。 中に入ると試飲会をやっていて、逃しませんよ雰囲気満載。しかも販売していたのが定番商品だけで残念だった。 香り、味とも甘さがあり、すーっと飲みやすい。 もう少し、しっかりと味が濃ければと思う。 観光地の酒蔵には期待ハズレが多かったが、ここは及第点。
和田龍登水
ひとごこち純米生酒
和田龍酒造長野県
和田龍登水
  • 和田龍登水
  • 和田龍登水
  • 和田龍登水
Nov 23, 2023 10:47 AM
41
家飲み部
  • さとる蔵元購入 気さくなお姉さんが丁寧に商品の説明をしてくれた中から選んだ一品。 長野の酒はひとごこちだと固定観念が出てきた。 裏ラベルを見ると長野銘醸で製造していると。 蔵元で気付いていたら「さっき行って来た」と言えたのに。 香りはあまりしないが柿のような甘さと渋みがあり辛さで終わる。 飲みやすい味。
ろく
純米にごり酒
枡一市村酒造場長野県
ろく
  • ろく
  • ろく
  • ろく
Nov 17, 2023 11:22 AM
35
家飲み部
  • さとる蔵元購入 小布施のメインストリートにあるオシャレな酒蔵。 僅かにセメダイン臭があるがアルコールっぽさはない。 味は表現が難しい。辛い、渋いけど料理と合わせると味がなくなる。後味もない。 これって良いことなのか？ 観光客向けで期待していた地酒と言う感じではなかったのが残念。
本老の松
純米吟醸
東飯田酒造店長野県
本老の松
  • 本老の松
  • 本老の松
  • 本老の松
  • 本老の松
Nov 10, 2023 11:58 AM
33
家飲み部
  • さとる蔵元購入 本老の松　純米吟醸　澄　末っ子長女 西飯田酒造のお隣、東飯田酒造で購入。 兄兄妹の三兄妹で酒造りをしていて、それぞれが醸しているらしい。 三男さんが色々と説明してくれたが、末っ子長女 の1本をチョイス。 家に帰って気付いたが、裏ラベルに手書きのメッセージがあった。気持ちが伝わる。 甘い香りとフレッシュな甘味が美味しい。後味はキリッと辛さで締まる。 長女の人柄が出てるのかな。 信州酒ファンのみなさん、コレは飲んだほうが良い。
積善
りんごの花酵母純米生酒
西飯田酒造店長野県
積善
  • 積善
  • 積善
  • 積善
  • 積善
Nov 2, 2023 11:32 AM
33
家飲み部
  • さとる蔵元購入 ひとごこち100% 香り、味も林檎 口に含んだ瞬間、林檎の味と甘さと酸味が広がる。後味もりんご。 酵母の味が酒に出るんだと改めて実感。 隣には東飯田酒造がある。東西対決？ 山の話しなどしてくれて、地域推しをしているのを感じた。 友達が待って来てくれたという林檎を沢山頂きました。 林檎も美味しかった。
棚田
純米吟醸ひやおろし
長野銘醸長野県
棚田
  • 棚田
  • 棚田
  • 棚田
  • 棚田
Oct 27, 2023 12:05 PM
33
家飲み部
  • さとる蔵元購入 千曲市産ひとごこち100% 名所、姨捨棚田「田毎の月」の近くにある酒蔵。 山の斜面にあり文化財になっているらしく、古い建物とレンガ造りの煙突が印象的。龍のような赤松も立派。 奥様？の対応も親切で好印象。 甘い香りとスッキリとした飲み口で飲みやすい。 後味は渋みと辛さが残る。
望
雄町純米大吟醸原酒生酒無濾過
外池酒造店栃木県
望
  • 望
  • 望
  • 望
Oct 13, 2023 11:46 AM
34
家飲み部
  • さとる蔵元で一番近い販売店を聞いて益子町内の酒屋で購入。 息子が車の免許を取ったので運転してくれて、初めて試飲が出来たのが、色々な意味で嬉しかった。 甘い香りで甘酸っぱい果物系の味。 ほんのりガス感もあり喉ごしが爽快。 後味はグレープフルーツのような苦味が残る。 美味しい。
  • ジェイ&ノビィさとるさん、こんにちは😃 親子で蔵元と酒屋巡り🚗良いですねー🤗 免許取って運転楽しい時期でしょうから、色々と出掛けて試飲も良いかもですね😊 そして帰って家で乾杯🥂サイコー
  • さとるジェイ&ノビィさん　こんばんは。 親子ドライブ楽しみたいと思います。